Veselīgs našķis - pienenes ievārījums
Lielākajai daļai no mums spilgtas, saulainas pienenes parādīšanās nozīmē siltu dienu, atpūtas un laba garastāvokļa atnākšanu, jo nav iespējams nesmaidīt, ieraugot sev priekšā visu šo dzīvespriecīgo ziedu notīrīšanu. Tomēr pienene spēj mūs ne tikai iepriecināt ar savu izskatu, bet arī ievērojami uzlabot mūsu veselību. Ne visi zina par tik neparastu delikatesi kā pienenes ievārījums, kura priekšrocības un kaitējumu mēs detalizēti apsvērsim savā rakstā.
Tie, kas vismaz reizi mūžā ir nobaudījuši desertu, nekad neaizmirsīs nesalīdzināmo medus garšu un siltu, dzintara dzeltenīgu krāsu. Šis dabiskais saldums būs lielisks papildinājums tasītei vakara tējas, priecējot mūs ar sākotnējo garšu un labvēlīgi ietekmējot visu ķermeni kopumā.
Tātad, redzēsim, kā pieneņu ievārījums ir labs.
Raksts par ārstnieciskās pieneņu īpašības cilvēka ķermenim!
Priedes čiekuru ievārījuma priekšrocības mūsu nākamajā rakstā!
Sastāvs un kaloriju saturs
100 g šī gardā produkta, kas pagatavots no svaigiem ziediem, satur:
- Magnijs un kālijs - attiecīgi 24 mg un 232 mg. Pietiekams daudzums šo minerālvielu nodrošina normālu cilvēka ķermeņa sirds un asinsvadu un gremošanas sistēmu darbību.
- Kalcijs - 140 mg Mūsu skeleta sistēmas pamatkomponents.
- Fosfors - 42 mg Nepieciešams pareizai vielmaiņai.
- Dzelzs, cinks, mangāns, selēns un varš ir svarīgi elementi pareizai iekšējo orgānu darbībai un to stāvokļa uzturēšanai pienācīgā līmenī.
Turklāt pieneņu ievārījums satur lielu daudzumu beta-karotīna (tieši šis vitamīns ziediem "piešķir spilgti dzeltenu krāsu)", tiamīnu, riboflavīnu, holīnu, K grupas vitamīnus un pat vienu no ārstu visbiežāk izrakstītajiem vitamīniem - piridoksīns (B6).
Ievārījuma kaloriju saturs ir mazs, un tas, pirmkārt, ir atkarīgs no gatavošanas procesā izmantotā cukura daudzuma. Vidēji divās ēdamkarotēs bieza ievārījuma ir apmēram 150 kcal.
Ārstniecisko īpašību ziņā vispilnīgākais tiek uzskatīts par ievārījumu, kas pagatavots no augu ziedošiem groziem, kas savākti ekoloģiski tīrās audzēšanas vietās.
Lai maksimāli izmantotu produktu, mēģiniet ievērot tā sagatavošanas un uzglabāšanas noteikumus, kā arī nepalielināt ieteicamo salduma devu.
Pieneņu ievārījuma derīgās īpašības un kontrindikācijas
Kā mēs jau izdomājām, augā esošais bioloģiski aktīvo vielu saturs padara pienenes un tās produktus par īstām dabīgām zālēm, kas palīdz daudzos mūsu ķermeņa patoloģiskajos apstākļos.
Kopš tiem laikiem, kad visas kaites ārstēja nevis ar sintētiskām narkotikām, bet ar mātes dabas dāvanu palīdzību, pieneņu ievārījumu visbiežāk izmantoja tādām slimībām kā:
- anēmija;
- hipertensija;
- hepatīts un citas aknu slimības;
- vāja imunitāte;
- problēmas ar gremošanas trakta darbu;
- locītavu kaites - artrīts, reimatisms un podagra;
- holelitiāze.
Pateicoties spēcīgajām antioksidanta īpašībām, pienenes un pienenes ievārījums ir daudzu nopietnu slimību, tostarp vēža, profilakses līdzeklis.
Bet visizplatītākais veids, kā lietot šīs saldās zāles, ir cīņa pret saaukstēšanos, īpaši aukstajā sezonā.
Katru rītu pirms ēšanas uzņemot karoti pieneņu ievārījuma, jūs nodrošināsiet ķermenim daudzās uzturvielas, kas nepieciešamas pareizai darbībai. Atbalstiet savu imūnsistēmu, un jūs varat pavadīt visu ziemu, neciešot no sezonas gripas un SARS epidēmijām.
Bet, tā kā dabā nav panacejas, pienenes ievārījums noteiktos noteiktos apstākļos var dot ne tikai labumu, bet arī kaitējumu.
Produkta ļaunprātīga izmantošana ir kontrindicēta, ja Jums ir diagnosticēta:
- cukura diabēts, īpaši dekompensētā stāvoklī;
- liekais liekais svars;
- alerģija vai individuāla neiecietība pret zieda sastāvdaļām;
- gastrīta uzbrukums, ko papildina slikta dūša un vemšana;
- hipotensija (zems asinsspiediens).
Neaizmirstiet, ka pienenes ievārījums ir spēcīgs bioloģisks produkts, kas var ietekmēt trauslu ķermeni, tādēļ bērniem līdz 5 gadu vecumam gardumu ieteicams dot tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.
Bet grūtniecības laikā pienenes ievārījumu atļauts lietot, protams, ar mēru. Turklāt zīdīšanas periodā auga elementi var palielināt laktāciju un uzlabot mātes piena garšu.
Izmantojot ārstniecības augu sastāvdaļas, jāatceras, ka pienenes ievārījumam ir ne tikai labvēlīgas īpašības, bet arī kontrindikācijas. Fitoterapeiti optimālo devu uzskata līdz 2 ēdamkarotēm gatavā produkta dienā.
Pieneņu aknu ievārījums
Ārstnieciskā pienene, kas mūsu valsts teritorijā aug pārpilnībā, ir dabisks hepatoprotektors, pēc iedarbības līdzīgs šīs darbības medikamentiem, kurus pārdod aptieku ķēdēs. Tāpēc pieneņu ievārījums aknām tiek uzskatīts par īpaši noderīgu, kas spēj ne tikai novērst, bet arī apturēt dažu nopietnu šī svarīgā iekšējā orgāna slimību gaitu.
Kas tieši ir pieneņu ievārījuma izmantošana aknu patoloģiju ārstēšanā:
- Pienenes spēj atjaunot slimības skartās šūnas, tādējādi cīnoties ar cirozes attīstību.
- Bieži vien slikta pašsajūta ir dažādas ķermeņa intoksikācijas. Šajā gadījumā auga ņemšana palīdz atbrīvoties no toksīniem, radionuklīdiem un toksīniem, palīdzot normalizēt aknas.
- Regulāra dabiska produkta lietošana bez ķīmiskām piedevām labvēlīgi ietekmē vielmaiņu, paātrina vielmaiņu un piesātina šūnas ar noderīgām sastāvdaļām.
Ar visu cieņu augu izcelsmes zālēm nekādā gadījumā nevajadzētu atteikt ārstēšanu, ko jums nozīmējis profesionāls medicīnas speciālists. Atcerieties, ka ārsts izraksta terapiju, pamatojoties uz jūsu individuālajām indikācijām, pamatojoties uz pārbaudes rezultātiem un testa datiem.
Tātad, tagad mēs precīzi zinām, kādas ir pieneņu ievārījuma priekšrocības un kaitējums. Baudot šīs delikateses dabisko buķeti, jūs varat būt pārliecināti, ka jūs iegūstat ne tikai neticamu garšas baudu, bet arī rūpējaties par savu veselību un ilgmūžību.
Lasiet arī rakstu:pienenes ievārījuma recepte ar fotogrāfiju!