Kādas ir visproduktīvākās tomātu šķirnes?

Katra tomātu audzētāja sapnis ir iegūt, kā saka, nevis vienkāršu ražu, bet gan "zelta". Ikviens vēlas, lai augi apietu slimības, un augļi izaugtu lieli, garšīgi un lielos daudzumos. Viens no galvenajiem faktoriem, kas var izpildīt šīs prasības, ir pareiza sēklu materiāla izvēle, proti, ar augstražīgām tomātu šķirnēm. Šie tomātu veidi ir īpaši vērtīgi mazu zemes gabalu īpašniekiem, jo ​​tie ļauj nodrošināt ģimeni ar svaigiem dārzeņiem, iestādot tikai dažas tomātu dobes. Šādā gadījumā nav pārpalikuma - neapēstos augļus vienmēr var saglabāt vai pārdot kaimiņiem. Ko mēs varam teikt par kultūraugu audzēšanu rūpnieciskā mērogā, kad peļņa tieši ir atkarīga no preču daudzuma.

Šodien mēs vēlamies dalīties ar jums nelielos noslēpumos par to, kā izvēlēties tomātu sēklas un no kā vadīties, izvēloties tās, kā arī pastāstīt, kuras tomātu šķirnes ir atzītas par visražīgākajām un dārznieku vidū ļoti populāras.

Lasiet arī rakstu: kā pareizi saspiest tomātus?

Šķirnes izvēles kritēriji

Pirms dodaties uz veikalu, lai iegādātos sēklas, jums jāizlemj par dažiem jautājumiem, proti:

1. Kur augs tomāti... Ja uz sēklu iepakojuma ir rakstīts, ka tie paredzēti tikai siltumnīcu audzēšanai, tad šādu šķirni nevajadzētu stādīt atklātā laukā. Krūmi gultās, protams, nepazudīs, taču ar iepriecināto ražu tie nepatiks. Siltumnīcām izvēlieties tikai siltumnīcu šķirnes, un atbilstošās, izturīgākas - atklātai zemei. Ja jūs plānojat augt tomāti podos uz palodzēm, pārtrauciet izvēli par kompaktajām šķirnēm: lai gan tās ir mazas, tās diezgan spēj nodrošināt labu ražu pēc to lieluma.
2. Kādai jābūt krūma formai. Visproduktīvākie ir augsti kultūraugu veidi, starp kuriem lielākā daļa ir lielaugļu, taču tie aizņem lielāku platību un prasa lielāku kopšanu, jo īpaši prievītes un balstu uzstādīšanu. Ja jūs nolemjat palikt pie zemu augošu tomātu, lai iegūtu daudz augļu, jums būs jāstāda vairāk augu, kas, savukārt, aizņems arī pienācīgu platību. Tāpēc padomājiet par to, vai tas ir sveces vērts, un varbūt labāk ir iestādīt duci garu krūmu nekā piecdesmit zemu.
3. Kāds ir kultūraugu audzēšanas mērķis (pārtikai vai konservēšanai)... Dažas no garšīgākajām ir salātu tomātu šķirnes ar saldu mīkstumu, taču tās nav piemērotas konservēšanai, it īpaši kopumā. Bet marinēti vai konservēti tomātu veidi ar blīvu mizu un spēcīgu mīkstumu labi panes pārstrādi un nesadalās, tāpēc ņemiet to vērā, izvēloties sēklas.
4. Kad novākt ražu... Saglabāšanas laikā, kad ziemas raža ir pilnā sparā, ir nepieciešams daudz dārzeņu. Šiem nolūkiem iegādājieties konservētus, vidējas un vēlas tomātu šķirnes. Un, lai dažādotu vasaras uzturu ar vitamīniem, uzņemiet dažus agri salātu šķirnes. 

Neatkarīgi no tā, kādu tomātu šķirni jūs ražīgi ražojat, galvenais ir tas, ka tai jābūt zonētai, tas ir, jāpielāgo vietējiem klimatiskajiem apstākļiem.

Pat visaugstākās termofilās sugas, kas dienvidu zonā nes bagātīgus augļus, zaudēs šo spēju ziemeļu platuma grādos, turklāt tās sāks slimot.

Labākie tomāti siltumnīcu audzēšanai

Agrā pavasarī par pirmajiem svaigajiem tomātiem būs jāmaksā pienācīga summa, taču pat šis fakts negarantē dārzeņu kvalitāti. Tas ir labi, ja tomāti ir “vietējie” un tirgū nāk no tuvākās siltumnīcas. Ja īpašnieki ir pienācīgi cilvēki, ir vismaz iespēja, ka augļos būs vismaz "ķīmija". Bet lielveikalos pastāv pat risks nokļūt uz importētiem tomātiem, kuriem nav ne garšas, ne smaržas. Šādu "vitamīnu" ieguvumi ir nulle, taču tie var nodarīt daudz ļauna, sākot no vienkāršas alerģijas līdz zarnu trakta traucējumiem.

Daudzi dārznieki, lai neraizētos par šādiem jautājumiem, audzē dārzeņus siltumnīcas sevi. Ja jūsu rīcībā ir pat neliels plēves vāks, pusi no ielas ir viegli nodrošināt ar tomātiem, ja izmantojat bagātīgi auglīgas šķirnes. Ir svarīgi, lai šādos apstākļos gan galda sugas, gan tomāti, kurus izmanto ziemas ražas novākšanai, labi augtu.

Izmantojot šķirnes ar dažādu nogatavošanās laiku, jūs varat izvēlēties svaigus dārzeņus gandrīz visu gadu.

Novāc salātu šķirnes tomātus siltumnīcai

Dažas no garšīgākajām un auglīgākajām tomātu salātu šķirnēm siltumnīcas audzēšanai ir:

1. Pasaku dāvana... Agrīna vidēja izmēra (līdz 1 m) šķirne ar oranžiem sirds formas augļiem. Celuloze ir salda, stingra. Izturīgs pret fuzāriju, tabakas mozaīku un verticiliju. Nepieciešama saspiešana, prievīte un trīs kātu veidošana. Siltumnīcās un dārza gultās bagātīgi nes augļus.
2. Rozā eņģelis. Vēl viena agri nobriedusi kompaktas formas suga. Tas aug gandrīz neatkarīgi, nav nepieciešams saspiest. Augļi, kas sver līdz 80 g, ir saldi, apaļas formas, krāsoti tumši rozā krāsā, uz krūma ir daudz olnīcu. Celuloze ir salda, blīva, ar spēcīgu ādu, kuras dēļ tā labi panes transportēšanu un ir laba gan svaiga, gan sālīta.
3. Rozā pērle... Krūmi nav augsti, taču tie dod daudz mazu augļu, kuru svars ir līdz 110 g (no viena auga var izņemt apmēram 4 kg ražas). Pilnīgu ķekaru dēļ augiem ir nepieciešama prievīte, jo tie var salūzt zem ražas svara. Paši tomāti ir apaļi, sārti, saldi. Šķirnei raksturīga iezīme ir spēja bagātīgi nest augļus pat primitīvākajās, neapsildītajās amatieru siltumnīcās. Gandrīz neietekmē vēlīnā pūtīte, labi panes apgaismojuma trūkumu.
4. Geiša... Smalki rozā lieli tomāti ar dzeltenīgi zaļiem plankumiem pie kāta sver līdz 200 g. Celuloze ir salda un sulīga, ideāli piemērota salātiem un ne tikai. Šķirne ir sezonas vidusdaļa, krūms aug ne vairāk kā 70 cm augstumā, bet ir spēcīgs un viegli iztur arī pudurus ar 3-5 augļiem pat bez prievītes. Gandrīz nesaslimst ar vēlu puvi un fuzāriju.
5. Meklēt F... Garāks krūms līdz 1 m augstumā dod lielu skaitu apaļu sarkanīgu tomātu ar blīvu ādu. Šķirnei ir laba izturība pret galvenajām tomātu slimībām, tā var augt gan siltumnīcā, gan dārza dobēs. Raža ir bagātīga, bet, neveidojot krūmu, tās skaits samazinās.
6. Andromeda... Hibrīda agrīna šķirne ar labu garšu un auglīgām īpašībām. Augļi ir sasieti lielos pušķos, to forma ir noapaļota, nedaudz saplacināta. Tie var būt sarkani vai dzelteni, atkarībā no sugas (dzeltenie tomāti ir divreiz lielāki). Krūms siltumnīcā izaug līdz 1 m augstumā, daļēji izkliedējot, ir nepieciešama prievīte.
7. Amana apelsīns. Gaļīgi apelsīnu augļi ar sulīgu mīkstumu aug vidēji līdz 0,3 kg. Šķirne ir sezonas vidusdaļa, gara, nepieciešama veidošana 2 stumbros un saspiešana, taču šādā veidā jūs varat audzēt tomātu, kas sver līdz 1 kg. Stādīšana atklātā zemē ir iespējama.

Augsti ražīgas siltumnīcu tomātu šķirnes saglabāšanai

Siltumnīcās stāda ne tikai salātu tomātus. Ziemeļu reģionu iedzīvotājiem šī ir laba iespēja ziemas ražas novākšanai patstāvīgi nodrošināt sevi ar dārzeņiem.

Veidu izvēle konservējot tomātu, jums vajadzētu dot priekšroku bagātīgi augļu šķirnēm ar blīviem augļiem.

Dažas no visproduktīvākajām tomātu šķirnēm, kas audzētas siltumnīcā saglabāšanai, ir:

1. Aurija... Augsts liana formas krūms iepriecinās jūs ar diezgan lielu tomātu daudzumu, kas sver no 100 līdz 200 g. Tie aug otās pa 8 gabaliņiem, uz krūma kopumā ir sasietas līdz 15 sukām. Sarkanie augļi ir gari, briest, nedaudz dakšveida galā, mīkstums ir blīvs, gaļīgs. Tomāti ir ideāli piemēroti visai šuvei. Šķirne ir sezonas vidū, izturīga pret slimībām.
2. De Barao Carskis... Augsts krūms līdz 2 m augstumā siltumnīcās dod visaugstāko ražu - no viena krūma var izņemt līdz 20 kg augļu, pakļaujot to barošanai. Tomāti ir nedaudz iegareni, sārti sarkani, sver no 150 līdz 170 g. Celuloze ir sulīga, bet stingra. Šķirne ir piemērota konservēšanai un kodināšanai, ar labu imunitāti pret slimībām, taču tai ir nepieciešams saspiest un uzstādīt atbalstu.
3. Banānu kājas... Krūms siltumnīcā aug līdz 1,5 augstumam, veidojoties 3 stublājos, tas dod bagātīgu ražu. Garie dzeltenie tomāti ar ļoti stingru mīkstumu un citrusaugļu garšu ir piemēroti marinēšanai un veselai konservēšanai.
4. Rozā rozīnes. Krūms ir diezgan augsts, vairāk nekā 1,5 m augsts. Saista sarežģītas daudzaugļu otas ar maziem ovāliem tomātiem, vienā sukā var būt līdz 50 gabaliņiem. Augļi ir saldi, sārti, ar blīvu mizu un mīkstumu, labi izturas, konservējot kopumā (neplaisā).

Novāciet tomātu šķirnes atklātai zemei

Dienvidu reģionos tomātu audzēšanai nav vajadzīgas siltumnīcas: saules pārpilnība, silts laiks, gara vasara, un tie paši rada ideālus apstākļus kultūras attīstībai un augļiem. Tomēr, lai nebūtu atkarīgs no dabas kaprīzēm, labāk ir izmantot arī pārbaudītas šķirnes, kurām, nekaitējot ražai, ir paaugstināta imunitāte pret laika apstākļu izmaiņām un stingri iztur gan karstums, gan ilga lietaina vasara.

Salātu šķirņu tomāti audzēšanai atklātā laukā

Šādas auglīgas tomātu šķirnes, kas paredzētas izmantošanai galdā, ir ļoti populāras dārznieku vidū:

1. Anastasija... Vidēji agri nenoteiktu šķirni visbiežāk izmanto dienvidu reģionos, kur tās ražas rādītāji ir maksimāli. Krūmi līdz 1 m augstumā priecēs ar vidēji noapaļotiem sarkaniem augļiem ar nelielu skābumu, kurus izmanto gan svaigus, gan marinēšanai un velmēšanai kopumā. No 1 kv. m. jūs varat iegūt vairāk nekā 10 kg tomātu, kamēr augi nav prasīgi pret augsni.
2. Crimson milzis... Krūmi paši par sevi nav ļoti lieli (līdz 1 m), bet tie jūs iepriecinās ar lieliem rozā augļiem. Viena gaļīga un sulīga tomāta svars var sasniegt līdz 0,5 kg, un tikai viens krūms var aizņemt līdz 6 kg ražas. Šķirne ir agra, tai nav nepieciešama saspiešana un izturīga pret vēlu puvi.
3. Milzu zaļa... Atšķiras lielos (no 0,3 līdz 0,6 kg) zaļajos augļos ar nedaudz dzeltenu nokrāsu. Celuloze ir maiga un salda, tā smaržo pēc melones. No viena auga var paņemt līdz 5 kg augļu. Krūms ir garš, vairāk nekā 1,5 m augsts, jāpiesprauž.

Auglīgi konservēti tomāti atklātā laukā

Lai gan salātu tomāti ir garšīgi, ne visus no tiem var izmantot ziemas sagatavošanās darbiem. Piemēram, sālīšanai un veseli lielaugļu augļi nederēs (tie vienkārši neietilps burkā), savukārt citām sugām ir pārāk mīksta mīkstums un plāna miza.

Šajā gadījumā uzņemiet vidēja izmēra tomātus stādiem ar blīviem augļiem, kas bagātīgi pārklāj krūmu, vai sugām ar ilgstošu augļu.

Dažas no produktīvākajām un garšīgākajām konservētu tomātu atvērtajai zemei ​​ir šādas šķirnes:

1. Romi... Stabils, zems, bet spēcīgs hibrīds priecēs ar maziem, līdz 100 g krēmīgi sarkaniem tomātiem ar elastīgu mīkstumu. Viena birste sastāv no 20 šādiem krēmiem.
2. Gazpacho... Labu ražu var noņemt no neliela krūma līdz 45 cm augstumam - līdz 5 kg mazu sarkanu cilindrisku tomātu ar blīvu mīkstumu. Šķirne ir vidēji nogatavojusies, viegli noturīga, izturīga pret temperatūras galējībām un slimībām.
3. Velnišķīgs... Spēcīgam krūmam, kura augstums ir līdz 1,5 m, ir nepieciešams atbalsts un saspiešana, taču tas sasaistīs blīvus 10 sarkano tomātu kopas, līdzīgi kā iegarena krēma. Cietās mīkstuma dēļ augļi ir ideāli piemēroti visu marinēšanai un ripināšanai. Šķirnei raksturīga augsta raža neatkarīgi no augstas vai zemas temperatūras (līdz 20 kg uz 1 kv. M.), kā arī izturība pret lielāko daļu nakteņu kultūru slimībām, ieskaitot sakņu nematodi.

Saraksts augstražīgas tomātu šķirnes to var darīt ilgu laiku, taču jums jāsaprot, ka ražas kvalitāte un daudzums ir atkarīgs no īpašajiem apstākļiem tomātu audzēšanai un kopšanai. Ja vēlaties, lai augi pateiktos jums ar gardu augļu pārpilnību, veltiet viņiem nelielu uzmanību, taču tomēr nekaitē koncentrēties uz specializētām šķirnēm.

Produktīvu tomātu šķirnes atklātai zemei ​​- video