Unikāls tomātu pipars dārza dobēs

Jauna veida vidus sezonas spilgtas krāsas tomātu piparu tomāti izceļas ar neparastu augļu formu. Ārēji to nevar atšķirt no saldajiem pipariem. Dažādas šķirnes izceļas ar labu ražu un garšu.

Tomātu piparus audzē siltumnīcā un atklātā laukā. Reģionos ar siltu maigu klimatu kultūra nes augļus līdz oktobra vidum.

Viens krūms dod apmēram 30 kg augļu sezonā. Pēc garšas tie ir saldeni, gaļīgi, pārklāti ar blīvu ādu. Augļu iekšpusē ir maz sēklu. Šī funkcija ir populāra kulinārijas speciālistu vidū un neapmierina audzētājus, kuriem nākas smagi strādāt, lai nākamgad savāktu sēklas stādīšanai.

Tomātu audzēšanas process ir atkarīgs no to īpašībām. Atšķiriet tomātus: paprikas formas mazizmēra un augsti. Dažiem ir nepieciešama saspiešana un prievīte, savukārt citiem atbalsts vispār nav vajadzīgs.

Nenoteiktās un noteicošās sugas atšķiras ar ogu formu un krāsu:

• melns;
• sarkans;
• apelsīns;
• dzeltens;
• rozā.

Apskatīsim sīkāk labākās piparu tomātu šķirnes un to audzēšanas iezīmes.

Krepysh pakāpe

Agrīna šķirne ir piemērota Rietumu Sibīrijas skarbajam klimatam. Izveidojuši Sibīrijas zinātnieki atklātā lauka kultivēšanai. Labi pielāgots aukstam laikam.

Šķirnes iezīmes

Tomātu piparu cietoksnim ir šādas priekšrocības:

• sāk nest augļus agri, apmēram 105 dienas pēc stādīšanas;
• nav uzņēmīgs pret daudzām slimībām;
• ir kompakta noapaļota forma;
• nav nepieciešama prievīte (krūma augstums nav lielāks par 35 cm);
• lieli aveņu krāsas augļi ir piemēroti konservēšanai un svaigam patēriņam.

Agrotehnika

Sēklas stāda barības vielu substrātā vismaz 50 dienas pirms pārstādīšanas dārzā. Lai iegūtu stādus, jānodrošina temperatūras režīms 22 - 25 ° C temperatūrā. Pirms stādīšanas zemē mazuļi obligāti ir sacietējuši. Par 1 kv. m. ievietot ne vairāk kā 3-4 augus. Sezonas laikā stādi tiek apaugļoti minerālmēsli... Bagātīga laistīšana tiek apvienota ar žāvētas virskārtas atslābināšanu, lai saknes labi aerētu.

Šķirne svītraina

Striped Pepper Crimson - tomāts ar raibu krāsu. Apvienojot dzeltenas, oranžas, sarkanas svītras, oga izskatās skaista svaigu dārzeņu šķēlēs, bet ir īpaši laba konservēšanai kopumā.

Šķirnes raksturojums

Svītrainais tomāts ir klasificēts kā noteicošā augu suga. Tam ir šādas īpašības:

• krūms ir standarta forma, aug līdz 70 cm (siltumnīcā tas stiepjas un augstāk, uz zemes sasniedz 60 cm augstumu);
• augļi nogatavojas agri - 105. dienā no sēšanas brīža;
• ir raksturīga forma, spilgta krāsa, svars līdz 120 g;
• augļi tiek veidoti uz krūmiem kopās līdz 7 gabaliem;
• katra izmērs sasniedz 15 cm.

Agrotehnika

Sēklas diedzē martā, izmantojot gatavu augsni, kuras pamatā ir kūdra... Stādi pirmo reizi nirst, kad parādās divas īstās lapas. Pirms stādīšanas zemē stādus vismaz divas reizes apaugļo ar sarežģītām kompozīcijām. Pirms stādīšanas pastāvīgā augšanas vietā stādus nedēļas laikā vairākas stundas izved svaigā gaisā. Kad iestājas stabils silts laiks, tomātus stāda uz kores un aplej ar siltu ūdeni. Turpmākā aprūpe apvieno laistīšanu, barošanu un atslābināšanu.

Šķirne Sarkana

Tomātu piparu sarkanais ir daudzpusīga šķirne, kas labi darbojas vidējā joslas un dienvidu reģionos. Tā atšķirīgā iezīme ir bagātīga augļošana līdz rudens vidum. Ārēji augļi ir ļoti līdzīgi saldajiem pipariem ar spilgti sarkanu krāsu ar smailu galu.

Iespējas:

Augu atšķirīgās iezīmes ir šādas:

• agra augļu nogatavošanās - 105 dienas pēc stādīšanas;
• augsts stumbra pieaugums (līdz gandrīz 2 m);
• labi augļi siltumnīcas apstākļos un uz kores;
• augļi līdz 120 g dziļi sarkanā krāsā ar blīvu ādu.

Bagātīgās ražas un košās krāsas dēļ vasaras iedzīvotāji dod priekšroku šim veidam tomātu, makaronu, sālīšanas gatavošanai kopumā. To ēd arī svaigā veidā, taču tam ir visparastākā garša.

Agrotehnika

Tomātu piparu sarkanais aug labi auglīgās augsnēs. Vēlams, lai pākšaugi, gurķi vai kāposti... Jums nevajadzētu stādīt kultūru kartupeļu audzēšanas vietā. Pirms stādīšanas sēklas tiek turētas vājā kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam padziļinātas par 1,5 cm stādiem, kas sagatavoti stādiem. Stādi pirms stādīšanas dārzā ienirst, kad tie aug un sacietē. Kultūra prasa obligātu saspiešanu un sasiešanu.

Šķirne rozā

Rozā piparu tomāts ir agrīna tipa kultivēts tikai stikla vai plastmasas siltumnīcās. Tas aug labi, sasniedzot vairāk nekā pusotra metra augstumu. Ievērojot apūdeņošanas un virskārtas režīmu, tas izaug līdz 2 m.

Šo sugu audzē arī brīvā dabā, taču tam ir piemēroti tikai dienvidu reģionu apstākļi.

Skata iezīmes

Rozā tomāta priekšrocības ir laba raža un augsta garša. Turklāt tie atšķiras ar šādām iezīmēm:

• augsta imunitāte, nav uzņēmība pret daudzām vīrusu un sēnīšu slimībām;
• ilgi augļi (siltumnīcās un reģionos ar siltu klimatu no jūlija līdz septembrim);
• labas augļu transportēšanas īpašības (elastīgās mīkstuma un blīvās ādas dēļ, kas neplaisā un nezaudē estētisko izskatu).

Augļus, kuru svars ir no 80 līdz 120 g, ieteicams saglabāt kopumā, tie nemaina krāsu un pēc termiskās apstrādes paliek elastīgi.

Šķirne Apelsīns

Tomātu apelsīnu piparus audzē siltumnīcas apstākļos. Tas sāk nest augļus diezgan agri, jau 85. dienā pēc sēklu dīgšanas. Suga ir klasificēta kā augsta. Augs izaug līdz 1,6 - 1,8 metru augstumam, pie tā ir nepieciešams saspiest un prievīte.

Ieguvumi

Vērtīgas funkcijas ietver:

• skaists izskats;
• agri augļi;
• augsta produktivitāte;
• iespēja augt ēnā;
• izturība pret slimībām.

Tomāti Piparu šķirnes Apelsīns atšķiras arī ar ļoti lieliem augļiem, kas sasieti 4 gabalu saišķos. To svars siltumnīcas apstākļos sasniedz 170 g. Rekordisti izaug līdz 300 g. Mazas ogas ir piemērotas pilnaugļu marinēšanai, nezaudē krāsu, paliek blīvas.

Dažādās apelsīnu piparu kategorijās ir daudz C vitamīna un karotīna.

Agrotehnika

Garš augs tiek audzēts no stādiem, kurus 50 dienas stāda zem plēves. Jaunie augi aug siltā mitrā gaisā, atklātā zemē tas attīstās labi un nesniedz augļus. Veidojot krūmu, saspiediet augšdaļu, līdz tiek iegūti divi kāti.

Dzeltenā šķirne

Tomātu piparu dzeltenais ir vietēja vidēja šķirne. Pļauja sākas 115. dienā. Skaisti dzeltenie augļi ir cilindriski un vidēji lieli. Tie ir īpaši labi sālīšanai.

Ieguvumi

Augs ir izturīgs pret sēnīšu slimību parādīšanos, tai ir laba imunitāte. Vasaras iedzīvotāji to stāda ar prieku ogas garšas dēļ: visi tomāti izaug vienāda izmēra, piesaista ar zeltainu sulīgu mīkstumu.Salāti un konservēti asorti (ar apelsīnu, sarkaniem un dzelteniem augļiem) izskatās īpaši apetīti ar dzelteniem tomātiem.

Pieaugošas funkcijas

Augs ir universāls: to var stādīt uz zemes un siltumnīcā. Tas labi reaģē uz minerālmēslu izmantošanu. Audzis vienā stublājā. Siltumnīcā tas sasniedz 180 cm augstumu.

Šķirne Kubas melna

Kubas melno piparu tomāts izceļas ar ļoti garu krūma formu, kas bieži pārsniedz 2 m. Tās izskatu raksturo karājas kāti ar nokareniem tumšu augļu ķekariem. Viena ziedkopa izaug līdz 8 gabaliņiem. Kultūra nogatavojas vēlu, pēc 120 dienām.

Iespējas:

Papildus unikālajai augļu krāsai Kubas melno piparu tomātam ir šādas īpašības:

• brūngani melnas ogas izaug līdz 180 g;
• celulozē praktiski nav sēklu;
• garša ir salda un sulīga.

Hugo šķirne

Čehu tomāts ir vēlu gara šķirne. Raža nogatavojas 120. dienā. Augļu auglības un lieluma dēļ krūmiem ir nepieciešams labs atbalsts, kas neļaus kātiem salūzt zem 6 - 8 tomātu ķekara svara.

Tomātu Hugo izceļas ar garšīgu augļu īpašībām:

• to svars pārsniedz 200 g;
• ilgu laiku glabājas saplēstā formā;
• transportē bez bojājumiem;
• atšķiras ar smalku mīkstumu ar patīkamu garšu;
• piemērots tomātu pastas un biezeņa pagatavošanai.

Piparu tomātu šķirnes ir piemērotas siltumnīcas un zemes audzēšanai. Augļi ir spilgtas krāsas, labi turēti, ar lieliskām garšas īpašībām. Pateicoties bagātīgajai ražai, šāda veida tomātu audzēšana ir izdevīga un efektīva.

Tomātu piparu gigants - video