Mazkaloriju auzu pārslu pankūkas garšīgai diētai
Cik patīkami ir sākt darba dienu ar tasi stipras tējas un aromātiskām smalkmaizītēm. Diētiskās siera pankūkām ar auzu pārslām ir lieliska garša un tās ir ļoti veselīgas. Deserts tiek uzskatīts par zemu kaloriju produktu, tāpēc to bieži iekļauj diētas ēdienkartē. Kā eksperti gatavo ēdienu? Kādas ir cepšanas iespējas? Atbildot uz jautājumiem, jūs iegūsit drosmi ķerties pie lietas un izbaudīt šī mazkaloriju našķa nepārspējamo garšu.
Smalkas siera kūkas ar auzu pārslu krāsnī
Tas sastāv no vienkāršām sastāvdaļām:
- vājpiena siers;
- auzu putraimi;
- smalkais cukurs;
- vistas olas;
- mannas putraimi;
- vanilīns;
- rozīnes;
- sāls.
Biezpienu (0,5 kg) ievieto traukā un sasmalcina ar lāpstiņu vai dakšiņu. Pievieno sakultas olas, granulētu cukuru (pēc garšas), vanilīnu, rozīnes, sāli. Masu rūpīgi sajauc.
Auzu pārslas sajauc ar mannu. Apvienojiet ar biezpiena biezputru. Mīciet mīklu ar mīkstu konsistenci. Veido nedaudz saplacinātas bumbiņas.
Cepšanas lapa ir pārklāta ar pergamenta papīru, un produkti ir izlikti. Produkts tiek cepts cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 15 minūtes. Šajā laikā biezpiena kūkas ar auzu pārslu palielināšanos un ir pārklātas ar zeltaini brūnu garoziņu. Pasniedziet konditorejas izstrādājumus ar skābu krējumu vai ievārījumu. Dekorē ar piparmētru lapām. Der arī svaigas ogas - Zemeņu, avenes.
Siera kūkas var cept arī uz silikona paklāja.
Veselīgs deserts ar medu
Pēdējā laikā īpaša uzmanība tiek pievērsta veselīgam uzturam. Būtībā šie ēdieni tiek gatavoti mājas virtuvē, izmantojot dabiskus produktus.
Noderīgām siera kūkām jums būs nepieciešami šādi komponenti:
- mājās gatavots biezpiens ar zemu tauku saturu;
- vistas olas;
- tūlītēja auzu pārslu;
- mīļā;
- cepamā soda;
- rozīnes;
- vaniļas cukurs;
- olīvju eļļa.
Pirmkārt, dzeltenumus sajauc ar medu un kārtīgi sakuļ ar mikseri. Pievieno auzu pārslu un atstāj malā 7 minūtes.
Mājas biezpienu rūpīgi sasmalcina. Tad apvienojiet ar medus-dzeltenuma maisījumu. Maisiet, lai iegūtu viendabīgu masu.
Gaišas rozīnes iemērc ūdenī. Rūpīgi izskalojiet un ielieciet sagatavoto maisījumu. Virsū pārkaisa vaniļas cukuru. Atkal samaisa un veido biezpiena kūkas.
Ja "mīkla" ir šķidra tekstūra, varat pievienot auzu pārslu.
Pārklājiet cepšanas trauku ar papīru. Slaucīt ar olīveļļu. Izlieciet biezpiena sagataves tā, lai tās nepieskartos malām. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 ° C. Cep apmēram 30 minūtes. Desertu pasniedz karstu ar jogurtu ar zemu tauku saturu vai tējai.
Harmoniska garšu kombinācija
Daudziem cilvēkiem patīk sulīgas auzu pārslu un biezpiena pankūkas, pievienojot banānu.
Gatavošanai:
- mājās gatavots biezpiens ar zemu tauku saturu;
- graudaugi;
- medus;
- vistas olas;
- banāns;
- vanilīns;
- sāls;
- dārzeņu eļļa.
Vistas olas stikla traukā sajauc ar medu. Sakuļ, līdz iegūst viendabīgu masu. Auzu pārslas tiek maltas, izmantojot kafijas dzirnaviņas. Iegūtos "miltus" pievieno sakultām olām un sajauc.
Biezpienu ar zemu tauku saturu rūpīgi sasmalcina un pēc tam apvieno ar pārējo trauku.
Banānu sagriež mazos gabaliņos. Tad ielieciet to biezpiena masā. Apkaisa ar vaniļu. Atkal samaisa un veido apaļas biezpiena kūkas ar auzu pārslām un banānu.
Pannā ielej eļļu. Sagataves tiek uzkarsētas un izklātas. Cep uz mērenas uguns, laiku pa laikam pagriežot. Kad parādās zelta garoza, noņemiet un ielieciet kastroli. Pārklāj ar vāku, lai tvaicētu. Desertu pasniedz ar tēju vai stipru kafiju ar pienu.
Sāls deserts brokastīs
Apsveriet oriģinālo recepti gardēžu biezpiena pankūkām ar auzu pārslām.
Gatavošanai ņemiet komponentus:
- jebkura tauku satura biezpiens;
- vistas olas;
- sāls;
- graudaugi;
- dārzeņu eļļa.
Biezpienu ievieto plašā traukā un apkaisa ar sāli. Rūpīgi berzējiet. Pievieno vistas olas un auzu pārslas. Labi samaisiet un izveidojiet miniatūras ovālas formas siera kūkas.
Pannā ielej eļļu. Kad tas pienācīgi sasilst, izklājiet sagataves. Cepiet mērenu karstumu, periodiski pagriežot uz dažādām pusēm. Gatavo produktu izklāj uz trauka un nekavējoties pasniedz. Deserta sāļā pēcgarša labi sader ar saldu karstu dzērienu.
Dažreiz produktam pievieno maltu kanēli, piparus vai sasmalcinātus zaļumus.
Tātad, pagatavot mazkaloriju siera kūkas ar auzu pārslām bez miltiem, nemaz nav grūti. Pirmkārt, tiek savāktas nepieciešamās sastāvdaļas. Tad viņi veic vienkāršas darbības: sakauj olas un mīca mīkstu "mīklu". Tiek veidotas apaļas sagataves. Liek uz cepešpannas. Tos nosūta uz cepeškrāsni vai cep pannā. Rezultāts ir lielisks uztura uztura produkts. Tas tiek pasniegts brokastīs vai vakariņās. Pēc maltītes viņi gūst patiesu prieku, jo tas sastāv no dabīgām sastāvdaļām.
Ļoti ērta recepte! Īpaši pēc Jaungada brīvdienām tas ir ļoti svarīgi! Paldies par vienkāršajām un garšīgajām zemu kaloriju siera kūku receptēm!