Mēs saprotam jautājumu - vai ir nepieciešams noņemt kāpostu apakšējās lapas
Ermoshka sēž uz vienas kājas, un viņam ir simts apģērbu - pat bērni zina atbildi uz šo mīklu. Bet pieaugušie joprojām domā, kāpēc dārza dāmai ir vajadzīgs tik daudz tērpu. Un vai ir jānovāc kāpostu apakšējās lapas? Apskatīsim tuvāk kāpostu skapi.
Kāpēc kāpostu galvai ir vajadzīgas zemākas lapas
Ja jūs nogriezīsit visas atlocītās jaunā kāpostu krūma lapas, galvas veidošanās process tiks ievērojami palēnināts. Augs palēninās attīstību un sāks uzkrāt spēku jaunu lapu augšanai. Tā rezultātā kāpostu galva saritināsies vēlāk nekā tās kaimiņi dārzā un līdz rudenim nespēs izaugt cietās puses.
Vasaras beigās līdzīga procedūra dārzeņu neietekmē tik ļoti. Bet kāpēc viņi vasaras beigās vai agrā rudenī novāc kāpostu lapas?
Vai ir nepieciešams noņemt kāpostu apakšējās lapas un kādos gadījumos tas tiek darīts
Puse dārznieku mudina izņemt "visus nevajadzīgos" no dakšām, skaidrojot to ar tradīciju. Otra puse uzdod saprātīgu jautājumu un pat veic eksperimentus, kas apstiprina, ka kāpostu galvas ar pilnu lapu komplektu jūtas ne sliktāk nekā viņu apgrieztie kolēģi. Analizēsim konkrētus gadījumus.
Vecās lapas ar slimības pazīmēm
Visbiežāk apakšējo lapu plākšņu nāvi izraisa asinsvadu bakterioze. Slimību pārnēsā vējš un kaitēkļi. Izraisītājs iekļūst augu audos un ietekmē traukus. Raksturīga asinsvadu bakteriozes pazīme ir lapotne ar dzelteniem un sausiem brūniem plankumiem.
Nāves augu daļas patiešām ir jānoņem, sadedzinot vai aizvedot no vietas. Bet ar šādiem pasākumiem nav iespējams uzvarēt slimību, jo kaitīgās baktērijas jau ir iekļuvušas dziļi audos. Ietekmētie paraugi tiek izrakti, jo laika gaitā kāpostu galva kļūst pilnīgi neēdama.
Līdzīgi simptomi tiek novēroti arī citās slimībās - rizoktonijā, gļotādā bakteriozē, pelēkajā puvumā, fuzārijā, dažādos nematodos.
Nomirušo daļu noņemšana var samazināt patogēnu skaitu un novērst citu krūmu inficēšanos, bet neārstēt augus.
Kaitēkļu apkarošana
Sulīgu dārzeņu mīl ne tikai dārznieki, bet arī dažādi kāpuri, krustziežu blusas, lodes. Vai man jānoņem kāpostu apakšējās lapas, lai no dārza atbaidītu rijīgos kaitēkļus? Galu galā pati kāpostu galva ir daudz garšāka un maigāka.
Šī procedūra palīdzēs samazināt gliemežu populāciju, it īpaši, ja augsni zem krūmiem apslacīsiet ar rupji maltiem olu čaumalām vai izkaisīsiet dūņu ēdāja granulas.
Galvas plaisāšana
Tiek uzskatīts, ka kailas dakšas palīdz tikt galā ar plaisāšanu pēc spēcīgām lietavām vasaras otrajā pusē un rudenī. Tas ir ļoti pretrunīgs viedoklis. Patiešām, pirms lapu noņemšanas tajās tika absorbēts arī mitrums, samazinot pašu kāpostu galvas slodzi.
Lai novērstu plaisāšanu, pieredzējušiem dārzniekiem ieteicams daļēji sagriezt saknes ar lāpstu vai nedaudz pagriezt krūmu gar asi.
Tas samazina sakņu spēju absorbēt augsnes mitrumu.
Palielināta raža
Dažu vasaras iedzīvotāju vidū ir viedoklis, ka atzarošana piespiedīs augus novirzīt visu barības vielu plūsmu uz kāpostu galvu, tādējādi palielinot tā svaru. Bet daudzi amatieru dārzeņu audzētāju eksperimenti liecina par pretējo. Pilnīgs kāpostu krūms iegūst vairāk svara nekā kontroles.
Apakšējās lapas, kas nav savītas galvā, veic daudz augu vajadzībām nepieciešamo funkciju:
- piedalīties fotosintēzes un vielmaiņas procesos;
- pasargāt augsni no pārkaršanas, pārmērīgas žāvēšanas vai ūdeņošanās;
- pēc spēcīgām lietavām ātri iztvaicē lieko mitrumu;
- uzkrāj daudz vitamīnu un vērtīgu minerālvielu, pamazām nonākot kāpostu galvā.
Šeit jāatzīmē, ka pati kāpostu galva nepiedalās uzskaitītajās funkcijās. Dārznieki, kuri saprot šo smalkumu, vairs neprasa sev jautājumu, vai ir nepieciešams novākt kāpostu apakšējās lapas. Gluži pretēji, viņi cenšas saglabāt pēc iespējas vairāk zaļās masas.
Lauksaimniecības inženierijas kļūdas
Mūsdienu dārznieki pārmērīgi grēko, ietaupot vietu un stādot dārzeņus, neņemot vērā agronomu ieteikumus. Tā rezultātā aizauguši krūmi viens otru apēno un cieš no uztura trūkuma. Dažu lapu noņemšana palīdzēs uzlabot ventilāciju un mazināt slimību iespējamību. Bet šis pasākums neattaisno sevi.
Labāk ir audzēt nelielu skaitu veselīgu, lielu un normāli attīstītu dakšu, kuras var uzglabāt bez problēmām, nekā daudzus mazus, mazattīstītus paraugus.
Kādiem kāpostiem nav nepieciešams noņemt lapas
Citi kāpostu veidi - brokoļi, kolrābji, ziedkāposti nav jāapgriež. Šāda procedūra parasti ir kontrindicēta krāsainajai šķirnei - bieza "apspalvojums" palīdz dakšai sasiet un netumšot. Izņēmums ir Briseles kāposti, kas uz kāta veido daudzas mazas kāpostu galvas.
Briseles kāposti - rets viesis mūsu dārzos. Daudzi vasaras iedzīvotāji atsakās audzēt šo vērtīgo dārzeņu tikai tāpēc, ka nezina galveno iezīmi.
Lai "Brusselka" varētu sasiet daudzas kāpostu galvas, vasaras otrajā pusē ir jāpiespiež augšdaļa un jānogriež rozete.
Tad augs pāriet no veģetatīvā attīstības veida uz ģeneratīvo, un nākotnes raža iegūs vairāk saules un barības vielu. Šī funkcija ir saistīta ar garo Briseles kāpostu augšanas sezonu - vairāk nekā 6 mēnešus. Siltākās valstīs tas aug bez papildu manipulācijām.
Krustziežu kultūru apgriešana nedrīkst būt viegla. Tas var būt izdevīgs, taču vairumā gadījumu tas sāp. Joprojām neticat? Veiciet vienkāršu eksperimentu, un pēc gada jums vairs nebūs šaubu par to, vai salasīt lapas no kāpostiem.