Kam tas paredzēts, kad un kā notiek vīnogu dzīšana
Vīnogu dzīšana ir svarīgs solis vīnogulāju kopšanā, kas ietver dzinumu augšdaļas nogriešanu. Pareizi veikta procedūra palīdz palielināt ražu, paātrināt vīnogu krūma augšanu un arī uzlabot nogatavojušos ķekaru kvalitāti.
Kas ir vīnogu dzīšana
Vīnogulāju dzinumi tiek saīsināti līdz pirmajām normālajām lapām. Jāpatur prātā, ka pārāk īsa atzarošana, kurā atstātas 4-6 lapas, nevar pilnībā bagātināt vīnogu ķekaru un piesātināt to ar barības vielām. Tas negatīvi ietekmē ražas ražu.
Pēc procedūras uz dzinuma jāpaliek 13-16 veselām, pilnībā attīstītām lapām.
Vīnogu kalšanas galvenais mērķis ir palēnināt aktīvās augšanas procesus 20-30 dienas, veicinot barības vielu pārdali starp dažādiem auga orgāniem.
Vīnogu dzīšana - pamatnoteikumi un priekšrocības
Pirms kalt vīnogas, jums jāiepazīstas ar procedūras galvenajām iezīmēm un smalkumiem, jo pieļautās kļūdas negatīvi ietekmē vīnogulāju augšanu un ražu. Pakaļdzīšanās tehnika ir līdzīga saspiešanai, taču atšķirībā no tā zari tiek sagriezti daudz garāki, tālā dzinuma daļa ir manāmi lielāka.
Lai palielinātu vīnogu lielumu ķekaros, tiek veikta arī vajāšana - tas palīdz izvairīties no auga pārslodzes ar nobriedušu ražu. Šīs procedūras rezultātā uz vīnogulājiem savlaicīgi veidojas un nogatavojas augļi.
Procedūras laikā tiek noņemti dzinumi, kas izauguši uz centrālā daudzgadīgā stumbra. Turklāt starp vajāšanām ir zari uz augļu bultām un aizstājošie zari.
Galvenās vīnogu kalšanas priekšrocības:
- barības vielu pārdale, kas nonāk "miega" pumpuros un ķekaros;
- auga aizsardzība pret pūšanas procesiem un sēnīšu infekcijām;
- pilnīga ventilācija un vienmērīgs vīnogulāju apgaismojums ar saules gaismu;
- paātrināta jauno dzinumu nogatavošanās;
- jaunu zaru sagatavošana ziemošanai.
Vairumā gadījumu kalšana tiek veikta vīnogām ar vidēju nogatavošanās ilgumu. Šādas šķirnes atšķiras ar spēju ātri veidot zaļo masu. Maksimālā barības vielu koncentrācija tiek tērēta lapotnes audzēšanai, kā rezultātā lēni nogatavojas ķekari, kas var izstiepties līdz pirmajam salam.
Vīnogu kalšanas noteikumi
Pirms vīnogu iespiešanas ir jānosaka procedūras laiks. No tā atkarīgs iegūtais rezultāts. Atzarošana notiek jaunā vīnogulāja galvenā augšanas apturēšanas fāzē.
Galveno izaugsmes palēnināšanās pazīmi var uzskatīt par dzinumu augšdaļas iztaisnošanu. Aktīvi augot, dzinumi sāk saliekties un slīpties uz leju, jo vienā pusē dzinums ir stiprāks un veselīgāks.
Kalšanas laiks ir atkarīgs no konkrētās vīnogu šķirnes:
- agri - no 15. jūlija līdz 10. augustam;
- sezonas vidū - no 1. līdz 15. augustam;
- vēlu - no 10. līdz 20. augustam.
Ja vīnogu kultūru audzē siltumnīcā vai siltumnīcā, labāk to nokalt jūlija vidū un beigās dzinumiem, kuru augstums pārsniedz 90-100 cm, un tikai nepieciešamības gadījumā.
Turpmākā dzinumu atzarošana tiek veikta augusta otrajā pusē un oktobra pirmajā nedēļā. Tās mērķis ir efektīvi saspiest vīnogu stabu.
Kalšanas veikšana
Pirms atzarošanas jums jāapsver, kā tiek vīnogu dzinumi. Lielākā daļa pieredzējušo dārznieku un vīnkopju izmanto atzarotāju.
Galvenie atzarošanas posmiun:
- noņemiet katras šāviena augšdaļu, kurai visā garumā ir 17-19 īstās lapas;
- noņemtajā šāviena daļā jābūt līdz 5-7 lapām;
- pēc atzarošanas vairākās kārtās noplūciet lapas virs augšējās sukas - tas nodrošinās lielāku ogu izmēru un bagātīgu krāsu.
12-15 dienas pēc kalšanas sākas pabērnu aktīvās izaugsmes posms. Tas noved pie uzturvielu un sulu uzkrāšanās, kas nepieciešamas miega pumpuru aktīvai attīstībai un augšanai, kā arī ziedkopu veidošanās nākamajam gadam.
Ja vīnogas tiek kaltas pārāk agri, pabērni sāk pārāk strauji augt un visu barības vielu daudzumu izlieto līdz pavasarim. Tas noved pie pārāk agra pumpuru pārtraukuma, auga vājināšanās un augļu olnīcu skaita samazināšanās.
Kad izveidojas 5-7 nobriedušas pabērna lapas, ir jāpiespiež padēli - tas nodrošinās viņu augšanas kontroli. Katram vajadzētu atstāt 2-4 lapas.
Šis daudzums tiek uzskatīts par optimālu, lai augs varētu ražot un uzkrāt pietiekamu uzturvielu sulu koncentrāciju un saglabāt snaudošus pumpurus līdz pavasarim.
Procedūras iezīmes
Dažos gadījumos, kaldinot dažas enerģiskas vīnogu šķirnes, veģetācijas periodā manipulācijas jāveic 2–4 reizes. Pirmā manipulācija tiek veikta pirms ziedēšanas fāzes sākuma. Šajā laikā uz katra apgrieztā vīnogulāja veidosies līdz pat 10-13 īstajām lapām.
Turpmākā vīnogu atzarošana neietekmē dzinumus, bet tikai pabērnus, kas iziet no augšējiem pumpuriem līdz 7-8 cm augstumam.Šāda saīsināšana ātri augošām šķirnēm pozitīvi ietekmē vīnogu ķekaru nogatavošanos. Palīdz sagatavot augu dzinumus salam.
Apgrieztus dzinumus var izmantot personīgā zemes gabala labā - sadedzināt un apaugļot ar pelniem augļu un ogu krūmi un koki. Ja vīnogu zari bija inficēti ar sēnīšu vai citām infekcijām, tās jāizved no dārza un jāsadedzina. Tas novērsīs turpmāku infekcijas izplatīšanos.
Kontrindikācijas monētu kalšanai
Vīnogulāju reljefs ne vienmēr pozitīvi ietekmē auga augšanu, attīstību un produktivitāti. Dažos gadījumos šī procedūra nav ieteicama.
Galvenās kontrindikācijas:
- Karsta, sausa vasara. Saīsinot dzinumus, šajā gadījumā var provocēt virspusējus zaļumu un ķekaru saules apdegumus.
- Vīna vīnogu šķirnes - visbiežāk šādas šķirnes ir mazas, ar minimālo zaļo masu. Galda šķirnes ir piemērotākas kalšanai.
- Jaunu vīnogulāju plantācijas. Šāda auga dzinumi nav pietiekami nobrieduši, lai saīsinātu. Viņiem var nebūt pietiekami daudz barības vielu ziemai.
- Vīnogulājs aug uz īpašas arkas vai lapene... Šādus augus nevajag kaldināt. Viņiem jau ir spēcīgi un spēcīgi dzinumi. Vienmērīgi apgaismots ar saules gaismu un nodrošina stabilu ražu.
- Kultūru vājina kukaiņu kaitēkļu, sēnīšu infekciju vai citu slimību uzbrukumi.
Vīnogu dzīšana ir izdevīga procedūra, kas pozitīvi ietekmē augu augšanu, augļu nogatavošanos un kopējo ražu. Veicot to, jums jāņem vērā galvenās nianses. Starp tiem ir vīnogu šķirne, tās augšanas vieta un īpašības, kā arī kontrindikāciju klātbūtne.