Kā padarīt siena sienu mājās - veidi, kā ziemai sagatavot barojošu pārtiku
Haylage ir īpašs konservs lauksaimniecības dzīvniekiem, kas iegūts no zālaugu plāna stumbra augiem, kas novākti augšanas sezonas agrīnā stadijā. Zinot, kā mājās veikt siena pļaušanu, katrs lauksaimnieks varēs sagatavot liellopiem efektīvu lopbarības bāzi, ļaujot dzīvniekiem viegli izdzīvot garajā ziemas sezonā.
Kas ir siens
Skābbarības mitruma saturam jābūt 50–55% robežās, kā konservantu faktoru izmanto anaerobos uzglabāšanas apstākļus un zaļās masas fizioloģisko sausumu. Šī mitruma rādītāja dēļ patogēno mikroorganismu vitālā aktivitāte palēninās.
Viena no iezīmēm, kas atšķir siena sienu no skābbarības, ir pienskābes baktēriju aktivitātes samazināšanās anaerobo apstākļu dēļ. Tā rezultātā siena sienā veidojas minimāls organisko skābju daudzums un tiek uzturēts augsts cukura līmenis. Tajā pašā laikā pH skābuma indekss atkarībā no zālaugu augu veida nepārsniedz 4,5-5,5 vienības. Tas nodrošina augstu siena barības vērtību un ievērojami labāku barības vielu uzsūkšanos nekā barojot ar skābbarību.
Izmantotie augi
Pirms siena novākšanas mājās jums jāzina, kādus augus tam izmanto.
Ieteicamie augi:
- āboliņš;
- lucerna;
- safoin;
- graudaugu un pākšaugu maisījumi.
Siena novākšanai varat izmantot pākšaugus, kā arī dažādus to maisījumus ar graudaugiem. Pākšaugi satur apmēram 2 reizes vieglāk sagremojamu karotīnu un olbaltumvielas.
Lai iegūtu ļoti barojošu lopbarību, ir nepieciešams savlaicīgi pļaut garšaugus - pākšaugus pumpurēšanās laikā, graudaugus sīpolu veidošanās sākumposmā. Ziedēšanas posma sākumā raža beidzas.
Ir ļoti svarīgi nepalaist garām optimālo laiku zāles novākšanai siena pļavām. Kad audze sasniedz 25-30 cm augstumu, sākas tā gulēšana, kas ievērojami apgrūtina pļaušanu. Turklāt pēc 8-10 dienām no pumpurēšanas vai virzīšanās sākuma augi sāk ziedēt. Pēc tam ārstniecības augus var izmantot tikai siena pagatavošanai.
Skābbarības galvenās priekšrocības salīdzinājumā ar skābbarību
Pirms siena sagatavošanas jāņem vērā šāda veida barības galvenās iezīmes un priekšrocības salīdzinājumā ar skābbarību:
- Minimālais barības vielu zudums nepārsniedz 10%. Tādējādi tiek uzturēts augsts cukuru un karotīna līmenis.
- Mitruma līmenis līdz 55% nodrošina labu barības garšu, kas veicina palielinātu piena ražošanu.
- Siena siena ir izgatavota no lucernas un pākšaugiem, kas nodrošina tā līdzsvaru olbaltumvielu un enerģijas ziņā.
- Minimālā mitruma līmeņa dēļ siena siena tiek lieliski uzglabāta ilgu laiku, nesaslapina un nesasalst.
- Barība tiek novākta, neizmantojot konservantus, tāpēc tai ir pilnīgi dabīgs sastāvs.
Sadzīves apstākļiem vispiemērotākais ir presētais siens - to izceļas ar minimālām darbaspēka izmaksām un īsu ražas novākšanas laiku.
Kā padarīt siena pļavu mājās
Viens no efektīvākajiem un vienkāršākajiem siena novākšanas veidiem mājās ir zaļās masas konservēšana plastmasas uzmavās vai plēvēs. Šīs tehnoloģijas ir īpaši paredzētas mazām saimniecībām. Šāda ruļļa svars var būt 650-850 kg, tas ir atkarīgs no zaļās masas sākotnējā mitruma līmeņa.
Apaļā siena novākšana sastāv no vairākiem secīgiem posmiem:
- pļaušana;
- nokalst;
- ruļļu veidošana un to transportēšana;
- ietīšana ar plēvi;
- noliktavas un turpmāka uzglabāšana.
Zāles ruļļa diametrs un garums ir aptuveni 150-170 cm.Viens šāds rullis ir paredzēts 45-50 galvu ganāmpulka ikdienas barošanai. Apaļo siena novākšanu veic ļoti ātri - 5 stundu darba laikā var novākt vismaz 8 ruļļus zāles lopbarības.
Pļaušana un žāvēšana
Augu pļaušana parasti tiek kombinēta ar gofrēšanu, kuras dēļ pākšaugu zāles saplacinātie kātiņi ļoti ātri izžūst. Pļautās zāles grābšana un noplīšana tiek veikta ar speciāliem grābekļiem, pēc tam tā nokalst 5-7 stundas.
Pēc žāvēšanas tiek iegūti kārtīgi taisnstūrveida ruļļi, kas ievērojami vienkāršo zaļās masas velmēšanu ruļļos.
Rullēšana ruļļos un to transportēšana
Zāles ruļļu veidošanai pēc žāvēšanas tiek izmantots īpašs preses. Ruļļi tiek savīti ne vēlāk kā 2 dienas pēc augu pļaušanas.
Izveidotie ruļļi jāatstāj svaigā gaisā vismaz 3-4 stundas. Tas novērsīs pašsakaršanas procesa attīstību zāļu spolē. Presētā zāle nekavējoties jānovieto vertikālā stāvoklī, jo zaļās masas fermentācija sākas ļoti ātri.
Tad ķīpu ietinējs sāk darboties. Katrs zāļu rullis ir iesaiņots ar vismaz 6-7 filmas slāņiem. Pēc šī procesa pabeigšanas ruļļi tiek pārvietoti uz transportlīdzekli - tas jādara ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu plēves apvalku.
Visbeidzot, skābbarības ķīpas tiek transportētas uz citu uzglabāšanas vietu. Ja transportēšanas laikā filma tomēr tiek sabojāta, tā ir jāaizlīmē ar līmlenti, pretējā gadījumā palielinās pelējuma mikroorganismu aktivitāte, kas neizbēgami novedīs pie siena bojājumiem.
Uzglabāšanas un uzglabāšanas noteikumi
Siena siena ķīpas ieteicams uzglabāt zem nojumes un uzglabāt ar tīklu. Filmas dēļ zaļā masa nebaidās no atmosfēras nokrišņiem un pēkšņām temperatūras izmaiņām.
Lai novērstu putnu un grauzēju barības bojājumus, skābbarības ķīpas jāsakrauj vairākās rindās, viena virs otras. Uzglabāšanas laikā ir rūpīgi jāpārbauda ruļļu plēves iepakojums. Ja uz tā parādās gaisa burbuļi, tie ir jāpārurbj, un punkcijas vieta jāaizlīmē ar lenti.
Pareizi uzglabājot, skābbarības izmantošanu dzīvnieku barošanā var sākt jau 6-8 nedēļas pēc uzglabāšanas. Zaļās lopbarības derīguma termiņš nav ilgāks par 1,5 gadiem.
Skābbarības sagatavošana piedurknēs
Maisīšanas metode ir piemērota lielām lopkopības saimniecībām, kurās ir daudz mājlopu. Šīs metodes būtība ir zaļās masas presēšana polimēru ķīpās (maisiņos) līdz 8 m garumā un apmēram 2,5-3 m platumā.
Polimērs ir ļoti izturīgs pret mitrumu un nelabvēlīgiem laika apstākļiem, tāpēc šo skābbarību var uzglabāt fermā, brīvā dabā. Vidējais vienas piedurknes svars ar zāles masu var sasniegt 180-250 tonnas.
Pļaušanas un transportēšanas noteikumi
Nogrieztais siens tiek iepakots plastmasas uzmavās bez iepriekšējas žāvēšanas.Pēc pļaušanas zaļā masa tiek izlīdzināta, pēc tam tiek sasmalcināta un iekrauta transportlīdzeklī. Pēc tam skābbarība tiek piegādāta skābbarības iesaiņotājam.
Maisīšana un uzglabāšana
Iepakojot zaļo masu, iestatiet vajadzīgo blīvumu spiediena regulatorā. Skābbarības un siena iesaiņotāji atšķiras ar augstu produktivitāti - līdz 100 tonnām stundā. Tas ļauj vienā dienā novākt līdz 1000 tonnām augstas kvalitātes skābbarības.
Skābbarība, kas iesaiņota piedurknēs, nav jāuzglabā zem jumta. To var uzglabāt saimniecībā, blakus lopu ēkai. Lai ņemtu ikdienas barības daļu, nepieciešamo gabalu vienkārši izgriež no piedurknes.
Skābbarības pagatavošana mājās ļauj iegūt barojošu un augstas kvalitātes lopbarību. Tas ne tikai palielinās lauksaimniecības dzīvnieku produktivitāti, bet arī palīdzēs samazināt citas barības daudzumu uzturā. Mazām saimniecībām vispiemērotākā ir siena pļaušana ruļļos, lieliem lopkopības kompleksiem piemērotāka ir iesaiņošanas metode polimēru piedurknēs.