Mīļākais cepts ābolu deserts

Jebkurā laikā pēc sātīgas maltītes ir paredzēts deserts. Dažiem šī ir tēja ar cepumiem, citi mīl saldumus, bet cepti āboli ir īsta noderīgu elementu krātuve. Neatkarīgi no tā, ko var teikt saldumu cienītāji, šāds deserts ir pārāks par jebkura veida miltu izstrādājumiem. Turklāt augļi veicina gremošanas sistēmas, sirds darbību un uzlabo asins sastāvu. Un barojošām mātēm cepti āboli ir laba dāvana.

“Atsvaidzini mani ar āboliem,” iesaucās karaļa Salamana slavenā darba “Dziesmu dziesma” varone. Šī frāze liek domāt, ka ilgi pirms mūsu ēras cilvēki saprata šo augļu vērtību. Tāpēc viņi nāca klajā ar neiedomājami daudz receptēm kopēja augļa pagatavošanai. Kā cept ābolus cepeškrāsnī, lai saglabātu produkta vitamīnus un minerālvielas? Kādas ir vispopulārākās receptes, ko izmanto pieredzējuši pavāri, gatavojot pārsteidzošu desertu draugiem? Mēģināsim atbildēt uz uzdotajiem jautājumiem vienkāršā, saprotamā valodā.

Prakse rāda, ka cepšanai vislabāk ir izmantot Antonovku vai Simirenko. Augļiem jābūt vidēja lieluma, lai gan dažos gadījumos tiek izmantoti lieli paraugi.

Vienkārši, ātri un gaumīgi

Ja vēlaties ātri pagatavot ceptus ābolus, vislabākā ir tradicionālā recepte. Tas satur tikai divas sastāvdaļas: cukuru un ābolus. Deserts tiek pagatavots, vienkārši veicot tikai dažas operācijas.

Pirmkārt, augļus rūpīgi nomazgā ar sūkli, lai pilnībā atbrīvotos no vaska pārklājuma. Tad katru ābolu noslauka ar salveti. Ar asu nazi tiek izveidota neliela bedre, kuras diametrs ir aptuveni pusotrs centimetrs.

Noņemot serdi, nevajadzētu aizmirst par augļa sēklām. Augļa dibens jāatstāj neskarts.

Katra ābolu bedre ir piepildīta ar saldu pildījumu. Arī vienkāršākais variants ir cukurs mīļā... Pēc tam cepamo lapu pārklāj ar foliju vai pergamentu. Uz tā izklāj pildītus augļus un ievieto iepriekš uzkarsētā krāsnī. Cik daudz ābolu vajadzētu cept cepeškrāsnī, lai deserts būtu lielisks? Interesanti, ka laiks ir tieši atkarīgs no augļa lieluma. Mazie eksemplāri būs gatavi tikai ceturtdaļas stundas laikā. Lieliem augļiem būs nepieciešamas apmēram 30-40 minūtes.

Ir svarīgi arī regulēt temperatūru. Ja tas ir pārāk augsts, āboli vienkārši izžūs. Ja trūkst siltuma, iekšpuse var būt mitra. Pieredzējuši pavāri iesaka labāko variantu - no 180 līdz 200 grādiem.

Gatavos augļus pasniedz uz līdzenas plāksnes. Apkaisīt tos pa virsu ar cukura pulveri vai rīvētu šokolādi.

Klasisks produkta radīšanas veids

Oriģinālā recepte ceptiem āboliem cepeškrāsnī ir guvusi plašu atzinību parasto cilvēku vidū. Galu galā pārtika palielina imunitāti, uzlabo vielmaiņu un noņem dažādus toksīnus.

Uztura speciālisti iesaka regulāri ēst ceptus ābolus pacientiem ar gastrītu un tiem, kam ir problēmas ar aizkuņģa dziedzeri.

Produkts satur vidēja lieluma augļus un nedaudz cukura. Sagatavojiet to šādi:

• mazgājiet augļus zem tekoša ūdens;
• uzmanīgi noņemiet serdi un sēklas;
• uzkarsē cepeškrāsni līdz vajadzīgajai temperatūrai;
• nedaudz šķidruma ielej uz cepešpannas, pēc kura augļi tiek ievietoti;
• katrā piltuvē ielej cukuru un nosūta uz krāsni;
• kad augļi ir nedaudz brūni, tos izņem no cepeškrāsns, lai atkal pārklātu ar cukuru;
• tad viņi cep vēl pusstundu un pasniedz kā pilnvērtīgu ēdienu.

Garšīgs brokastu deserts

Katru reizi, kad uzaus jauna diena, jūs vēlaties palutināt sevi ar kaut ko īpašu. Lieliska ideja ir cepti āboli ar biezpienu. Šis deserts nesīs ne tikai dažas patīkamas minūtes, bet arī nenovērtējamus ieguvumus ķermenim. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• aromātiskie āboli (Antonovka vai Simirenko);
• beztauku biezpiens;
• vistas olas;
• skābais krējums;
• sviests;
• rozīnes;
• vanilīns;
• sasmalcināts kanēlis.

Šāda vienkārša recepte āboliem, kas cepti krāsnī ar biezpienu, sastāv no šādām darbībām:

1. Krāsns tiek ieslēgta iepriekš, lai tā sasilst līdz 180 grādiem.
2. Šajā periodā biezpiena masu mīca ar granulētu cukuru, rozīnēm, olām un vaniļu.
3. Kodolu un sēklas sagriež ābolos. Tad piltuves piepilda ar biezpienu.
4. Pildītus augļus liek uz ietaukotas cepešpannas. Apkaisa tos ar kanēli un ielieciet tos cepeškrāsnī. Cep 25 minūtes.

Jūs varat pārbaudīt produkta gatavību pēc tā izskata. Augļi iegūst noteiktu ruddy krāsu un pieskaroties kļūst mīksti.

Cepti āboli ar kanēli un biezpienu tiek pasniegti kā auksts ēdiens. Desertu ielej ar ievārījumu vai skābo krējumu.

Izsmalcināta garšu kombinācija

Daudzi cilvēki ir dzirdējuši par medus priekšrocībām, tāpēc to bieži izmanto ēdiena gatavošanai. Šī produkta sastāvdaļas pārsniedz visas cerības. Regulāra medus lietošana palielina ķermeņa aizsargspējas, kas ir vissvarīgākais faktors cilvēka eksistencei.

Krāsnī cepti āboli ar medu pārsteidz ar aromātu un garšu kombināciju. Kad dabīgā produkta augļu skābums un saldums saplūst, dvēsele kļūst īpaši patīkama.

Izsmalcināta maltīte tiek pagatavota no šādām sastāvdaļu kopām:

• mazi zaļie āboli;
• citrons;
• šķidras konsistences medus;
• sasmalcināts kanēlis.

Vispirms augļus rūpīgi nomazgā zem krāna. Ja tie ir nopirkti un pārklāti ar vasku, tos vajadzētu mazgāt siltā ūdenī, izmantojot sūkli. Tad ābolus noslauka ar salveti un izņem serdi. To var izdarīt ar asu nazi vai dārzeņu mizotāju.

Kad piltuves ir gatavas, katru no tām piepilda ar medu. Ielieciet kanēli uz augšu.

Nomizojiet citronu, izspiediet sulu un sasmalciniet miziņu mazos gabaliņos, lai apkaisītu pildījumu.

Ielieciet augļus uz cepešpannas ar nedaudz ūdens un ielieciet tos krāsnī uz 30 minūtēm.

Ābolus, kas cepti ar medu un kanēli, pasniedz kā atsevišķu trešo ēdienu. Tie ir skaisti izlikti uz līdzenas plāksnes, lai ikviens varētu izvēlēties sev tīkamāko.

Parādot iztēli, daži pavāri pievieno desertu rieksti... Rezultātā tas kļūst daudz apmierinošāks un iegūst neparastu garšu. Ceptus ābolus ar medu un riekstiem gatavo šādi.

Vispirms savāciet visus nepieciešamos produktus:

• āboli;
• medus;
• rieksti;
• citronu sula;
• smalkais cukurs;
• sviests.

Tad viņi sāk gatavot pildījumu: jebkura veida riekstus (valriekstus vai mežu) sagriež mazos gabaliņos. Tad tos sajauc ar granulētu cukuru un medu (vēlams šķidru konsistenci).

Augļus mazgā zem tekoša ūdens. Noslaukiet ar dvieli. Uzmanīgi sagrieziet serdi. Augšdaļa ir atstāta korķim.

Izveidotajās piltuvēs pilina citrona sulu un pēc tam piepilda ar medus-riekstu maisījumu. Uz augšu ielieciet sviesta gabalu un ābolu korķi.

Cepšanas lapa ir bagātīgi ieeļļota, lai produkts nedeg. Uz tā izklāj augļus un cep apmēram 40 minūtes.

Lai desertu ātri pagatavotu, vēlams ieslēgt krāsni pašā procesa sākumā.

Augļu diētiskā pārtika

Cilvēkiem, kuri lieto liesu diētu, dažreiz jums ir jāmeklē garšīgu ēdienu receptes. Bet, ja jūs zināt, kā cept ābolus cepeškrāsnī kopumā, uzskatiet sevi par dārgumu.Šis saldums aizstās konfektes, cepumus un kūkas. Un noderīgi elementi palielina ķermeņa aizsardzību. Turklāt produkts pēc cepšanas izdala patīkamu aromātu, kas nekad nav garlaicīgs.

Traukam nepieciešami saldskābi āboli. Piemēram, Simirenko, Zelta, Liza.

Pirmkārt, tos rūpīgi nomazgā un nosusina. Cepešpannas apakšā ielej siltu ūdeni un saliek augļus. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ābolus cep ceturtdaļu stundas. Gatavo produktu pārkaisa ar pūdercukuru.

Patīkams papildinājums ģimenes maltītei

Kas var būt labāks par kopīgu ēšanu? Nav brīnums, ka draugi pulcējas restorānos, bērni pusdieno kopā skolas kafejnīcā, un ģimenes dodas laukos ar ēdienu. Cepti āboli ar medu bieži ir lielisks papildinājums kopīgai maltītei.

Ēdiens tiek pagatavots ātri un viegli, izmantojot tikai 3 sastāvdaļas: ābolus, medu un vaniļu.

Pirmkārt, krāsns tiek uzkarsēta līdz 180 grādiem. Tālāk ābolus nomizo un nomizo. Miniatūrām mucām vajadzētu iznākt. Katrs no tiem ir piepildīts ar medu un šķipsniņu vaniļas. Tad ietin folijā, izklāj uz cepešpannas un cep. Pēc 20 minūtēm ēdiens ir gatavs.

Deserts pēc 5 minūtēm

Daudzus gadus pavāri dažādu ēdienu pagatavošanai izmanto modernās tehnoloģijas. Viņi zina, kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī, tāpēc iesaka izmēģināt šo metodi.

Vispirms viņi mazgā augļus zem krāna, noslauka ar salveti un pēc tam izņem serdi ar sēklām.

Iegūtās piltuves piepilda ar šķidru medu.

Pēc tam ābolus izklāj uz īpašas plāksnes un ievieto mikroviļņu krāsnī.

Atkarībā no izvēlētās jaudas produkts tiek cepts 5 minūtes. Gatavos ābolus brīvi sadursta ar nazi vai dakšiņu.

Desertu pasniedz pēc pilnīgas atdzesēšanas, nedaudz pulverveida. Šī vienkāršā recepte ļauj viegli pagatavot ābolu mikroviļņu krāsnī un pasniegt to brokastīs. Ātri, garšīgi un veselīgi!

Oriģinālas receptes deserta pagatavošanai lēnā plīts

Katra mājsaimniece cenšas savai ģimenei pagatavot veselīgu saldo ēdienu. Galu galā nopirktie našķi ne vienmēr dod labumu ķermenim. Cepti āboli ir vitamīnu, minerālvielu un dzelzs bagātība, bez kuriem jūs nevarat iztikt. Turklāt dažādas piedevas, piemēram, medus, cukurs, kanēlis, vaniļa un citrons, piešķirs ēdienam unikālu garšu.

Ir ļoti daudz iespēju, kā cept ābolus lēnā plīts, un dažas ir patiesi unikālas.

Smaržīgs ēdiens bērniem

Lai iemācītu mazuļiem ēst veselīgi, mātes cenšas viņus barot ar veselīgiem ēdieniem. Viens no tiem - "Saldais pāris" - āboli un ķirbis lēnā plīts. Tas ir sagatavots no šādiem produktiem:

• āboli;
• ķirbis;
• smalkais cukurs;
• sviests;
• ūdens.

Kad sastāvdaļas ir savāktas, tās sāk strādāt:

1. Ķirbju nomizo, noņem šķiedras un sēklas. Celulozi sagriež mazos gabaliņos (apmēram 2 cm biezumā).
2. Pirmkārt, ābolus sagriež uz pusēm, un serdi noņem. Tad tos sasmalcina gabalos, vēlams vienādi.
3. Sviesta šķēles ievieto kausa apakšā. Tad pakāpeniski ābolu slānis, ķirbju gabali, granulēts cukurs. Virsū ielej ūdeni.
4. Produktus rūpīgi sajauc ar koka karoti. Aizveriet trauku ar vāku, iestatiet programmu "Cepšana" uz 35 minūtēm.

Ūdens vietā varat izmantot sīrupu, kompotu vai žāvētu augļu novārījumu. Cukurs tiek aizstāts ar medu.

Desertu pasniedz bērniem, ielejot to ar izkausētu šokolādi, skābo krējumu vai putukrējumu. Virsū pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem. Kā jūs varat atteikties no šāda garduma? Diez vai.

Lielisks diētisks produkts

Oriģinālā recepte ceptiem āboliem lēnā plītī noteikti patiks cilvēkiem ar diētu.

Pārtikas preču saraksts:

• vidēja lieluma āboli;
• žāvētas plūmes;
• biezpiens ar zemu tauku saturu;
• cukurs;
• sviests;
• sasmalcināts kanēlis.

Gatavošanas iespēja:

1. Nomazgājiet augļus zem tekoša ūdens un noslaukiet tos ar kokvilnas salveti.Pēc tam augļa augšdaļu uzmanīgi nogriež.
2. Ar asu nazi izveidojiet padziļinājumu ābola centrā. Noņemiet serdi.
3. Žāvētas plūmes rūpīgi nomazgā siltā ūdenī un pēc tam 5 minūtes iemērc karstā veidā. Kad tas mīkstina, sagriež mazās šķēlēs.
4. Biezpienu samaļ ar granulētu cukuru un kanēli.
5. Katrā piltuvē pildījumu liek kārtās. Pirmkārt, žāvētas plūmes un virsū biezpiena maisījums.
6. Bļoda no multivarkas tiek bagātīgi ieeļļota ar eļļu un tiek uzlikti pildīti āboli. Iestatiet opciju "Cepšana" pusstundu. Pēc skaņas signāla augļus atdzesē un pasniedz.

Lai deserts izskatās pievilcīgs, tas ir dekorēts ar svaigu piparmētru zaru. Augļus pārkaisa ar pūdercukuru.

Trauka izceltā vieta ir rieksti

Daži cilvēki domā, ka cepti āboli ar medu vai cukuru nav interesanti. Un, ja jūs pievienojat nedaudz riekstu, jūs iegūstat pilnīgi citu garšu. Lai pagatavotu desertu, jums būs nepieciešams:

• mazi skābie āboli;
• nedaudz riekstu (dažādi veidi var būt);
• sviests;
• ūdens;
• sasmalcināts kanēlis.

Sāciet procesu, aplūkojot augļus. Viņiem jābūt neskartiem, ar blīvu ādu. Pēc tam katrs auglis tiek serdēts parastajā veidā, lai sagatavotu iepildījuma ieplaku.

Riekstus žāvē cepeškrāsnī, sasmalcina ar rokām vai ar blenderi. Pievieno cukuru, sasmalcinātu kanēli. Samaisiet. Rievas ābolos piepilda ar malto gaļu un ievieto ietaukotā multivarkas traukā.

Augļus ielej virsū ar ūdeni, pārklāj ar vāku un mašīnā izvēlieties programmu "Cepšana". Iestatiet laiku - 30 minūtes.

Tā kā āboliem ir atšķirīga mīkstuma struktūra, 20 minūtes pēc multivarkas iedarbināšanas jums jāpārbauda, ​​vai tie ir gatavi.

Kad atskan trauksme, izņemiet augļus no pannas. Pasniedziet ar ievārījumu, skābo krējumu vai jogurtu.

Video recepte ceptiem āboliem ar brūno cukuru