Receptes veselīgu pieneņu salātu pagatavošanai ķermenim
Pienenes ir ārstniecības augs, ko alternatīvajā medicīnā izmanto dažādu patoloģiju ārstēšanai un profilaksei. Garšīgi un ārstniecisks uzskatīja par pienenes salātiem. Pienenes satur vitamīnus, minerālvielas, antioksidantus un fitoncīdus. Tāpēc šāds ēdiens ir ieteicams pacientiem ar noteiktām slimībām. Skatīt:pienenes ievārījuma recepte aknām ar fotogrāfiju!
Pienenes salātu priekšrocības un kaitējums
- Asinsvadu slimības. Pieneņu sula efektīvi attīra asinsvadus no aterosklerozes plāksnēm, uzlabo asins īpašības.
- Aknu vai nieru patoloģija. Šis produkts noņem toksīnus, novērš pietūkumu un tam ir atjaunojoša iedarbība.
- Osteohondroze, radikulīts, artrīts. Dabiski antibiotikas un antioksidanti palīdz atjaunot bojātos locītavu audus.
- Anēmija un vitamīnu trūkums. Derīgās vielas, kas veido ārstniecības augu, palielina imūnsistēmas aizsardzību.
- Cukura diabēts un citas endokrīnās slimības. Bieži lietojot pienenes salātus, tiek regulēts ogļhidrātu saturs.
- Ādas bojājumi. Šis rīks palīdz novērst izsitumus alerģiskas reakcijas, vārīšanās un kārpu rezultātā.
Turklāt, lietojot šādas zāles katru dienu, tiek samazināta patogēno mikroorganismu reprodukcija un augšana. Šos salātus ieteicams ēst arī helmintiāzes gadījumā.
Sakarā ar tā sastāvu pienenes palielina mātes piena ražošanu, tāpēc ieteicams to lietot zīdīšanas laikā.
Pieneņu salāti ir efektīvs līdzeklis vēža un diabēta profilaksei. Tas ir ieteicams arī cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru.
Kontrindikācija augu lietošanai ir individuāla neiecietība un gastrīts, kuņģa čūla vai divpadsmitpirkstu zarnas čūla. Turklāt augu nav atļauts lietot pacientiem ar žultsakmeņu slimību.
Kā pagatavot pienenes salātus
Ir daudz augu sakņu, lapu un ziedu receptes. Salātus var pagatavot, pievienojot citus ārstniecības augus (pētersīļus, dilles, piparmētra, nātru), ar augļiem un dārzeņiem, sieru un biezpienu, kā arī vārītu gaļu. Jebkurā gadījumā šāds ēdiens būs ne tikai veselīgs, bet arī ļoti garšīgs.
Garšojiet salātus, vēlams ar skābo krējumu, medu, citronu sulu vai nerafinētu sviestu. Pienenes kombinācija ar šīm sastāvdaļām veicina labāku barības vielu uzsūkšanos.
Pieneņu salātu recepte "Vitamīns"
Šie diētiskie salāti uzlabo vielmaiņas procesus un stiprina imūnsistēmu. Tas ir izgatavots no auga lapām. Kaloriju saturs ir ne vairāk kā 50 kalorijas uz 100 gramiem trauka.
Ēdienu gatavošanai ņem šādus produktus:
- 100 g pienenes (lapas);
- ķekars sīpolu;
- 1-2 gurķis;
- selerijas (pēc garšas);
- garšvielas (pēc izvēles).
Soli pa solim gatavošana:
- Augu lapas pusstundu mērcē vēsā sālsūdenī, lai noņemtu rūgtumu. Pēc tam tiem jābūt smalki sagrieztiem.
- Sasmalciniet gurķus un zaļumus. Pievieno pienenēm.
- Rūpīgi samaisiet, pievienojot garšvielu jebkurai augu eļļai.
- Apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem. Šiem salātiem varat pievienot sasmalcinātu vārītu olu.
- Jūs varat piepildīt ar skābu krējumu.
Kad auga lapas ir jaunas, mērcēšana nav nepieciešama, jo tajās nav rūgtuma.
Šos salātus ieteicams lietot smagu slimību gadījumā. Turklāt tas palīdz stiprināt imūnsistēmu.
Lai iegūtu vislabāko garšu, šim ēdienam varat pievienot vīna etiķi, sinepes vai medu. Salāti būs garšīgi, ja tajā sasmalcināsiet saulespuķu sēklas, krekerus vai mandeles.
Nātru un pienenes salāti
Pieneņu un nātru salāti tiek uzskatīti par veselīgām uzkodām cilvēkiem, kuri cieš no dažādām slimībām. Viņam jums ir nepieciešams pagatavot šādus produktus:
- 0,5 kg nātru;
- 200 g skābenes;
- 20 g pienenes (ziedi un lapas);
- 30 g planšetes lapas;
- 20 g zaļie sīpoli;
- puse olu;
- 10 g redīsi;
- 1 ēdamkarote augu eļļas;
- garšviela.
Lai pagatavotu šos salātus, jums ir nepieciešams:
- Visus zaļumus sasmalcina ar gaļas mašīnā.
- Iegūtajai masai pievienojiet sasmalcinātu olu.
- Pagatavojiet salātus ar augu eļļu un ielieciet slaidu traukā.
- Trauku ieteicams dekorēt ar redīsu šķēlītēm.
Šie salāti tiek uzskatīti par garšīgiem un barojošiem. Ieteicams to lietot jebkurām slimībām, kas saistītas ar novājinātu imūnsistēmu.
Labākais laiks šo salātu pagatavošanai ir pavasaris. Šajā laikā sastāvdaļas ir sulīgākas un barojošākas.
Lai pagatavotu salātus franču valodā, jums jāpievieno nedaudz cukura, sasmalcinātas klaipu šķēles un citi ar etiķi ievadīti garšaugi.
Ķīniešu salāti
Ķīniešu pienenes salāti ir barojoša uzkoda veselīgiem cilvēkiem.
Lai to sagatavotu, nepieciešami šādi produkti:
- 0,5 kg pienenes (lapas);
- 1 ķiploka daiviņa;
- 1 burkāns;
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- jebkura augu eļļa.
Soli pa solim gatavošanas instrukcijas:
- Pieneņu lapas rūpīgi jānomazgā un jāizžāvē.
- Burkānu un ķiploku sasmalcina, izmantojot rīve. Pievienojiet sastāvdaļas sasmalcinātai pienenei.
- Jums jāaizpilda salāti ar augu eļļu. Pēc tam ieteicams to atstāt uz laiku, līdz parādās sula.
Būtu jāizmanto augs, kas aug prom no ceļiem un rūpniecības uzņēmumiem. Lapas ieteicams novākt saulainā un sausā laikā.
Pienenes ir ārstniecības augs, no kura gatavo vīnu, ievārījumus un citus ēdienus. Tiek uzskatīti par visnoderīgākajiem salātiem, kurus var pagatavot dažādos veidos. Jebkurā gadījumā šāda uzkoda ir noderīga un plaši izmantota tradicionālajā medicīnā daudzu slimību ārstēšanai un profilaksei.
Lasiet arī rakstu:Pekinas kāpostu kāpostu ruļļu receptes ar fotogrāfijām!