Labākās Sibīrijas gurķu šķirnes
Nevajadzētu par zemu novērtēt gurķu priekšrocības un garšu. Viņus ir patīkami ēst svaigus, marinētus un marinētus, tie tiek baudīti ar daudziem ēdieniem, ar zemu kaloriju daudzumu un ēstgribu. Gurķi satur daudz vitamīnu un mikroelementu, kā arī milzīgu mitruma daudzumu, kas nepieciešams cilvēkam. Šī dārzeņu kultūra ir termofīla. Aukstā reģionā nav tik viegli audzēt gurķus, labākās šķirnes Sibīrijai, tomēr jūs varat uzņemt, lai iepriecinātu sevi ar veselīgu dārzeņu.
Gurķu iezīmes
Parastais gurķis pieder ķirbju ģimenei un ir ikgadējs garšaugs. Tās augļus, kurus mēs ēdām salātos, marinādē un raudzējot, botānika raksturoja kā nepatiesu ogu. Tās forma var būt atšķirīga, atkarībā no šķirnes.
Gurķi pastāv jau vairāk nekā sešus tūkstošus gadu. Himalaju pakājes, kas atrodas Indijas subtropu zonās, tiek uzskatītas par viņu dzimteni. Gadu gaitā dārzeņu kultūra ir izplatījusies visā pasaulē un pat tajos reģionos, kur apstākļi tās augšanai nav dabiski.
Sibīrijas gurķi visbiežāk ir parastā gurķa hibrīds. Hibrīdās šķirnes labāk panes nelabvēlīgus apstākļus un labi nes augļus. Viņu raža vienmēr ir bagātīga, jo viņiem nav nepieciešama apputeksnēšana vai viņi ir apputeksnēti ar bitēm. Hibrīdu šķirņu ir daudz, labākie ir agri nogatavojušies gurķi - Murom - tos ir viegli audzēt dobēs un siltumnīcās, jo to auglība ir ļoti laba. Viņi ātri nogatavojas un agri beidz augļus. Starp dzinumiem un pirmo šādu gurķu ražu paiet pusotrs mēnesis. Šī ir ļoti ērta funkcija, kas piemērota īsajai Sibīrijas vasarai.
Hibrīdu gurķu šķirnes ir apzīmētas ar ikonu “F1”. To iegūst, krustojot vecāku šķirnes. Šādus gurķus ir patīkami ēst, bet tie nav piemēroti stādīšanai. Nav jēgas vākt hibrīdu sēklas, jo tās bieži vairs nedīgst.
Vairāk par labākajām Sibīrijas gurķu šķirnēm
Papildus Murom gurķiem ir arī citas šķirnes. Izvēloties sev gurķu sēklas Sibīrijai, jums vajadzētu izvēlēties tos, kuri ir izturējuši valsts pārbaudes un ir zonēti Sibīrijas reģionos. Viņi izrādīsies noturīgāki un ražos labu ražu. Labākais variants ir tieši Sibīrijā audzētas šķirnes.
Tie ietver:
- Glowworm;
- F1 krūtis;
- Gusto;
- Čempions;
- Serpentīns;
- F1 Apogeja.
Sibīrijas rietumu daļā ir zonētas aptuveni piecpadsmit gurķu šķirnes, dažas no tām ir novecojušas, un dažas ir paredzētas tikai siltumnīcu audzēšanai.
Gurķi Sibīrijas siltumnīcām var būt šādas šķirnes:
- F1 karnevāls (tā augļos nav rūgtuma);
- F1 zemessargs;
- F1 stimuls.
Šīs hibrīdās šķirnes atšķiras ar labu auglību, to augļi ir lieliski piemēroti saglabāšanai.
Visizplatītākās Sibīrijas gurķu šķirnes atklātai zemei:
- Altaja ir populāra gurķu šķirne, agri nobriedusi un bišu apputeksnēta. Tam ir augsta izturība pret aukstu laiku un vidēja izturība pret slimībām. Var audzēt siltumnīcās vai ārā. Tās augļi ir lieliski piemēroti marinēšanai.
- Altaja agri - agrīnā nogatavošanās šķirne attiecas uz Sibīrijas gurķu šķirnēm atklātai zemei. Ļoti labi panesama zemā temperatūrā.Šos gurķus visbiežāk izmanto salātiem.
- Cascade un Mig - abas šķirnes ir līdzīgas viena otrai, un tās var audzēt gan siltumnīcās, gan dobēs. Augļi ir lieliski piemēroti salātiem un konservēšanai. To forma ir iegarena un cilindriska. Raža svārstās no astoņiem līdz divpadsmit kilogramiem uz kvadrātmetru. Lai augļi būtu labi, nepieciešama barošana.
- F1 Claudia ir vēl viens Sibīrijai labāko šķirņu gurķu veids. Hibrīdu var audzēt siltumnīcā vai ārā. Augs ir pašapputes, tāpēc raža var būt aptuveni 27 kilogrami uz kvadrātmetru. Nogatavojas apmēram divu mēnešu laikā, ražas novākšana jāveic ik pēc pāris dienām. Augļu forma ir maza, garšā nav rūgtuma, tāpēc dārzeņu var ēst neapstrādātu un konservētu.
- F1 vācu valoda ir hibrīdu Sibīrijas gurķu šķirne. Agrīna šķirne, pašapputes, ar labu ražu un izturību pret slimībām. Viens mezgls dod apmēram sešus gurķus. Augļu forma ir maza, līdzīga ķirbjiem, 10-12 cm liela.Garša ir bez rūgtuma, tāpēc gurķis ir piemērots salātiem un marinēšanai.
- F1 Zozulya ir hibrīda, daļēji pašapputes šķirne. Dod lielu ražu, izceļas ar ilgtermiņa augļiem. Tas ir izturīgs pret aukstumu un izturīgs pret dažām slimībām. Jums jāzina, kad Sibīrijā jāstāda šādas šķirnes gurķi, lai tie labi augtu. Maija vidū tos sēj siltumnīcā. Gurķi jālasa vismaz trīs reizes nedēļā. Šķirne ir populāra nepretenciozitātes, agrīna brieduma, augstas ražas un ilgtermiņa augļu dēļ.
- Pallas kaķis - no šādām Sibīrijai paredzētajām gurķu sēklām augļus iegūst apmēram 20 cm garumā.Šī ir sezonas vidū šķirne, bišu apputeksnēta, ar augstu ražu. Šis augs pieder sieviešu tipam, tāpēc to vajadzētu stādīt blakus apputeksnēšanas šķirnēm. Piemēram, Teplichny gurķis 40. Augs nav sazarots un nav dīvains apstākļiem un kopšanai.
Kā un kad stādīt gurķus Sibīrijā
Jums jāzina, kā pareizi audzēt gurķus Sibīrijā. Šajā reģionā šo kultūru visbiežāk stāda siltumnīcās, piemēram, stādus, dažreiz gurķus audzē mucās. Izvēloties gurķu šķirnes Sibīrijas siltumnīcām, priekšroka jādod pašapputes šķirnēm.
Nosēšanās atklātā zemē prasa virsmas pārklājumu. To var izgatavot no augsta spilvena, kura pamatā ir salmi un kūtsmēsli. Tam virsū ielej auglīgas augsnes slāni un pēc tam stāda stādus. Augsnei jābūt vidēji smilšmālajai, elpojošai. Zeme darīs pēc kartupeļiem, pipariem, sīpoliem vai kāpostiem.
Labākais laiks gurķu stādīšanai Sibīrijā ir laiks bez sala. Temperatūra nedrīkst būt zemāka par + 20 ° С. Gurķus var stādīt ar stādiem vai sēklām. Pirmajā gadījumā ir nepieciešama apsildāma augsne, sēklām piemērota temperatūra + 15 ° C. Rievas dziļumam, kur tiek ievietota sēkla, jābūt apmēram 3 cm, attālumam starp tiem ir aptuveni 15 cm. Vislabāk vietu pārklāt ar iestādītajām gurķu sēklām ar plēvi, lai augsne nesasaltu.
Gurķu kopšana ir nenozīmīga. Viņiem nepieciešama regulāra, bagātīga laistīšana. Kad parādās nezāles, augsne ir jānoņem un periodiski jāatbrīvo. Laistīšanai ir piemērots silts ūdens istabas temperatūrā, vislabāk gurķus ar tiem samitrināt vakarā. Arī labas ražas iegūšanai ir nepieciešama mēslošana. Augšanas sezonā tie jāatkārto divas vai trīs reizes.
Specifika, kā pareizi audzēt gurķus Sibīrijā, nav pārāk mulsinoša. Galvenā nianse slēpjas piemērotas šķirnes un kvalitatīvu sēklu izvēlē. Gurķu kopšana un ražas novākšana būs daudz tāda pati kā siltākajās valstīs. Lai gurķi labi izaugtu, tiem ir nepieciešami silti apstākļi un mitrums, un ražas daudzums ir atkarīgs no izvēlētās šķirnes.