Kā rūpēties par vīnogām no pavasara līdz rudenim

Vīnogas ir kultūraugs, kam dārznieks prasa pastāvīgu uzmanību. Ja jūs atstājat augu bez vienkāršiem, bet obligātiem kopšanas pasākumiem visu sezonu, krūmi aug nekontrolējami, dzinumi sāk traucēt viens otru. Pārāk blīvi vīnogu stādījumi kļūst par patogēnu un kaitēkļu koncentrācijas vietu. Rezultātā nogatavojušos ogu skaits un to kvalitāte strauji samazinās.

Kāda apstrāde ir nepieciešama vīna dārzam sezonas laikā? Kā rūpēties par vīnogām, ārstēt tās no kaitēkļiem un slimībām, laistīt, sagriezt un barot?

Rūpes par vīnogām pirmajā stādīšanas gadā

Jau no stādīšanas brīža vīnogām nepieciešama rūpīga, bet regulāra kopšana, kas veicinās auga ātrāko izdzīvošanu un agrāko augļu sākumu.

Pirmajā gadā pēc stādīšanas stādu kopšana sastāv no augsnes atslābināšanas, laistīšanas, vīnogu apstrādes no slimībām un kaitēkļiem, kā arī darba sākumā pie nākotnes vīnogulāju veidošanās.

• Tiklīdz pumpuri sāk atdzīvoties, augsne ap jaunajiem augiem tiek atbrīvota, vienlaikus noņemot parādījušās nezāles.
• Kad pirmās lapas izvēršas, vīnogu kāts tiek atbrīvots no augsnes slāņa. Ap krūmu tiek izveidota bedre augu sacietēšanai un ērtai noņemšanai jūnijā, un pēc tam augustā uz stumbra daļas izveidojās virsmas saknes, kas pārkaisa ar zemi. Ja pirmajā stādīšanas gadā rūpes par vīnogām netiek pievērstas uzmanībai, krūma sakņu sistēma būs nepietiekami attīstīta un neizbēgami sasalst. Pēc jūnija ārstēšanas krūms atkal tiek izšļakstīts un pēc augusta vīnogu atzarošana no virsmas saknēm, caurums tiek nomests 10 cm.
• No 3-4 dzinumiem, kas izveidoti jūnijā, paliek spēcīgākie, kas vēlāk kļūs par spēcīga krūma pamatu, un pārējie tiek izgriezti.
• Lai labāk izdzīvotu un augtu, jaunās vīnogas laista ar ātrumu 10 litri uz krūmu, un atkarībā no laika apstākļiem vidēji augam vajadzētu saņemt mitrumu vismaz reizi nedēļā.
• Laistīšanu var kombinēt ar vīnogu barošanu superfosfāts un slāpekli saturoši preparāti, kas veicina auga zaļās masas veidošanos.

Prievītes vīnogas

Pavasaris vīna dārzā sākas ar pārziemojušo vīnogu atvēršanu, krūmu un to prievīšu apgriešanu. Kamēr augs nav radījis lapotni un jauni dzinumi nav parādījušies, ir svarīgi vīnogulāju augļu daļu sausā veidā sasiet ar režģi.

Ja jums nav:

• palielinās varbūtība, ka kaitēkļi un vīnogu slimības, piemēram, miltrasa, var sabojāt krūmu;
• būs grūtāk izveidot vīnogu krūmu, kas aktīvi un bagātīgi nes augļus;
• raža no šāda krūma izrādās daudz mazāka ne tikai ogu skaita, bet arī to sliktās kvalitātes dēļ.

Prievīšu vīnogām tiek izmantoti audi vai auklas, kas netraumē dzinumus, kā arī īpaša ierīce. Prievītes materiālam nav ieteicams ņemt neilona auklu vai makšķerēšanas auklu, kas, vīnogulim augot, sagriež dzinuma audos.

Zaļie vīnogu dzinumi ir diezgan trausli un trausli, ja jūs nesaista krūmu pirms tā aktīvās augšanas sākuma, ievērojami palielinās augšanas sabojāšanas risks.

Tajā pašā laikā zari, uz kuriem sagaidāma galvenā raža, tiek sasieti līdz apakšējai horizontālajai rindai, lai zaļie dzinumi augtu vertikāli un vienmērīgi.Dariet to pašu ar rezerves dzinumiem, kas ir vistuvāk režģim. Laiks otrajai vīnogu prievītei sākas, kad jaunais augums sasniedz 25 cm garumu. Nākotnē dzinumi tiek piestiprināti pie balstiem un ik pēc divām nedēļām tiek novērsti, neļaujot dzinumiem brīvi karāties, it īpaši olnīcu periodā. veidošanās un ogu pildīšana.

Vīnogu krūma veidošanās

Dažu gadu laikā pēc stādīšanas vīnogu krūmam tiek piešķirta īpaša forma, kas vislabāk piemērota konkrētiem klimatiskajiem apstākļiem un atbilst šķirnes mērķim. Atkarībā no tā, cik labi augs reaģē uz salu, izšķir šādas formas:

• pieprasot pajumti ziemai;
• izdzīvot aukstā laikā bez īpašas aizsardzības.

Vīnogu krūma veidošanas metodes izvēli ietekmē audzēšanas reģions un konkrētas šķirnes īpašības. Bet jebkurā gadījumā, griežot un veidojot, dārzniekam jāņem vērā, ka nākamā gada raža tiek likta uz nobriedušu vīnogulāju, no kura ziemojošajām acīm pavasarī parādīsies augļu dzinumi.

Sistemātiska vīnogu krūma veidošanās sākas gandrīz no auga pirmā dzīves gada un turpinās vairākus gadus. Precīzs laiks ir atkarīgs no izvēlētās formas veida, un procesa beigas nozīmē, ka vīnogām ir pilnvērtīgs skelets, kas nodrošina pilnīgu augļu veidošanos.

Turpmākajos gados augam būs nepieciešama koriģējoša rudens atzarošana, kuras laikā tiek noņemta lielākā daļa vasaras augšanas, ieskaitot atsevišķus daudzgadīgos zarus, visus izejošā gada augļu dzinumus, kā arī vājus un bojātus.

Tā kā Krievijas centrālās daļas apstākļos vīnogas visbiežāk jāpasargā ziemai, visizplatītākie ir veidojumi, kas nozīmē vīnogu audzēšanu bez standarta un kurus pirms 150 gadiem pirmo reizi aprakstīja vīnkopības meistars no Francijas Guyot. Šīs formas kombinācija ar vēdekļveida formu šodien deva slavenāko vīnogu krūma formu. Vīnogu krūma bez standarta ventilatora formas veidošanās atvieglo atjaunošanos un zaļu atzarošanu, vīnogulājs viegli pārklāj ziemu un dod stingru ražu diezgan skarbos apstākļos.

Vīnogu kaisīšana pavasarī

Pasākumi, lai novērstu patogēnu un kaitēkļu parādīšanos uz vīnogu augiem, tiek veikti pavasarī, kad krūmi tiek atbrīvoti no ziemas patversmēm.

Pirmā vīnogu izsmidzināšana, novēršot bīstamības avotus, notver augsni zem vīnogulāja un koksnes krūma daļu. Tajā pašā laikā pasākuma panākumi lielā mērā ir atkarīgi no tā, cik savlaicīgi tika veikta vīnogu prievīte, jo miltrasas attīstība parasti sākas ar pirmo pavasara nokrišņu nokrišanu, kas neviļus no augsnes izplata bīstamu sēnīti uz dzinumi. Lai izsmidzinātu, ņemiet:

• 3% Bordo šķidrais šķīdums;
• 1% Ridomil šķīdums;
• 3% dzelzs sulfāta šķīdums;
• 0,5% Cineb šķīdums.

Lai kontrolētu vīnogu kaitēkļus amatieru parauglaukumos, varat izmantot drošu un pieejamu fitosporīnu, kas ir aktīvs gan pret patogēnām sēnītēm, gan bakteriālām infekcijām. Apstrādājot augsni zem vīna dārza un ejās, tā netiek atslābināta, bet gan bagātīgi mulčēta.

Vīnogu profilaktiska ārstēšana no slimībām un kaitēkļiem tiek veikta sausā laikā ar tiem pašiem preparātiem, kad uz auga parādās 4-5 jaunas lapas.

Turpmākās izsmidzināšanas laiks ir atkarīgs no laika apstākļiem un augu veselības. Divas nedēļas pirms ziedēšanas, ja nav lietus, krūmiem jāveic profilaktiska apstrāde, un ir svarīgi notvert ne tikai lapu un dzinumu ārējās malas, bet arī nodrošināt, ka preparāti dziļi iekļūst vainagā. Periods, kad ir iespējams izsmidzināt olnīcas ieguvušās vīnogas, beidzas trīs nedēļas pirms ražas novākšanas.

Vīnogu virskārta

Augšanas sezonā mainās vajadzība pēc vīnogām pēc noteiktām uzturvielām un elementiem.Tas jāņem vērā, lietojot mēslošanas līdzekļus augļaugiem.

Tāpat kā citi kultivētie augi, vīna dārzam ir nepieciešams:

• slāpeklī, kas nepieciešams zaļās masas kopumam un nodrošina labu gada izaugsmi;
• kālijā un fosforā, bez kura nav iespējams nogatavināt vīnogulāju, nogatavinot augstas kvalitātes veselīgas ogas un sagatavojot augu ziemošanai.

Kā kļūst skaidrs no video, rūpes par vīnogām pavasarī un vasarā nav iespējamas bez regulāras labi izvēlētu mēslošanas līdzekļu lietošanas. Viengadīgos vīnogu stādus es baroju divas reizes gadā:

• Kad zaļie dzinumi izaug līdz 10-15 cm augstumam, zem saknēm pievieno nitrofoskas šķīdumu ar ātrumu 16-18 grami uz 10 litriem ūdens.
• Jūlijā vai augustā vīnogu barošanā ietilpst 20 grami superfosfāta un 12 grami kālija sulfāta uz 10 litriem ūdens.

Krūmi, kas iestājušies augļu sezonā, tiek apaugļoti līdz trim reizēm sezonā:

• Pirmā barošana notiek maija vidū. Kad līdz ziedēšanai paliek apmēram divas nedēļas. Šajā laikā augi saņem daļu slāpekļa mēslošanas līdzekļivai tā būtu organiskā viela vai amonija nitrāts, zem krūma pievieno 10 litrus šķīduma vai infūzijas.
• Otro reizi vīnogas tiek barotas olnīcas veidošanās un tās pastiprinātas augšanas laikā. Šajā gadījumā mēslošanas līdzekļu sastāvs papildus slāpeklim satur fosforu un kāliju attiecībās attiecīgi 3: 2: 1. Uz krūma ņem apmēram 30 gramus maisījuma un izšķīdina ūdens spainī.
• Trešo vīnogu virskārtu veic no jūlija vidus līdz augusta vidum, kad ogas sāk iekrāsot, un tas sastāv no 50–75 gramiem superfosfāta un pusi kālija sulfāta daudzuma uz 10 litriem ūdens.

Ja rudenī zem vīnogām tiek ievadīta organiskā viela, tad pavasara barošanas laikā diviem labāk ir samazināt šī mēslojuma daudzumu. Kā iestrādāt mēslojumu zem krūma un kā rūpēties par vīnogām, lai mēslošanas priekšrocības būtu maksimālas? Prakse rāda, ka barības vielu šķīdumi visātrāk nonāk pie saknēm, ja mēslojums tiek lietots sakņu lokā, kura rādiuss ir aptuveni metrs, un caur caurumiem, kas urbti līdz 40–50 cm dziļumam. Šī pati metode ir lieliski pierādījusi vīnogu laistīšanu.

Laistīšanas vīnogas

Laistīšana, rūpējoties par vīnogām pirmajā stādīšanas gadā, ir atkarīga no tā, vai augsne ir vai nav pārklāta zem vainaga.

• Pārklāta augsne tiek mitrināta divas nedēļas pēc stādīšanas. Un tad laistīšanas biežums ir atkarīgs no augsnes stāvokļa.
• Atklātā zeme ir prasīgāka laistīšanai. Līdz jūlija vidum augu mitrina katru nedēļu, zem krūma ielejot no 0,5 līdz 1 spainim ūdens. Tad vīnogu laistīšana tiek samazināta vai pilnībā pārtraukta, lai stāds varētu sagatavoties ziemošanai.

Daudzgadīgie vīnogu krūmi ir jutīgi pret augsnes izžūšanu:

• pavasarī, kad augus atbrīvo tikai no ziemas patversmēm;
• maijā, pirms un pēc ziedēšanas;
• jūlijā, kad ogas tiek piepildītas un sagatavotas nogatavināšanai.

Vīnogu laistīšana bieži tiek kombinēta ar virskārtu, izmantojot aprīkotas atveres zemē vai pilienveida apūdeņošanas sistēmas.

Vīnogu patversme ziemai un aizsardzība pret pavasara salu

Dažādos reģionos viena un tā pati vīnogu šķirne var izturēt ziemu un pavasarī atšķirīgi aklimatizēties.

• Vidējā joslā šķirnēm, kas iztur sals zem 32 ° C, nav nepieciešams patvērums.
• Valsts dienvidos aizsardzība nav nepieciešama augiem, kas izdzīvo -25 ° C temperatūrā.

Bet tas attiecas tikai uz pieaugušiem vīnogu krūmiem, un rūpes par vīnogām pirmajā gadā pēc stādīšanas obligāti ietver stādu patvērumu. Tas visbiežāk notiek oktobra beigās vai novembra sākumā. Ja jūs aizkavējat šo darbību, vīnogu koksne zaudē elastību un ir grūti ieklājama.

Vīnogulāju segšanai var izmantot jebkuru piemērotu materiālu, sākot ar augsni no ejām. Lai to izdarītu, dzinumus ieklāj tranšejā, kas iepriekš izraktas uz bajonetes, piespraustas augsnei un pārkaisa ar augsni.

Papildus augsnei uz zemes uzliktais vīnogulājs tiek izolēts ar dubultu plēves vai īpaša pārklājoša materiāla slāni, egļu zariem un adatām, gofrētu kartonu, jumta materiālu un brezentu. Nokrišana sniegā kļūst par papildu aizsardzību.

Ja krūmu pasargāšana no ziemas sals dārzniekiem nerada grūtības, tad kā rūpēties par vīnogām, kurām draud pavasara sals? Šajā gadījumā tas var palīdzēt:

• patversme ar lupatām, salmiem, sienu, egļu zariem un neaustiem materiāliem;
• smēķēt ar zāģu skaidām, sausām lapām, adatām, skaidām un kūtsmēsliem no aizvēja puses;
• rindu atstarpju laistīšana.

Nelabvēlīgas 10-14 dienu prognozes gadījumā pavasara vīnogu apsmidzināšana ar dzelzs sulfāta šķīdumu var aizkavēt acu atbrīvošanos no ziemas miega.

Vīnogu kopšana - video