Mulardu pīļu audzēšanas pazīmes mājās
Mularda pīles ir nopelnījušas lielu mājputnu fermu un privātu saimniecību īpašnieku uzmanību, pateicoties ātrai svara palielināšanai un izcilai gardēžu aknu kvalitātei. Šī mājputnu šķirne jau ir aizstājusi zosis, kuras gardēži iepriekš uzskatīja par labākajiem foie gras izejvielu "piegādātājiem", un parasto mājputnu audzētāju amatieru mājsaimniecībās to arvien vairāk audzē gaļai.
Tomēr starp mājas pīļu šķirnēm vai sugām mulardu nevar atrast. Fakts ir tāds, ka tas ir starpsugu hibrīds, kurš gaismu ieraudzīja tikai pateicoties cilvēka interesējošajam prātam.
Lasiet arī rakstu:Iekštelpu audzēšanas uzturēšanas mājas aprūpe!
Mājas mulardpīļu izcelsme
Atlases pamatā bija muskuspīļu, kas dzīvo dabā Amerikas kontinentā, pārstāvji un parastās Eiropas un Āzijas izcelsmes meža pīles. Krustošanas rezultātā iegūtos pīlēnus sauca par mulardiem pēc sākotnējās sugas MUscovy duck un malLARD divām daļām no angļu valodas nosaukumiem.
Lai gan gan mularda mātītēm, gan tēviņiem var būt seksuālas intereses pazīmes, viņi ir pilnīgi sterili. Tāpēc mulardpīļu audzēšana mājās neparedz vecāku mājlopu pamešanu. Visi izaudzētie hibrīdputni tiek nokauti.
Pēcnācēji, kas iegūti no muskusa un parasto Pekinas pīļu pārošanās, saglabā abu šķirņu pozitīvās īpašības un, kas ir svarīgi, samazina to vājumu ietekmi. Piemēram, gaļas šķirņu mājas pīles, kaut arī lielākas par amerikāņu kolēģiem, ātri uzkrāj taukus, kas negatīvi ietekmē produktu kvalitāti. Tajā pašā laikā tie neatšķiras pēc mierīgas attieksmes, ir negodīgi un ne vienmēr labprātīgi izšķiļ dētās olas. Muskuļu pīles nav tik agri nobriedušas kā Pekinas vai citas gaļas šķirnes. Bet viņiem ir pārsteidzoša maiga gaļa, kas satur rekordzemu tauku saturu, ir izcilas vistas, mierīgas un modras attiecībā uz tīrību.
Kādas mulardpīles iegūs no divu dažādu sugu pārstāvju pārošanās? Visbiežāk hibrīdajiem indivīdiem ir raiba, melnbalta vai baltbrūna krāsa, taču tie ir ievērojami lielāki nekā viņu vecāki.
Mulardu pīļu audzēšanas iezīmes
Lai apvienotu visus pozitīvos aspektus un pēc iespējas ātrāk iegūtu spēcīgus pēcnācējus no starpsugu pāriem, tiek izmantoti muskuspīļu tēviņi un parastās meža pīļu mātītes. Dabiskas pārošanās rezultātā, ko izmanto mulardpīļu audzēšanai mājās, šādu pāru pīlēni inkubatorā parādās 30–31 dienas.
Pavairošanai tiek izvēlēti dzimumnobrieduši putni vecumā no 7 līdz 10 mēnešiem. Labākais periods, kad apaugļoto olšūnu procentuālais daudzums ir visaugstākais, ilgst pavasara vidus līdz vasaras sākumam. Šajā laikā vecāku krājumi ir izveidoti no Pekinas un muskusa pīlēm. Pildspalvā uz katru tēviņu jābūt 4–6 pīlēm.Labāk, ja šādas ģimenes rīcībā ir sava māja ar pastaigu zonu. Populācijas blīvumu aprēķina, pamatojoties uz 1 metru platību trim putniem mājas iekšienē un vienu metru uz galvu pastaigām.
Tā kā liellopu šķirņu inkubācijas instinkts nav pietiekami attīstīts, dētās olas tiek noņemtas. Tālākai mulardpīļu audzēšanai izmantojiet inkubators vai zem labas vistas ievieto līdz 20 olām, piemēram, muskusa pīlei.
Izmantojot šo triku, pieredzējuši mājputnu audzētāji sasniedz diezgan augstu veiksmīgas inkubācijas procentu. Tomēr šajā gadījumā par pīli būs jārūpējas atsevišķi. Vistai ir ļoti svarīgi ne tikai dzert un sātīgi barot, bet arī brīvi plunčāties ūdenī. Mitras spalvas un siltums rada atmosfēru, kas nepieciešama embriju attīstībai. Tāpēc inkubatorā ar dētām pīļu olām izmanto arī apūdeņošanu ar siltu ūdeni.
Mulardu pīļu audzēšana mājās
Jaundzimušie pīlēni parasti ir stipri un nepretenciozi. Tāpēc tālākai mulardpīļu audzēšanai gandrīz nav īpašu īpašību. Galvenā uzmanība tiek pievērsta diētas izvēlei visātrākajai izaugsmei un svara pieaugumam.
Bieži vien no mājputnu audzētājiem jūs varat dzirdēt viedokli, ka fotoattēlā esošās mulardpīles labi aug gandrīz jebkurā barībā. Kopš viena mēneša vecuma cāļi tiek izlaisti pastaigām un maz uzmanības pievērš putnu barošanai, cerot, ka dzīvie, zinātkārie pīlēni paši sevi apgādās ar pārtiku. Šāds saturs mājputnu audzētāju patiešām atbrīvo no daudzām problēmām. Bet sev atstāts putns nevarēs parādīt rezultātus, kas tam raksturīgi pēc būtības. Lai gan līdz trīs mēnešu vecumam cāļi pieaugs lielāki par vecākiem, olbaltumvielu barības trūkuma, mitruma pārpilnības dēļ, kas veicina ātru pārtikas izņemšanu no zarnām un nopietnus enerģijas izdevumus dienā, mularda neatklāj visu mulardas potenciālu.
Kopš pirmajām dzīves nedēļām cāļiem vajadzētu būt sabalansētam uzturam, galvenokārt dominējot specializētiem barības vai barības maisījumiem, kuru pamatā ir graudi.
No kompetentās mulardpīļu barošanas organizācijas un to uzturēšanas atkarīgs no tā, cik lielu svaru putns iegūs 7–9 nedēļas un vēlāk, kad pienāks kaušanas laiks. Lai pīles ātri nobarotu, viņi mēģina ierobežot kustību. Sakarā ar spēju audzēt liesu gaļu ar zemu tauku saturu, kas nodota no viņu muskusa priekštečiem, mājas mularda pīles nepiebarojas pat sātīgā diētā un bez garām pastaigām. Tāpēc brīvā turēšana tiem netiek nodrošināta, un padevēji un dzērāji ir uzstādīti tiešā ganāmpulka atrašanās vietā.
Mulardpīļu audzēšana ir līdzīga broileru cāļu turēšanai, kad viss ir vērsts uz ātru liemeņa svara palielināšanu.
Sulas ēdienus un garšaugus pievieno misai vai dod atsevišķi. Ūdens tiek piedāvāts pilienu tvertnēs. Barojot mulardpīles, tiek ņemta vērā arī tendence knābāt, tāpēc uzturā jāievada sērs un barība, kas bagāta ar kalciju. Mēs nedrīkstam aizmirst par tādām svarīgām ēdienkartes sastāvdaļām kā zivju un gaļas un kaulu milti, raugs un minerālvielu piedevas. Pīlēniem tos vajadzētu saņemt no pirmā dzīves mēneša.
Rūpnieciskos apstākļos mulardus nokauj 7-10 nedēļu vecumā. Pīles ražo izcilu gaļu, un mūsdienās vīrieši arvien vairāk tiek nobaroti, lai iegūtu smalkākās foie gras izejvielas.
Izmantojot mulardpīļu piespiedu barošanu līdz 4 mēnešu vecumam, mājputnu audzētājiem izdodas iegūt 500 gramu augstākās kvalitātes aknas. Tajā pašā laikā paša putna svars var sasniegt 4 vai vairāk kilogramus.
Video par mulardpīļu kopšanu būs noderīgs palīgs iesācēju mājputnu audzētājam. Ievērojot mājputnu novietņu turēšanas, pareizas barošanas un tīrības uzturēšanas noteikumus, šis nepretenciozais, interesantais putns priecēs jūs ar strauju izaugsmi un izcilu gaļas produktu kvalitāti.