Sulīga vīķu zāle ir veselīgs ēdiens un glīts augs
Vīķi ir viens no populārākajiem pākšaugiem. To plaši izmanto zaļu un sausu dzīvnieku barībai. Sējiet laukos kā mēslojums, lai atbrīvotu augsni un aizbaidītu kaitīgos kukaiņus. Tiek uzskatīta kultūra medus augs, jo no 1 hektāra kultūraugiem tiek savākti apmēram 20 kg medus.
Augu sakņu sistēmā dzīvo bumbuļveida baktērijas, kas uzkrāj slāpekli. Tāpēc to bieži audzē, lai palielinātu augsnes slāpekļa līmeni.
Kultūras ārējās iezīmes
Vīķu augs pieder pākšaugu ģimenei. Agronomi to sauc citādi:
- sēklu zirņi;
- slidas;
- žubīte;
- Passerine, celtņu vai peles zirņi;
- zoss.
Dabiskajā vidē augs atrodas pļavās vai gar ceļiem. Vīķi grieķi un romieši kultivēja jau pirms mūsu ēras, par ko liecina vēsturiskie pieraksti. Mūsdienās ir aptuveni 140 sugas, kas aug Ziemeļāfrikā, Meksikā, Dienvidamerikā, Taizemē, Ķīnā un Eiropā.
Atkarībā no šķirnes vīķu zāle var būt gan viengadīga, gan daudzgadīga kultūra. Tās iegarenajai sakņu sistēmai ir sazarota struktūra. Sagrozītie dzinumi, kas ir pārklāti ar miniatūrām villi, parasti atrodas uz zemes. Bet galotnes paceļas virs auga, izveidojot sulīgi zaļu paklāju.
Zemāk esošās kultūras lapu plāksnes ir ovālas. Tie, kas ir pacelti, ir taisni-iegareni. Ziedēšanas laikā starp tiem veidojas atsevišķi vai sapāroti pumpuri. Ziedkopas pamatnē ir zobaina kausiņa, dekorēta ar daudzām antenām.
Ziedi parādās vasaras sākumā un seko viens otram līdz augustam. Ziedlapu krāsa ir:
- sniegbalts;
- dzeltenīgs;
- zils;
- violets.
Patiešām, ziedēšanas laikā vīķu zāle ir augs, kas ir vērts pievērst uzmanību ne tikai agronomiem, bet arī vasaras iedzīvotājiem.
Pēc veiksmīgas apputeksnēšanas uz ražas parādās pākstis, kuru iekšpusē ir pietūkušas gaiši dzeltenas pupiņas. Dažas šķirnes ir pelēkas vai melnīgas.
Stādot kultūru uz vietas, jāatceras, ka tās augšana sasniedz 100 cm. Tāpēc veiksmīgai auga attīstībai ieteicams atvēlēt pietiekami daudz vietas.
Vīķu zāle: augoši noslēpumi
Tā kā kultūrai ir daudz šķirņu, to stāda dažādos laikos. Tas ņem vērā tā audzēšanas mērķi: dzīvnieku barībai vai graudu savākšanai. Katrā gadījumā tiek izmantota individuāla pieeja.
Visām šķirnēm ir vispārējs noteikums, kad pavasarī sēt vīķi, lai iegūtu bagātīgu ražu. Pieredzējuši agronomi iesaka stādīt labību aprīļa pēdējā nedēļā vai maija sākumā. Lai to izdarītu, uz sagatavotās gultas apmēram 2 cm dziļi tiek izveidoti caurumi. Attālumam starp tiem jābūt ne vairāk kā 10 cm. Pirmie apstādījumi parādās pēc 15 dienām un nekavējoties sāk aktīvi sazaroties. Pēc mēneša lapotnes padusēs veidojas pumpuri, kas uz dzinumiem paliek apmēram 30 dienas. Tad vīķu pākšaugi nes vērtīgus augļus, kurus plaši izmanto lauksaimniecībā. Tādējādi augšanas sezona ilgst ne vairāk kā 120 dienas.
Ja augu plānots izmantot rudens dzīvnieku barībai, to sēj laukos vai apgabalos, kur auga rudzi. Vidējā joslā šis laiks nāk jūlijā. Ziemai vīķi sēj augusta beigās.Kultūra lieliski panes aukstumu un nebaidās no stiprajām salnām. Tiklīdz pavasara saule sasilda augsni, uz virsmas parādīsies zaļie dzinumi.
Kultūru nedrīkst sēt augsnē, kas ir apaugļota svaigi kūtsmēsli... Pretējā gadījumā sēklas zaudēs labvēlīgās īpašības vai arī to atbalstīs.
Lai samazinātu kultūras rūgto garšu, ko tai piešķir vicīna klātbūtne, to stāda ar šādiem augiem:
- kvieši;
- auzas;
- saulespuķu;
- kukurūza;
- mieži.
Pateicoties tam, agronomi saņem augstas kvalitātes dzīvnieku barību, kas stimulē to augšanu un attīstību. Tomēr, pirms jūs sagriežat kultūru, jums jāpārbauda tā kvalitāte. Dažreiz mitruma pārpalikuma dēļ zemes zemes dzinumi upurē, kas nelabvēlīgi ietekmē žāvēto sienu.
Lopbarība ar puvušu zāli liellopiem var izraisīt spontānos aborts. Tāpēc, gatavojoties ziemai, jums rūpīgi jāpārbauda nopļautie augi.
Populāras šķirnes
Vidējā platuma grādos visplašāk tiek izmantots vīķu sēšanas veids. Kultūras galvenā iezīme ir sarkanzili kāti. Viņi aug vairāk nekā 100 cm garumā. Cirrus lapotne un antenas aug visā dzinumā. Ziedēšanas periodā (jūnija beigās) starp tiem parādās atsevišķi pumpuri, kuru garums ir aptuveni 2 cm. Ziedlapiņas ir krāsainas ceriņi vai rozā. Auglis ir pāksts, kurā ir 9 lodveida, nedaudz saplacinātas sēklas. Novāc augustā.
Populāra agrīnās nogatavošanās šķirne - ziemas vīķes nozīme tiek pielīdzināta lucernai. Kultūru izmanto, lai sagatavotu:
- zāļu milti;
- agrīna skābbarība;
- zaļā barība;
- siena siena;
- siens.
Tās sazarotās atvases ir nedaudz pubertīvas un sasniedz 1 m augstumu. Tie ir dekorēti ar zaļām, sapārotām lapām ar garām ūsiņām. Sinusās no daudzajiem pumpuriem veidojas otas, kas ir ierindotas pakāpēs. Viņi zied pakāpeniski no apakšas uz augšu. Parasti ziedēšana ilgst apmēram 30 dienas. Apputeksnēšana notiek ar bišu un kamenes palīdzību.
Drīz uz zariem parādās polispermas īsas pupiņas. Tie ir nedaudz saplacināti. Viņiem ir dimanta forma un spīdīga virsma. Pāksts iekšpusē ir sfēriskas sēklas ar melnu vai tumši brūnu krāsu.
Lai iegūtu ļoti barojošu lopbarību, kas ir gatava lietošanai agrā pavasarī, vīķu zāle tiek sēta kopā ar ziemāju graudaugiem.
"Zaļās segas" vērtīgās īpašības
Vīķa unikālajai lopbarības kultūrai ir vairākas noderīgas īpašības. Augu sēklas satur:
- vitamīni;
- olbaltumvielas;
- minerālvielas;
- olbaltumvielas.
Dzīvnieki regulāri patērē vīķu zāli, kas veicina viņu veselīgu pastāvēšanu. Turklāt kultūras sēklas tiek aktīvi izmantotas tautas medicīnā:
- brūču, čūlu, abscesu dziedēšanai;
- kā diurētiķis;
- ar aizcietējumiem.
Medus, kas satur zāļu Vicky nektāru, veicina ķermeņa vispārējo veselību.
Dārznieki novērtēja kultūras vērtīgos elementus un ārējās iezīmes. Tāpēc zāli lieto:
- augsnes atslābināšanai;
- kā mēslojums;
- augsnes mikrofloras bagātināšana;
- dažādu nezāļu apkarošana;
- kukaiņu piesaiste augu apputeksnēšanai.
Ja jūs sējat kultūru uz vietas un pēc tam pļaujat un arat augsni ar zaļumiem, jūs iegūstat oriģinālu mēslojumu. Kvalitātes ziņā tas tiek pielīdzināts kūtsmēsliem slāpekļa, fosfora un kālija satura dēļ. Pozitīvais efekts tiek novērots apmēram 3-5 gadus.
Kultūru bieži sēj kopā ar sinepēm vai auzām.
Unikālais vīķu augs ir diezgan vērtīgs augs. To audzē ne tikai dzīvnieku barībai, bet arī augsnes kvalitātes uzlabošanai piemājas teritorijā. Turklāt augam ir pievilcīgs izskats, kas karstajā sezonā priecē acis. Un augļus tradicionālie dziednieki izmanto noteiktu slimību ārstēšanai. Kāpēc nākamajā pavasarī valstī neaudzēt vērtīgu zāli? Iegūtā raža sagādās daudz prieka, ko vasaras iedzīvotāji piedzīvo katru sezonu.