Izvēloties gardu smiltsērkšķu tējas recepti ar oriģinālām piedevām
Spilgti oranži augļi apetīti mirdz rudens saulē, atgādinot par ziemas iestāšanos. Aukstajā sezonā vienkārša smiltsērkšķu tējas recepte var palīdzēt uzlabot imūnsistēmu. Oga satur daudz vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu. Tās vērtība ir vienāda ar citroniem, kas mūsu reģionā neaug.
Karsts dzēriens ar apelsīnu augļiem ātri nomāc slāpes, brīnumainā kārtā tonizē ķermeni un enerģiju. Smiltsērkšķu tējai ir daudz receptes, jo ogu garša tiek apvienota ar ingveru, cidoniju, dzērveņu, apelsīnu un citiem produktiem. Pirms iepazīties ar dzēriena pagatavošanas iespējām, mēs uzzināsim, kādas priekšrocības tas dod ķermenim un kā pareizi sagatavot produktu.
Slēpts dārgums
Apelsīnu augļi satur daudz C vitamīna, kas ir īstas ķermeņa bruņas. Vīrusu infekciju periodā tas stiprina imūnsistēmu, un cilvēkam ir iespēja neinficēties. Pateicoties dažādām smiltsērkšķu tējas receptēm, jūs varat krāt šo vērtīgo elementu visai ziemai.
Turklāt oga palīdz ārstēt:
- Kuņģa-zarnu trakta;
- aknas;
- kuģi;
- Centrālā nervu sistēma;
- sirds kaites.
Tomēr dzērienu nav ieteicams lietot ar hepatītu, holecistītu un aizkuņģa dziedzera problēmām. Šajā gadījumā augļi, kas piesātināti ar C vitamīnu, var nopietni kaitēt ķermenim.
Smiltsērkšķiem ir augsts skābuma līmenis, tāpēc tas jālieto saprātīgi.
Vienkārši vērtīgu ogu vākšanas principi
Smiltsērkšķu augļi pilnbriedā nonāk rudens vidū. Tieši šajā periodā viņi sāk lasīt ogas. Tā kā tie aug uz ērkšķainiem zariem, vislabāk to darīt ar cimdiem. Kātus sagriež, izmantojot īpašu skrāpi vai stieples cilpu.
Nogatavojušos smiltsērkšķu vislabāk var novākt pēc pirmā sala. Zem koka izklāj eļļas audumu vai vecu gultas pārklāju. Tad zari ar ogām izbijies. Lielākā daļa no viņiem nonāks tieši "slazdā". Pārējo sagriež ar rokām. Kad raža ir novākta, viņi sāk gatavot ārstniecisku dzērienu.
Ārstnieciskām zālēm izmanto ne tikai svaigas ogas, bet arī žāvētas, saldētas un žāvētas.
Klasiska smiltsērkšķu tējas recepte
Apbrīnojamā jautrības dzēriena garša piepilda sirdi ar prieku, un lūpās paliek bauda.
Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:
- svaigas smiltsērkšķu ogas;
- verdošs ūdens;
- smalkais cukurs;
- mīļā.
Pirmkārt, apelsīnu augļi tiek rūpīgi šķiroti. Salocītās un sapuvušās kopijas tiek izmestas. Pārējās ogas mazgā zem mērenas ūdens plūsmas.
Smiltsērkšķu ievieto tējkannā. Pārlej verdošu ūdeni un atstāj apmēram 15 minūtes. Pirms pasniegšanas siltajai tējai pievieno 1 tējkaroti medus vai granulēta cukura.
Lai iegūtu oriģinālo dzēriena aromātu, ieteicams ogas nedaudz sasmalcināt tieši tējkannā.
Dievišķais garšvielu dzēriens
Indijā lielākā daļa ēdienu tiek garšoti ar karstām garšvielām.Tas palīdz nabadzīgajiem pasargāt sevi no infekcijas. Kāpēc neizmantot līdzīgu ideju Eiropā aukstajā sezonā? Iepazīsimies ar populāru recepti no galvaspilsētas elites restorāna.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- nogatavojies smiltsērkšķis;
- kardamons;
- sasmalcināts vai vesels kanēlis;
- pumpuri neļķes;
- muskatrieksta pulveris.
Nomazgātu nogatavojušos smiltsērkšķu ievieto plašā stikla traukā. Ielej karstu ūdeni. Samaisiet. Pārklāj ar frotē dvieli un neaiztieciet dzērienu apmēram 20 minūtes. Pirms pasniegšanas ievietojiet garšvielas kausiņā. Tad ielej aromatizētu dzērienu. Ja nepieciešams, pielej verdošu ūdeni. Saldie zobi tējā ievieto nedaudz šķidra medus.
Ja jūs nevēlaties atšķaidīt iegūto buljonu ar verdošu ūdeni, varat to sildīt mikroviļņu krāsnī.
Smiltsērkšķu tējas recepte ar apelsīniem
Šī vecās filmas frāze "Kam apelsīni" atgādina par citrusaugļu vērtību ķermenim. Tie patiešām satur vitamīnu un minerālvielu pārpilnību. Uzzināsim, kā gripas profilaksei tiek pagatavota smiltsērkšķu tēja ar apelsīnu.
Paņemiet sastāvdaļas:
- Smaržīgi smiltsērkšķu augļi;
- dažas mizotas apelsīna šķēles;
- verdošs ūdens;
- ziedu medus.
Citrusaugļus nomizo un žāvē istabas temperatūrā. Sadaliet šķēlēs. Ievieto alus traukā. Ieduriet ar dakšiņu, lai iztukšotu sulu.
Smiltsērkšķu ogas mazgā zem tekoša ūdens. Atstāj uz šķīvja, lai atstātu atlikušo šķidrumu. Tad tos iemet apelsīnu šķēlēs un nedaudz mīca. Rezultāts ir unikāls nogatavojušos smiltsērkšķu aromāts.
Tējkannas saturu ielej ar verdošu ūdeni. Pārklāj ar ciešu vāku. Aptiniet ar dvieli. Uzstājiet 15 minūtes. Pirms pasniegšanas iesildieties un pievienojiet cukuru pēc garšas.
Dziedinošs dzēriens vilšanās brīžos
Pavisam nesen lielveikalu plauktos parādījās neparastas formas saknes. Izrādās, ka tie ir ēdami un satur milzīgu daudzumu noderīgu elementu. Ingvers ko izmanto dažādu mērču pagatavošanai, un arī ielieciet tēju. Pateicoties tam, dzēriens iegūst oriģinālu garšu un aromātu.
Šajā gadījumā sastāvdaļas tiek savāktas:
- sulīgi smiltsērkšķu augļi;
- ingvera;
- kanēlis (nūja);
- apelsīns;
- piparmētra (vairāki sausi zari);
- krustnagliņas (garšviela);
- melnās tējas lapas;
- šķidrs kaļķu medus.
Ogas ir labi mazgātas. Liek mazā katliņā. Ielejiet ūdeni un vāriet apmēram 6 minūtes. Uzstājiet tikpat ilgi.
Apelsīnu sagriež plānās šķēlēs. Kombinē ar smiltsērkšķu. Rūpīgi samaisa. Izturiet vēl 5 minūtes. Lej krūzē. Pievieno garšvielas. Smiltsērkšķu dzēriens ar ingveru tiek dzerts no rīta, lai stiprinātu imūnsistēmu. Slimības laikā - 3 reizes dienā pēc ēšanas.
Palielināta kuņģa skābuma gadījumā, pirms dzert smiltsērkšķu tēju ar garšvielām, jākonsultējas ar ārstu.
Smiltsērkšķu tēja ar piparmētru - video
Vasaras ogu garša
Cik bieži ziemas vakaros, sēžot pie kamīna, mēs atceramies tveicīgas dienas. Tas ir labi, ja jūsu rokās ir glāze karstā dzēriena ar pārsteidzošu aromātu.
Tas ir sagatavots no vienkāršiem komponentiem:
- jāņogas;
- dzērvene;
- smiltsērkšķis;
- viburnum;
- zemenes;
- mīļā.
Protams, ziemā šādas ogas nevar atrast svaigas. Tomēr no saldētās augļu "sardzes" būs lieliska tēja. Pirmkārt, ogas tiek izņemtas no saldētavas, lai atkausētu istabas temperatūrā. Tad ielieciet augļus tējkannā, pārlejiet ar verdošu ūdeni un vāriet 20 minūtes. Lai panāktu vislabāko efektu, trauks ir iesaiņots frotē dvielī.
Gatavā smiltsērkšķu tēja ar dzērvenes, viburnum, zemenes un jāņogas dzer pirms gulētiešanas. Nepārspējamā garša un aromāts jums atgādinās par tveicīgo vasaru un palīdzēs izdzīvot grūtos gaidīšanas laikos.
Vitamīnu dzēriens ar žāvētiem žāvētiem augļiem tiek gatavots līdzīgi:
- bumbieri;
- āboli;
- aprikozes;
- ķirši;
- cidonija.
Pirmkārt, augļi tiek sakārtoti, noņemot sabojātos komponentus. Tad piepildiet to ar siltu ūdeni un labi nomazgājiet. Sagriež gabaliņos.Smiltsērkšķu un sasmalcinātus žāvētus augļus ievieto tējkannā. Pārlej verdošu ūdeni, pārklāj ar ciešu vāku. Uzstājiet apmēram 40 minūtes. Pasniedzot, sasildiet un pievienojiet granulētu cukuru pēc garšas vai medu.
Smiltsērkšķu tējas recepte tandēmā ar ārstniecības augiem
Cik priecīgi, ka rūgtie zaļumi ir lieliski apvienoti ar smiltsērkšķu ogām. Tandēmā tiek iegūts sprādzienbīstams vitamīnu maisījums, kas iznīcina vīrusus un mikrobus.
Dzērienu gatavo no šādiem komponentiem:
- nogatavojies svaigs smiltsērkšķis;
- kumelītes;
- timiāns;
- piparmētra;
- Melisa;
- pēctecība;
- smalkais cukurs;
- ūdens.
Paņemiet apmēram 10 g katras sastāvdaļas un ielejiet katliņā. Ielej aukstu ūdeni. Uzlieciet uguni, uzvāra, noņemiet no plīts. Pārklāj ar vāku. Uzstājiet 30 minūtes. Viņi dzer jebkurā diennakts laikā, lai novērstu saaukstēšanos.
Aromātiska tēja ar smiltsērkšķu augļiem labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Galu galā tas satur daudz C vitamīna, tanīnu, minerālvielu. Dzēriens ar tādām piedevām kā ingvers, apelsīns, garšvielas, zaļumi un ogas, lai stimulētu imūnsistēmu. Aukstajā sezonā smiltsērkšķu tēja ietaupīs jūs no visām neparedzētajām nepatikšanām.