Kādas ir gumi ogu labvēlīgās īpašības un kā tās lietot
Multiflorous Gumi vai Loch ar savu dekoratīvo izskatu ne tikai rotā jebkuru iekšējā laukuma stūri, bet arī tiek aktīvi izmantots medicīniskiem nolūkiem. Augu augļi ir neatsverami palīgi daudzu slimību ārstēšanā un profilaksē. Gumi ogu labvēlīgās īpašības uzlabos vispārējo veselību un stiprinās imunitāti.
Vispārīga informācija par augu
Krūms zied jūnijā, un augļi nogatavojas jūlijā-augustā un paliek uz zariem, nekrītot līdz sala iestāšanās brīdim. Ogas uz iegarena kātiņa, cilindriskas vai sfēriskas. To krāsa mainās no zaļas uz sarkanu. Virsma ir nokaisīta ar maziem sudrabainiem punktiem. Tas satur iegarenu kaulu, ko ieskauj mīkstums, kas ir sulīgs un caurspīdīgs. Gatavi augļi ar skābu saldu garšu ar savelkošu iedarbību.
Daudzziedu piesūcējs ir salizturīgs, spēj izturēt temperatūru līdz -30 grādiem. Ziedēšanas laikā krūms kalpo kā labs medus augs - dzeltenie ziedi ar saldu smaržu piesaista bites.
Kultūra pieder auglīgiem augļaugiem, kas saglabā dekoratīvo efektu visu gadu.
Produkta uzturvērtība un sastāvs
100 g ogu enerģētiskā vērtība ir 34 kcal. Produkts satur cukuru, tāpēc diētas laikā ir aizliegts to pārmērīgi lietot.
| Olbaltumvielas (g) | Tauki (g) | Ogļhidrāti (g) |
| 0,2 | 0,1 | 7,9 |
Šim floras pārstāvim ir līdzsvarots ķīmiskais sastāvs, kas satur daudz noderīgu komponentu.:
- aminoskābes;
- pārtikas šķiedra;
- pektīns un tanīni;
- Sahāra;
- flavonoīdi;
- vitamīni, minerālvielas;
- tanīni.
Augļos ir vairāk C vitamīna nekā citrusaugļos un upenes... Sakarā ar to, kas gumi ir reāls rekordists par askorbīnskābes saturu.
Šī dabīgā produkta izmantošana papildinās makro- un mikroelementu rezerves cilvēka ķermenī, kas palīdzēs ātri tikt galā ar nepatīkamiem slimības simptomiem. Aktīvās vielas ir gan ogās, gan lapās, saknēs un auga ziedos.
Sakarā ar to, ka Japānā ir liels vitamīnu daudzums, krūms ir saistīts ar jaunību un ilgmūžību. Tādēļ augu plaši izmanto farmācijā un tradicionālajā medicīnā.
Gumi ogu derīgās īpašības ķermenim
Ārstnieciskajiem augļiem ir tonizējoša, pretiekaisuma, tonizējoša iedarbība, tie ir spējīgi:
- palielināt imunitāti, uzlabot vispārējo stāvokli, dot vitalitāti;
- samazināt temperatūru, papildus atbrīvojot sāpes galvā, muskuļos;
- stiprināt sirds muskuļus un samazināt asinsvadu caurlaidību;
- uzlabot saaukstēšanās ārstēšanas efektivitāti;
- novērst sklerozes attīstību;
- samazināt holesterīna līmeni;
- uzlabot asinsriti, smadzeņu darbību;
- stabilizēt gremošanas traktu;
- atbrīvot paaugstinātu uzbudināmību, nervozitāti;
- paātrināt brūču sadzīšanu, novēršot nepatīkamas sāpīgas sajūtas;
- novērst caureju gan pieaugušajiem, gan bērniem.
Augļi ir spēcīgs dabisks antioksidants. Tajos ir liels pektīna un likopēna procentuālais daudzums, kas spēj neitralizēt oksidēšanās procesus, novērst šūnu bojājumus ar brīvajiem radikāļiem.
Gumi ogu labvēlīgās īpašības novērtē arī gādīgi vecāki, kuri bērnu uzturā iekļauj augu kā dabisku vitamīnu piedevu.
Izmantot tradicionālajā medicīnā
Gumi ogu labvēlīgās īpašības aktīvi izmanto tradicionālie dziednieki. Augam ir savelkoša, prettārpu, pretiekaisuma iedarbība. Kā tautas līdzekli jūs varat izmantot kultūras augļus, saknes, lapas, pagatavojot novārījumu, infūziju, alkohola tinktūru.
Ir dažādas receptes dažādu slimību ārstēšanai, kuras varat veikt mājās:
- Ogu novārījums iznīcinās parazītus organismā. Šim nolūkam 2 ēd.k. l. augļu ielej 1 ēdamkarote. karstu ūdeni un pusstundu iemērc ūdens vannā. Kad sastāvs atdziest, izkāš un pievieno vēl 1 ēdamkarote. ūdens. Iegūto produktu dzeriet siltu 30 g pirms ēšanas 4 reizes dienā. Buljonu uzglabā ledusskapī ne ilgāk kā 2 dienas.
- Līdzekļi brūču dziedēšanai. 2 ēd.k. l. ogas ielej 1 ēd.k. ūdeni un vāriet 5 minūtes. Ļaujiet to pagatavot 2 stundas, izkāsiet un izmantojiet brūču mazgāšanai.
- Gumi tiek izmantots tautas medicīnā vēža ārstēšanā, pateicoties krūmājā esošajam likopēna un C vitamīna E saturam, kas palīdz tikt galā ar šo briesmīgo slimību.
- No augu saknēm sagatavotā tinktūra vai ekstrakts aizsargā pret stresu un nervu slodzi, kā arī normalizē sirds darbu.
- Lapu novārījums palīdzēs saaukstēšanās, drudža ārstēšanā. Kompreses un losjoni no kāda līdzekļa atvieglos reimatismu, radikulītu.
Lietojot gumi ogas kā dabiskas zāles, ir svarīgi ievērot devu, jo aktīvās sastāvdaļas lielā koncentrācijā un procesu paātrināšanās organismā var izraisīt pretēju efektu.
Gatavošanas programmas
Ārstniecisko ogu garšas īpašības ir ļāvušas tām ieņemt vietu kulinārijā. Gumi ir visizdevīgākais svaigā stāvoklī. Tie ir noderīgi arī visu veidu sagatavošanās darbiem ziemai. Aukstos vakaros augļu ēšana palīdz uzturēt imūnsistēmu.
Ogas izmanto vitamīnu kompotu, aromātisko konservu, mutes dzirdinošu ievārījumu pagatavošanai, un tās izmanto kā pildījumu daudzos konditorejas izstrādājumos un konditorejas izstrādājumos. Bieži vien viņi gatavo dažādus dzērienus, alkoholiskos liķierus un stiprus vīnus ar patīkamu garšu.
No veselīgiem augļiem iegūst garšīgas saldskābās mērces gaļai. Gumi ir populārs Āzijas virtuvē, lai pagatavotu izsmalcinātas mērces, piedevas un dzērienus.
Ārstnieciskās ogas vairākus mēnešus saglabā savas priekšrocības žāvētā un saldētā veidā.
Kaitējums un kontrindikācijas
Gumi, tāpat kā visām augļaugiem, ir noteikti to lietošanas ierobežojumi.
PARgalvenās kontrindikācijas ogām:
- Individuāla neiecietība.
- Alerģiskas reakcijas.
- Diabēts.
Grūtniecēm pirms interesēšanās par šo dabisko produktu vajadzētu lūgt ārsta padomu.
Pateicoties daudziem pētījumiem, bija iespējams uzzināt, ka ogas nav kaitīgas veselībai. Bet nevajadzētu tos lietot lielos daudzumos, jo bioloģiski aktīvo vielu pārpalikums var kaitēt pat veselīgam ķermenim.
Gumi ogu derīgās īpašības ir izmantojušas farmācijā, tradicionālajā medicīnā un kulinārijā. Augs spēj stiprināt imūnsistēmu un piesātināt ķermeni ar vērtīgām minerālvielām un vitamīniem, kas ir svarīgi saaukstēšanās sezonā. Ir daudz interesantu veidu, kā novākt šo ārstniecisko ogu ziemai, kas raisīs vasaras atmiņas un sildīs aukstajos ziemas vakaros.