Augļu kauja - apelsīnu un mandarīnu ieguvumi veselībai
Citrusaugļi ir iecienīts pieaugušo un bērnu ēdiens. Apelsīni un mandarīni kļūst īpaši populāri ziemā, kad citi svaigi dabiski augļi nav pieejami (importētie, protams, netiek ņemti vērā). Parasti bērni mīl vairāk mandarīni - tiem parasti ir saldāka garša, turklāt jūs varat mizot mandarīnu no mizas bez vecāku palīdzības. Tomēr apelsīniem ir arī daudz sekotāju sulīgās un garšīgās mīkstuma dēļ.
Ir zināms, ka gan mandarīni, gan apelsīni satur daudz mikroelementu. Daudzi droši vien domāja, kurš no šiem citrusaugļiem ir noderīgāks. Un viss ir atkarīgs no tā, kurā pusē jūs skatāties, citiem vārdiem sakot, augļu labvēlīgo iedarbību var novērtēt atkarībā no tā, vai to sastāvā ir viens vai otrs vitamīns.
Kurš ir bagātāks ar A vitamīnu?
Citrusaugļu mizas oranžā krāsa ir tiešs pierādījums tam, ka tie abi satur beta-karotīnu, kas cilvēka ķermenī tiek pārveidots par A vitamīnu. Šis elements ir atbildīgs par pareizā kolagēna daudzuma ražošanu, kas savukārt , padara ādu elastīgu un elastīgu. Turklāt tas ir ļoti svarīgi, lai redzētu.
Runājot par A vitamīna daudzumu, mandarīns ir vairāk nekā 2,5 reizes veselīgāks nekā apelsīns.
Kuram ir vairāk C vitamīna?
C vitamīns ir ne mazāk noderīgs ķermenim kā A vitamīns, jo tas:
- nodrošina asinsvadu elastību;
- antioksidantu īpašību dēļ tas uztur to neskartu un novērš asinsvadu iekšējās sienas bojājumus, kas ir aterosklerozes profilakse.
Pēc C vitamīna daudzuma apelsīns 2,7 reizes pārsniedz mandarīnu.
Kurā citrusā ir vairāk rupjas šķiedras?
Gatavojot apelsīnu vai mandarīnu sulu, paliek daudz atkritumu. Tie ir pārtikas šķiedrvielu krājums. Ķermenis tos nesagremo, bet tas ir rupju šķiedru milzīgais ieguvums. Nonākot zarnās, viņi tur uzbriest un noņem visus toksīnus ārpusē, to attīrot.
Apelsīnā ir 2,5 reizes vairāk rupjās šķiedras nekā mandarīnā.
Apkopojot, var atzīmēt, ka augļu cīņu pamatoti uzvar oranžais. Tas satur vairāk C vitamīna un rupjās šķiedras. Bet mandarīns ir noderīgs A vitamīna trūkuma gadījumā.