Kā audzēt Habanero karstos piparus vasarnīcās

Habanero karsto piparu, kas pazīstams arī kā ķīniešu Capsicum, dzimtene ir Dienvidamerika. Tas notika tāpēc, ka. ka Austrijas zinātnieks Nikolauss Žakins, kurš to aprakstīja, kļūdaini pieņēma tā izcelsmi. Šī paprika augļiem ir tik asa garša, ka to kultūrā atzina par visu pikantu. Tās dabiskais biotops ietver Brazīliju, Meksiku, Kolumbiju un Karību jūras reģionu, taču to kultivē daudzos pasaules reģionos ar piemērotiem klimatiskajiem apstākļiem.

Karsto Habanero piparu apraksts

Habanero pipari nav ļoti garš augs. Atkarībā no šķirnes tas var izaugt līdz 50 vai pat līdz 120 cm, ne vairāk. Stublājs ir stāvs, ar daudziem zariem. Uz dzinumiem nav pubescences, tie ir gludi, ar nelielu spīdumu. Viņu krāsa visbiežāk ir zaļa, bet dažreiz tos atrod ar brūnu nokrāsu.

Paprikas lapas ir iegarenas, noapaļotas, tumši zaļas un spīdīgas. Ziedi ir mazi, vientuļi. Tās var būt baltas, rozā vai gaiši violetas. Augļi ir dažādi - konusa formas, sirds formas vai līdzīgi lukturītim. Ja novēro rievojumu vai grumbu veidošanos, tie parādās kā apaļi. To izmērs ir mazs, to garums nepārsniedz 6 cm, un to svars knapi sasniedz 50 g.

Pašlaik ir daudz karsto Habanero papriku šķirņu, kurām ir spilgti sarkani, dzelteni, balti un oranži augļi. Ir arī brūni, pēc krāsas ļoti līdzīgi šokolādei.

Šo piparu augļi tikai virspusēji atgādina papriku. Viņu garša ir tik asa, ka piparus nekad neēd svaigus, bet tos izmanto konservēšanai vai maltu žāvētā veidā dažādu garšvielu pagatavošanai. Pienācīgi rūpējoties, daži Habanero krūmi var dot labu ražu.

Habanero piparu audzēšana

Valstīs ar tropisko klimatu Habanero ir pazīstams kā daudzgadīgs augs.

Bet vēsākajos planētas reģionos to var kultivēt tikai kā ikgadēju:

• siltumnīcās un pagaidu patversmēs;
• atklāta zeme;
• mājās.

Siltumu mīlošajiem Habanero pipariem ir nepieciešams labs apgaismojums un pastāvīga temperatūra 24–26 ° C.

Karsto papriku audzēšanai paredzētajām augsnēm jābūt vieglām un auglīgām, turklāt nedaudz skābām. Augu kopšana nav grūta tiem dārzniekiem, kuri jau ir iesaistījušies saldo vai karsto piparu audzēšanā. Piemēroti apstākļi veicina ražu visa gada garumā.

Bet, ja Habanero plānots stādīt atklātā zemē, jums jāizvēlas vieta šai kultūrai tā, lai:

• saule viņu apgaismoja maksimāli ilgi;
• nebija melnrakstu;
• Malās izauga augsti un blīvi krūmi, kas kalpoja kā aizsardzība pret stipru vēju.

Ja Habanero aug mājās, augu pods tiek novietots vietā, kur visvairāk tiek izgaismota saule. Visbiežāk tiek izvēlēts uz dienvidiem vērsts logs. Jāraugās, lai augs neciestu no caurvēja.

Karstie pipari slikti reaģē uz biežu laistīšanu. To reti laista, bet ūdens netiek saudzēts.

Kā no sēklām audzēt habanero piparus

Sēklas sēj mazos un necaurspīdīgos traukos, jo gaisma negatīvi ietekmē sakņu sistēmu. Derēs plastmasas krūzes, kas ietītas biezā papīrā vai folijā. Ja jūs plānojat stādīt daudz eksemplāru siltumnīcā, stādi tiek audzēti speciāli šim nolūkam pielāgotās koka kastēs.Kuras apakšā ir jāizlej drenāža - mazi putu, ķieģeļu, keramzīta gabali.

Kā substrātu izmantojiet gatavu augsnes maisījumu, kas nopirkts veikalā, vai sagatavojiet to pats. Kumusu pievieno humusam un nedaudz vermikulīts, perlīts. Un pēc tam iegūto augsni dezinficē jebkurā piemērotā veidā.

Lai izaugušie stādi, pārstādīti uz pastāvīgu vietu, ātri pielāgotos jaunajiem apstākļiem, augsnes pamats sēklu sēšanai tiek ņemts tieši no gultām.

Sēklu sagatavošana stādīšanai

Karsto piparu sēklu dīgtspēja neradīs problēmas, ja pirmssējas sagatavošana tiek veikta iepriekš:

• apmēram mēnesi pirms sēšanas tie tiek sasildīti;
• tieši pirms sēšanas sēklas apstrādā ar fungicīdu vai iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā un pēc tam mazgā ar siltu ūdeni;
• Mērcēšanas laikā sēklas, kas peld līdz ūdens virsmai, tiek izmestas, jo no tām nav jāgaida augļi;
• lai paātrinātu sēklu dīgtspēju, tās izliek uz mitriem kokvilnas spilventiņiem un pārklāj ar mazām stikla burkām vai krūzītēm, atstājot uz vairākām dienām.

Ja sēklas divas vai trīs dienas atrodas siltā un mitrā vietā, tās palielināsies un dīgs ātrāk.

Sēklu sēšanas laiks jāaprēķina tā, lai stādu augšanai un attīstībai paliktu vismaz 9 nedēļas. Pēc tam tas būs jāpārstāda uz pastāvīgu vietu. Parasti sēklas sēj februārī.

Habanero karstie pipari: sēklu sēšana

Pareizai sēklu stādīšanai ir liela nozīme papriku attīstībā un nākotnē ražas novākšanā.

Tas jādara saskaņā ar noteiktiem noteikumiem:

1. Augsne tiek sasildīta līdz +25 ° C. Pipari sēklas stāda ne vairāk kā 1 cm dziļumā.
2. Ja sēšanu veic kastēs, starp sēklu rindām atstāj vismaz 5 cm attālumu.
3. Pēc tam, kad visas sēklas ir uz vietas, tās pārkaisa ar augsni un viegli samitrina.
4. Kastē esošo augsni vienmērīgi aplej ar siltu ūdeni, varat izmantot aerosola pudeli.
5. Pārklāj ar foliju vai caurspīdīgu stiklu.

Pirmie dzinumi parādīsies pēc 2–4 nedēļām. Paprikas augšanas ātrums ir atkarīgs no sēklu kvalitātes un pareizā augsnes sastāva.

Stādi stādiem

Tiklīdz sāk parādīties pirmie dzinumi, plēvi vai stiklu var noņemt. Tagad jums vajadzētu rūpēties par jauno augu pilnīgu apgaismojumu, jo ideālā gadījumā to "dienai" vajadzētu ilgt vismaz 16 stundas. Būs jāizmanto lampas, kura attālumam nevajadzētu būt mazākam par 10 cm.

Neskatoties uz to, ka telpās, audzējot habanero piparus, tai jābūt siltai, nevajadzētu aizmirst par vēdināšanu. Pēc tam, kad uz augiem parādās trīs īstās lapas, tās var pārstādīt atsevišķos traukos.

Darbības stādu savākšanai tiek veiktas šādā secībā:

1. Podu augsni ielej podos, kuru diametrs ir vismaz 8 cm, un dzirdina.
2. Kastes ar stādiem tiek bagātīgi laistas, pēc tam stādus pa vienam izvelk, centrālo sakni saspiež un ievieto sagatavotajos podos.
3. Asni, stādot, tiek aprakti pie dīgļlapu lapām, augsne netālu no tiem ir saspiesta.

Pēc stādīšanas podos esošā augsne atkal tiek padzirdīta, un virsma tiek mulčēta ar humusu.

Āra piparu kopšana

Lai augu attīstība pēc transplantācijas nepalēninātos, viņiem ar apretūras palīdzību jānodrošina pietiekams uzturs, kā arī savlaicīga laistīšana. Habanero pipariem laistīšana ir ļoti svarīga, taču nedrīkst pieļaut lieko mitrumu, tā stagnāciju, jo augi no tā var saslimt. Ūdens reizi trīs dienās. Zem katra krūma ielej apmēram 1 litru ūdens. Augļu laikā ūdens ātrums tiek palielināts līdz 1,5 litriem.

Ja pipari aug dzīvoklī vai privātmājā, sākoties ziemas periodam, augus laista ne biežāk kā reizi nedēļā. Līdz ar pavasara atnākšanu ūdens daudzums apūdeņošanai tiek palielināts, jo augs sāk aktīvi augt lapas un kāti. Šajā laikā Habanero karstajiem pipariem ir nepieciešams slāpeklis.Bet mēslošanas līdzekļus, kas satur šo elementu, nevar izmantot ziedēšanas vai augļu iestatīšanas laikā. Bet mēslošanu ar fosforu var veikt visā augšanas periodā, tie uzlabo augu augšanu un labi ietekmē sakņu sistēmu.

Augi pozitīvi reaģē uz jebkuru bioloģisko barošanu, izņemot svaigu mēslu.

Kas piesaista mūsu uzmanību Habanero karstajiem pipariem - video