Iepazīstinām ar neparastām sēnēm, kuras var tikai apbrīnot - neēdamas un indīgas savāda meža dāvanu sugas

neparasta neēdama sēne Dažreiz ārējā sēņu forma nenorāda, bet tieši saka, ka to savākšana ir vismaz bezjēdzīga vai pat bīstama veselībai. Dīvainas, kaut arī skaistas formas vai pretīga sēņu ķermeņa smarža - šodien mēs runāsim par neparastām sēnēm, kas nav ēdamas un pat indīgas. Kas tie ir un kur atrodami, kuri no viņiem ir vienkārši bez garšas, un ar kuriem ir viegli saindēties? Mēs iesakām apstāties sīkāk un izpētīt visdīvainākos sēņu veidus, kas nepārstāv uzturvērtību.

Zolindžera daudzpusīgā klavārija

clavaria solinger sēne

Eiropas un Āzijas skujkoku mežos, galvenokārt zem ozoliem vai sūnās, aug skaista sēne, clavaria zolinger vai clavaria gaiši brūna. Tas ir atrodams arī mūsu apkārtnē, it īpaši Primorjē, netālu no Vladivostokas, sēņotāji Clavaria ir redzējuši ne reizi vien agrā rudenī. Tam ir īsa pelēcīga kāja (ne vairāk kā 8 mm), kas praktiski nav redzama, un augšējā daļā tā uzreiz sāk zaroties, vāciņa vietā veidojot garas kuplas zarus. Izrādās krūma līdzība, kuras augstums var sasniegt 15 cm, savukārt pašām cauruļveida zarām ir arī sānu veidojumi. Ja jūs tos salauzat (un to ir ļoti viegli izdarīt, jo sēņu ķermeņa struktūra ir trausla), jūs varat redzēt brūnganu mīkstumu, kas izstaro vāju, bet nepatīkamu redīsu smaržu, kurai sēne ir klasificēta kā neēdama suga .

Clavaria zolinger dažās valstīs tiek uzskatīts par retu sēnīti, un Čeļabinskas apgabalā tas parasti ir iekļauts Sarkanajā grāmatā saistībā ar tā dabiskās dzīvotnes masveida atmežošanu.

Kas attiecas uz šādu kuplu sēņu krāsu, tā var būt ļoti daudzveidīga, dodot priekšroku spilgtām krāsām:

  • sniega balta;sniega balta klavārija
  • krēms;krēma klavārija
  • ceriņi;ceriņu klavārija
  • apelsīns;clavaria oranža
  • rozā;rozā klavārija
  • violets.clavaria purpursarkana

Sākotnējās formas un krāsas dēļ sēni bieži sauc par koraļļiem.

Strēlnieka iebiedējošais Clathrus

strēlnieks clathrus sēnesJaunībā Archer clathrus izskatās kā balta ola ar diametru līdz 6 cm, ko kāds pazaudējis pļavās vai jauktos mežos. Kad sēne "nobriest", olas augšdaļa pārsprāgst un no turienes, tāpat kā briesmīga pasaka, rāpjas ārā sarkanie taustekļi (receptes). Sākumā tie ir sapludināti kopā, bet pēc tam tie atveras kā zieds vai zvaigzne. Iekšā taustekļiem ir tumši reti plankumi, un tie paši ir gļotaini un slikti smaržo, ko tomēr ļoti mīl mazie kukaiņi. Sēnei nav kāju, to aizstāj ar olas neskarto apakšējo daļu. Lai iegūtu nepatīkamu aromātu un nepatīkamu trauslu mīkstumu, sēne tiek uzskatīta par neēdamu.

Savdabīgā Archer clathrus forma tai piešķīra citus nosaukumus, jo īpaši sēpijas sēne, Archer ziedu stalker, Archer režģis. Zinātniskajā literatūrā to joprojām var atrast ar nosaukumu Anturus Archer.

Noplūdis sēņu clathrus sarkans

noplūdis clathrus sarkansDaudz retāk dienvidu zonā, kur klimats ir silts un maigs, ir vēl viens klatru veids - sarkanās sēnes. Saules apgaismojums viņam nespēlē īpašu lomu, turklāt visbiežāk tas ir sastopams lapu biezokņu blīvajā ēnā. Bet Clathrus nespēj iztikt bez karstuma - sēnes micēlijs neatgriezeniski nomirs, ja temperatūra nokritīsies zem 5 grādiem pēc Celsija.

Jaunās sēnes ir līdzīgas Archer clathrus un ir arī olu formas un pelēkas baltas.Kad olšūna “nogatavojas”, tā kļūst sarkana, un tad retikulārā membrāna saplīst, un kļūst redzamas ažūra ziedlapiņas ar mazām porām. Laika gaitā poras paplašinās, veidojot lielas bedrītes-šūnas, tāpat kā režģī, kuru dēļ sēni sauc arī par sarkano režģi. Šādu šūnu malā ir saplēsta bārkstis. Kājas vietā clathrus, kā parasti, ir olu paliekas. Sajaukt sēni ar citiem vienkārši nav iespējams: tai ir ne tikai neparasta forma un spilgti sarkana krāsa, bet arī ap sevi izplatās pretīga pūstošas ​​gaļas smarža, kamēr to var dzirdēt pat 15 m attālumā. Tomēr "aromāts" piesaista mušas un citus mazus kukaiņus, kas sporas pārnēsā visā mežā.

Sarkanais režģis ir ne tikai neparasta neēdama, bet arī indīga sēne.

Krāsains trameteors daudzkrāsains

sēnes trametes daudzkrāsainasStarp tinder sēnēm ir viena ļoti neparasta sēne, pareizāk sakot, sēne ar neparastu krāsu - daudzkrāsains trametez. Ārēji šī ir diezgan izplatīta un plaši pazīstama tinder sēne ar vēja formas augļu ķermeni, kas aug uz kokiem. trametes brūnasTomēr plāni, zīdaini un spīdīgi vāciņi ir pilnībā pārklāti ar apļveida izliekumiem, no kuriem katrs ir krāsots citā krāsā. Tikai vāciņa kodols paliek vienkrāsains - tas visbiežāk ir zaļgani, bet ārējā josla malā vienmēr ir gaišāka par pārējo.

Saglabājot formu un modeli, daudzkrāsains trametez var mainīt krāsu, spēlējot ar citu krāsu shēmu.

trametes sarkanaĀdas mīkstums smaržo diezgan jauki, bet tam ir blīva struktūra un tas nepārstāv uzturvērtību. Bet tautas medicīnā šī tinder sēne ir ļoti slavena un tiek plaši izmantota vēža ārstēšanai, īpaši Japānā un Ķīnā.tumši zilas trametes

Par varavīksnes krāsām trametes sauc arī par tītara vai dzeguzes asti, kā arī piedu. Zinātniskajā literatūrā ir coriolus daudzkrāsainu vai daudzkrāsainu nosaukumi.

gaiši zaļas trametesZemāk esošajā fotoattēlā varat rūpīgāk aplūkot trameteora krāsu gammas variācijas.

Neona micēns

sēnes mycena chlorophosAustrālijas, Āzijas, Japānas un citu tālu lietus mežos ar siltu un mitru klimatu mazās mikēna hlorofosa sēnītes lietus sezonā koku paliekās piesaista maigi zaļa gaisma.

mycene skats dienu un naktiPlānas, atvērtas, lipīgas ādas cepures naktī izstaro neona spīdumu un biedē tūristus ar satriecošu un fantastisku efektu. Spilgtākā gaisma nāk no sēnēm augstā temperatūrā (vismaz 27 grādos pēc Celsija) un ilgst līdz trim dienām. Līdz šim nav datu par sēnes ēdamību, taču to gandrīz nevar ēst.

Pārējā laikā dienasgaismā bioluminiscējošais micēns izskatās diezgan parasts un neraksturīgs: vienkāršs pelēks vāciņš uz plāna caurspīdīga kāta.

Pamodošais murgs vai Peka nātrija

Hydnellum piķa sēneTas, ko var izmantot šausmu filmu dekorācijai, ir sēnīte Peck Hydennellum. Izskata dēļ tas ir labāk pazīstams kā velna ezis, velna zobs vai asiņojošā sēne. Īsa, bieza, ne vairāk kā 3 cm augsta kāja gludi pārvēršas par cepuri, kas ir galvenais "rotājums": diametrā līdz 10 cm, jaunās sēnēs tā ir balta un samtaina, ar vecumu tā kļūst tumšāka līdz brūna. Uz visas cepures virsmas ir poras, no kurām izplūst skarlatīnsarkans šķidrums un uz tā pilēs sasalst. Korķa mīkstums ir rūgts, bet tas izdala patīkamu smaržu, kas atgādina zemeņu.

Asiņojošā sēne paņem galveno ēdienu no augsnes, taču tā arī nenovērš mielošanos ar kukaiņiem, kas plūst pēc nektāra aromāta un tur turas.

Vēl viena spilgta sēne ir zila

zilā sēneIndijā un Jaunzēlandē aug neēdamas, bet ļoti skaistas zilas sēnes. Viņu trauslie konusa formas vāciņi un plānas augstās kājas ir nokrāsotas debeszilā krāsā, un par to ir atbildīgs zināms jūras dibena iedzīvotājiem raksturīgais pigments - azulēns. Zilā sēne aug viena pati, starp sūnām un papardēm, skaisti izceļoties uz zaļa fona.

Reti velna cigāru sēne

velna cigārsŠīs sēnes zinātnisko nosaukumu (Chorioactis geaster) nav viegli izrunāt, tāpēc visi to sauc par velna cigāru tās īpatnējās formas dēļ. Jaunais sēņu ķermenis ir gareniski iegarens, gandrīz vienmērīgs, ar noberztu virsmu, krāsa brūna un patiešām atgādina cigāru. Kad sēne ir pilnībā nobriedusi, tā atveras ar skaļu svilpi, izkaisot sporas kā pelni. Šajā formā tā jau kļūst par sava veida zvaigzni ar 4-7 stariem.

Ar velna cigāru var sastapt tikai Teksasā un dažviet Japānā.

Sari sēņu scutellinia vairogdziedzeris

scutellinia vairogdziedzera sēnesUz puves koksnes mazās ģimenēs aug vairogdziedzera scutellinia - neēdama sēne. Oranžsarkanie ieliektie vāciņi, kuru diametrs nav lielāks par monētas, malās ir dekorēti ar gariem pastāvīgiem sariem. Sēnes mīkstums ir trausls, vaskaina.

Noslēgumā es gribētu teikt, ka šis neparasto, neēdamo un indīgo sēņu saraksts nebūt nav pilnīgs. Dīvaini eksemplāri sastopami gan mūsu valsts teritorijā, gan citās klimatiskajās zonās, kuru klimats atstāj nospiedumu uz to izskatu un augšanas īpašībām. Vienkārši atcerieties, ka ne visu skaisto var aiztikt ar rokām, un to noteikti nevajadzētu likt savā grozā. Labāk spēlēt droši, apbrīnot šīs sēnes un staigāt garām.

Video par neēdamām neparastām sēnēm

Dārzs

Māja

Aprīkojums