Microcitrus Australasica: zinātkāre mājās - pirkstu kaļķi
Lai gan mūsdienās citrusaugu kultūru audzē daudzi audzētāji, ir daži augi, kas nav bieži sastopami. Starp tiem ir arī microcytrus Australasica, neparasts ērkšķains koks ar augļiem, kas piepildīti ar "citrusu ikriem". Zinātniskajā literatūrā tas ir pazīstams kā pirkstu kaļķis ar iegarenu augļu formu. Un, lai gan to izskats ir dramatiski mainījies, skābā citrona garša ir saglabājusies.
Kā izskatās pirkstu kaļķi
Šī ārzemju auga dzimtene ir tālā Austrālija, kur aug vairākas sugas. Kā kultivēta šķirne, kuras augļus ēd, mikrocitrus atklāja salīdzinoši nesen. To galvenokārt piedāvā hibrīdu šķirnes, kurām ir uzlabota garša.
Austrālijas kaļķis aug krūma vai īsa koka formā. Tam ir gandrīz horizontāli dzinumi un ļoti mazas zaļas lapas, ne vairāk kā 1 cm garas un tikai 5 mm platas. Jāatzīmē, ka auga dzinumi ir blīvi pārklāti ar asiem ērkšķiem. Nav pārsteidzoši, ka tas gandrīz nekad nenotiek kā telpaugs. Mikrocitrus galvenokārt audzē dārznieki amatieri.
Runājot par "dzeloņainu" un nepieejamības pakāpi, Australasica mikrocitri pārspēj pat ērkšķus.
Kaļķi zied ar ļoti maziem sārtiem trīs ziedlapu ziediem, kuri paši ir apputeksnēti. Augļi ir iegareni, piemēram, ļoti izstiepti citrona... Augša pārklāta ar blīvu apvalku, kas, nogatavojoties, iegūst sārtu nokrāsu un plaisas. Auga atšķirīgā iezīme ir augļa mīkstums. Drīzāk tas nav pat mīkstums, bet gan lieli "citrusu ikri" sulīgu rozā bumbiņu formā.
Mikrocitru augļi, pats kaviārs, garšo skābi. Visbiežāk to izmanto konditorejas izstrādājumu dekorēšanai. Bet tie nogatavojas ilgu laiku - gandrīz 9 mēnešus.
Microcitrus Australasica: audzēšanas pazīmes
Kas attiecas uz citrusaugļiem, pirkstu kaļķi ir diezgan nepretenciozi. Izturīgs pret sausumu, pacieš augstu un zemu (relatīvi) temperatūru. Tomēr kultūrai ir dažas prasības, kas principā nav īpaši sarežģītas.
Lai liepa labi attīstītos un nestu augļus, tai jānodrošina:
- Labs apgaismojums. Tas ir viens no vissvarīgākajiem apstākļiem, jo savā dzimtenē mikrocitros ir daudz saules. Tas jātur dienvidu pusē. Ja nav pietiekami daudz gaismas, mazas lapas sāks drupināt.
- Sezonas barošana. Tie ir izgatavoti no marta līdz oktobra beigām. 10 dienu laikā ir jāmaina virca un minerālu komplekss.
- Forša ziemošana. Iekštelpās kaļķi ziemā pārtrauc savu attīstību īsās dienasgaismas dēļ. Šajā periodā satura temperatūra nedrīkst pārsniegt 10 ° C.
- Veidošanās. Tā kā ziedu pumpuri ir piesaistīti tikai uz 4. kārtas dzinumiem, krūms ir jānogriež. Tādējādi tiek stimulēta sānu pumpuru attīstība.
Australasica vairojas galvenokārt potējot. Jūs varat to pagatavot uz jebkura citrusauga stāda: citrona, apelsīna, greipfrūta, mandarīna. Tomēr jāatzīmē, ka lielākā daļa pirkstu kaļķu šķirņu nes augļus vēlu. Pirmo kultūru var iegūt 5 gadus pēc potēšanas.