Melotria - Āfrikas mini gurķis ar krievu akcentu

Jebkuram gatavam ēdienam jābūt ne tikai garšīgam, bet arī skaistam. Melotrija vai Āfrikas / Meksikas mini gurķis var tai piešķirt īpašu šarmu. Ārēji tas izskatās kā parasts arbūzs no bashtan, bet tikai ķiršu plūmes lielumā (2-3 cm). Augļu mīkstums atgādina gurķi. Turklāt tam ir īpašs skābums, ko piešķir stingra ogu miza.

Šo unikālo mini arbūzu var izaudzēt gan mājās, gan dārzā. Pārtikai izmanto ne tikai augļus, bet arī sakņaugus. Dažiem gardēžiem tie gan pēc formas, gan pēc garšas atgādina garus redīsus. Nav ieteicams uzglabāt tik neparastu kultūru, tas ātri pasliktinās.

Neskatoties uz dārzeņa mazo izmēru, auga kāts sasniedz 3 m garumu. No šāda aušanas krūma jūs varat savākt 4-5 kg ​​eksotiskas kultūras.

Apbrīnojama melotrija: Āfrikas augļu audzēšanas sarežģījumi "krievu" dārzā

Sākumā ir vērts pievērst uzmanību melotrijas audzēšanai atklātā laukā un pēc tam iekštelpu apstākļos. Kultūras inokulēšanai ir sagatavotas sterilas plastmasas glāzes. Tie ir piepildīti ar barojošu un brīvu substrātu.

Pēc tam nosēšanās procedūra tiek veikta:

• Katrā traukā ievieto 2 sēklas, tās neievietojot zemē;
• bagātīgi izsmidziniet ar siltu ūdeni;
• pārklāts ar plastmasas maisiņu vai pārtikas plēvi;
• uzlieciet logu tiešos saules staros (satura temperatūra + 25˚C).

Šo pasākumu ieteicams veikt aprīļa pēdējās dienās, lai stādus līdz maija beigām nogādātu dārzā. Ja melotrijas mini-gurķa stādīšana tiek veikta pareizi, tad pirmie dzinumi parādīsies 3.-6. Augsnei izžūstot, tā tiek samitrināta ar aerosola pudeli. Pēc 7 dienu ilgas rūpīgas aprūpes mini siltumnīca tiek noņemta.

Tiklīdz kāposti izstiepjas līdz 3-5 cm, tie sāk sacietēt. Katru dienu istaba tiek vēdināta 15-20 minūtes, lai viņi pierastu pie svaiga gaisa.

Šis melotrijas audzēšanas no sēklām princips ir piemērojams arī mājās. Tā kā kultūrai nav nepieciešami lieli augsnes apjomi, tā tiek pārstādīta vidēja lieluma podā vai seklā kastē, traukā. Arī augam tiek uzcelti vairāki balsti, pretējā gadījumā vīnogulājs pīs visu, kas ir nepareizs savā ceļā.

Melotria stādu pārstādīšana atklātā zemē

Vietnē tiek izvēlēta plaša un labi apgaismota vieta, bet ar nelielu daļēju nokrāsu. Dedzinošā saule var izraisīt ražas lapu apdegumus. Lielākā daļa dārznieku izvēlas to stādīt pie žoga, lapenes vai stiepļu konstrukcijas.

Cita starpā Āfrikas "viesa" priekšgājējiem dārzā vajadzētu būt:

• pākšaugi;
• tomāti;
• sīpoli.

Cukini, gurķi, baklažāni, ķirbi un ķirbi ir tuvi peļu arbūzu radinieki. Tāpēc nākamajos 4 gados agronomi neiesaka pēc tiem stādīt tropu kultūru. Pretējā gadījumā visus šīs ģimenes kaitēkļus un slimības viņi pārmantos.

Stādot stādus atklātā zemē, tiek ievēroti visi lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi. Attālumam starp krūmiem jābūt 45-60 cm, turklāt 10 cm attālumā no katra gadījuma tiek uzcelts režģis vai cits balsts.

Aptuveni Melotria transplantācija tiek veikta maija beigās. Tomēr ir jāņem vērā vietējā klimata īpatnības. Laika apstākļiem jābūt siltiem, un gaisa temperatūrai jābūt stabilai, ne zemākai par 10˚C. Dažos reģionos stādījumus ieteicams pārklāt ar īpašu aizsargapvalku.Nav vērts iekniebt dzinumus, jo augs jau ļoti sazarojas.

Mēslošanas un laistīšanas galvenā loma

Eksotiskai kultūrai nepieciešams pietiekami daudz ūdens, tāpēc stādīšana tiek laista bagātīgi un bieži. Saskaņā ar dažiem pētījumiem par vienu eksemplāru pievieno līdz 10 litriem šķidruma. Pirms ūdens procedūrām ieteicams kvalitatīvi atbrīvot augsni, lai zeme varētu absorbēt mitrumu, piemēram, sūkli. Tajā pašā laikā ir svarīgi savlaicīgi noņemt nezāles no dārza, kā arī barot melotropiju.

Mēslojums tiek lietots 2 reizes sezonā:

1. Pirmajā arbūzu gurķu audzēšanas posmā. Stādīšanā tiek izlikti slāpekli saturoši maisījumi, kas stimulē zaļās masas augšanu.
2. Ziedkopu iestatīšanas laikā. To veidošanai, attīstībai, kā arī turpmākai augšanai fosfora un potaša mēslošanas līdzekļi... Minerālu kompleksus lieto ik pēc 10 dienām, līdz ražas novākšanai.

Lai pasargātu veģetāciju no miltrasas, jūlijā un augustā ieteicams to apsmidzināt ar ziepjūdeni. Lai pagatavotu improvizētu fungicīdu, jums vajadzēs atšķaidīt 50 g veļas ziepju 10 litros šķidruma.

Mājās raupjajai melotrijai nav nepieciešama īpaša aprūpe. Ja to stāda vieglā, auglīgā augsnē ar neitrālu vai nedaudz skābu reakciju, var sagaidīt bagātīgu ražu. Šādā slēgtā telpā pilnvērtīgu bumbuļu attīstībai attālumu starp paraugiem var samazināt līdz 15-20 cm. Šajā gadījumā audzētājam būs jāveido iekštelpu auga vainags, regulāri apgriežot nepareizi augošus dzinumus .

Minigurķu ziedkopas ir divu veidu. Tēviņi aug vairāku dzeltenu ziedu ķekaros. Mātītes atrodas atsevišķi uz krūma.

Melotrijas ražas sezona Liliputu zemē

Pirmās svītrainās ogas uz vīnogulāja parādīsies 2-3 nedēļas pēc stādīšanas. Zemniekam būs jāsavāc miniatūra raža līdz pašam salam. Tomēr šajā jautājumā īpaša precizitāte un ātrums ir svarīgi, jo Āfrikas arbūzam ir tendence pārgatavoties, tāpat kā tā "krievu radiniekam". Šī iemesla dēļ vislabāk ir tos izvēlēties nedaudz nenobriedušus, kad tie ir sasnieguši 2 līdz 3 cm.

Tomēr melotrijas audzēšana sagādā vēl vienu pārsteigumu. Pēc visu augļu savākšanas jūs varat droši izrakt eksotiskās kultūras sakņu kultūru. No viena krūma iegūst līdz 700 g saldskābā produkta, ko ēd neapstrādātu. Gurķus var arī sarīvēt salātos vai izmantot kā dārzeņu šķēles.

Sakņu dārzeņi jāēd 2-3 dienu laikā pēc savākšanas. Pretējā gadījumā viņi zaudēs elastību un nokalst.

Cieša iepazīšanās ar Melotria aptuvenu

Pārsteidzošajos Āfrikas gurķos ir daudz šķiedrvielu, kā arī minerālvielu. Tie satur lielu daudzumu C vitamīna, B9 un ūdens. Tādēļ tos plaši izmanto, lai apkarotu aptaukošanos. Šīs svara zaudēšanas metodes būtība ir badošanās dienu (1-2 reizes nedēļā) ieviešana, pamatojoties uz gurķu diētu. Dienas laikā sievietei jāorganizē vismaz 2 ēdienreizes, izmantojot tikai šos produktus.

Diētiskie salāti tiek gatavoti pēc vienkāršas shēmas:

• sagrieziet mini-gurķus mazos kubiņos kopā ar tomāti;
• sezona ar nelielu jūras sāli;
• masu piepilda ar kefīru (0% tauku).

Tā rezultātā pēc 3-4 nedēļām ķermenis atbrīvosies no liekā šķidruma, un uzkrātie minerāli un vitamīni sāks sadalīt taukus. Turklāt šāds svara zaudēšanas kurss ir ieteicams pacientiem, kuri cieš no tūskas un aizcietējumiem.

Peles gurķa augļi satur daudz šķiedrvielu. Regulāra ogu lietošana palīdz izvadīt no organisma lieko žulti un holesterīnu. Tajā pašā laikā tajos esošie mikroelementi novērš ļaundabīgu audzēju veidošanos.

Lai gan daudzi ir dzirdējuši tikai par rupjas melotrijas priekšrocībām, tā joprojām kaitē. Produkta klātbūtne ikdienas uzturā izraisa skābuma līmeņa paaugstināšanos kuņģī.Tādēļ cilvēkiem, kuri cieš no čūlas vai gastrīta, ir jāatsakās no tā. Turklāt jebkura veida marinēti gurķi un marinādes ir kontrindicēti aterosklerozes, hipertensijas, kā arī sirds, aknu un nieru slimību gadījumā.

Audzēšanai ziemeļu platuma grādos ieteicama melotrijas šķirne Kolibri. Tas tika palaists nesen, bet tas jau bauda popularitāti. Tajā pašā laikā šīs šķirnes stādīšanas un kopšanas iezīmes paliek nemainīgas.

Eksotiskais Āfrikas arbūzs ir nepretenciozs, ražīgs un, pats galvenais, neparasti skaists kultūraugs. Tāpēc, zinot, kā pareizi audzēt melotriju (podā vai brīvā dabā), saimniece ar saviem ēdieniem varēs pārsteigt pat gardēžus.

Melotrija valstī - video