Kādi vitamīni ir burkānos un kā tas ir noderīgi

Pastāstiet, kādi vitamīni ir burkānos? Man ir mazs bērns, pediatrs man ieteica dot viņam vārītus burkānus. Es zinu, ka dārzenis ir ļoti veselīgs, es tikai domāju, kas tas bija.

Sulīgus saldos burkānus mīl ne tikai truši, bet pat mazi bērni, un tam ir iemesls. Šis ir viens no veselīgākajiem dārzeņiem ar bagātīgu vitamīnu sastāvu. Turklāt uzglabāšanas un pat kulinārijas apstrādes rezultātā sakņu kultūras labvēlīgās īpašības gandrīz pilnībā tiek saglabātas. Kāpēc šī kultūra ir noderīga, kādi vitamīni ir burkānos un kā to pareizi lietot?

Apelsīnu sakņu dārzeņu derīgās īpašības

Ieskaitot uzturā burkāns, jūs varat pasargāt savu ķermeni no vēža, acu, sirds un urīnpūšļa slimībām. Augļu šķiedrvielu daudzuma dēļ augļi pozitīvi ietekmē gremošanas traktu. Tie regulē ogļhidrātu metabolismu, kā arī tiem piemīt viegls caurejas efekts. Ir arī daudz priekšrocību no specifiskiem "burkānu" vitamīniem, kas tiks apspriesti tālāk.

Kādi vitamīni ir burkānos?

Oranži vai dzelteni, gari augļi satur dažādus vitamīnus un minerālvielas. Starp tiem ir vitamīni:

1. A - stimulē augšanas procesus, palēnina novecošanos, palīdz saglabāt redzi. Tas arī aizsargā pret infekcijām, stiprina nagus un matus, kā arī uztur veselīgu ādu.
2. B - ir atbildīgs par nervu sistēmas darbību, novērš sirds slimības, hipertensiju un trombozi.
3. C - stiprina imūnsistēmu un novērš agrīnu ādas novecošanos.
4. K - atjauno kaulu sistēmu, kuņģa, muskuļu, asinsvadu darbu. Noņem toksīnus.
5. E - aizsargā pret kancerogēniem.

Tas satur daudz burkānu un minerālvielu. Starp tiem līderi ir kālijs, bors, varš, fosfors, nātrijs.

Kāds ir labākais veids, kā ēst burkānus?

Tas ir paradokss, bet visnoderīgākie ir vārīti augļi. Lai gan svaigi, burkāni lieliski piesātinās ķermeni ar vitamīniem, īpaši sulas veidā. Bet, lai no rīvētiem svaigiem burkāniem iegūtu maksimāli noderīgas vielas, jums jāpievieno nedaudz augu eļļas vai krējuma. Tie palīdzēs labāk asimilēt karotīnu.

Neskatoties uz milzīgajiem ieguvumiem, dažos gadījumos burkānus nevar ēst. Tas, pirmkārt, attiecas uz čūlas klātbūtni, kā arī tievās zarnas iekaisumu.

Rūpīgi saplaisājiet burkānus. Lielos daudzumos tas izraisa ādas dzeltenumu, galvassāpes, miegainību un pat vemšanu. Dienas deva veselīgam cilvēkam ir ne vairāk kā 200 g. Aknu slimību gadījumā ieteicams to palielināt.

Video par burkānu priekšrocību unikālajiem noslēpumiem