Izpētiet pistāciju priekšrocības vīriešu un sieviešu veselībai
Uz zemes ir daudz riekstu, kas nepieciešami labi koordinētam ķermeņa darbam. Bet mēs izskatīsim pistāciju priekšrocības, kuras tiek uzskatītas par vitamīnu un minerālvielu krājumu. Kopš seniem laikiem šie miniatūri augļi tika izmantoti kulinārijā, kosmētikā un tautas medicīnā. Aleksandra Lielā valdīšanas laikā pistācijas tika iekļautas viņa karavīru uzturā. Mūsdienās šo produktu lieto dažādu slimību profilaksei un ārstēšanai. Tas ir iekļauts diētas ēdienkartē svara zaudēšanai. No pistācijām gatavo sāļas mērces un pat pievieno saldējumam. Kā izskatās augs, kas cilvēkiem dod tik vērtīgus augļus? Dosimies uz "siltajām zemēm", lai viņu labāk iepazītu.
Mazs, bet gudrs produkts
Populārākās šķirnes:
- Īsts;
- Blāvi lapu;
- Amerikānis;
- Mastika;
- Ķīniešu;
- Terpentīns.
Augs zied pavasara vidū. Laika gaitā uz tā veidojas sulīgi dzeltenas, rozā, sarkanas vai violetas krāsas augļi. Katrā no tiem ir drupe, kas pārklāta ar cietu apvalku. Augļa sirdī ir zaļš eļļains kodols. Tieši viņu uzskata par vērtīgu sastāvdaļu krātuvi. Novāc augustā vai agrā rudenī.
Pistācijas koks sāk nest augļus 15. dzīves gadā ar biežumu 4-5 gadi. Viens koks dod vidēji 250 kg kauliņu.
Mēs atklājam noslēpumu, kā pistācijas ir noderīgas ķermenim
Ilgu laiku augļus, ko ražoja veci koki, ar mīlestību sauca par "laimes riekstiem". Produkta patēriņš labvēlīgi ietekmēja cilvēka labsajūtu. Laika gaitā zinātnieki pētīja riekstu ķīmisko sastāvu un bija patīkami pārsteigti.
Pistācijas satur vairākus vērtīgus savienojumus:
- taukskābju;
- olbaltumvielas;
- fitosterīni;
- arginīns;
- ogļhidrāti;
- šķiedra;
- pelni.
Šie komponenti ir nepieciešami galveno ķermeņa sistēmu koordinētam darbam. Piemēram, šķiedrvielu trūkums izraisa gremošanas traucējumus. Bez taukskābēm organisms nesaņems pietiekami daudz enerģijas.
Kādus vitamīnus satur pistācijas? Zinātnieki sniedz iespaidīgu sarakstu:
- tiamīns (B1);
- riboflavīns (B2);
- holīns (B4);
- pantotēnskābe (B5);
- piridoksīns (B6);
- biotīns (B7);
- folijskābe (B9);
- tokoferols (E);
- nikotīnskābe (PP).
Tiamīns stiprina nervu sistēmu un aktivizē smadzenes. Riboflavīns stimulē ādas elastību. Pantotēnskābe ir iesaistīta ķermeņa tauku sadedzināšanā. Piridoksīns labvēlīgi ietekmē asinsvadus, normalizē glikozes līmeni un piedalās vielmaiņas procesos organismā.
Turklāt minerālvielu klātbūtne nosaka pistāciju riekstu derīgās īpašības. Cita starpā zinātnieki augļos ir atraduši šādus elementus:
- bors;
- fosfors;
- kālijs;
- mangāns;
- cinks;
- sērs;
- varš.
Kopā ar vitamīniem tie pozitīvi ietekmē sirds darbu. Viņi aktīvi cīnās ar mikrobiem, kas izraisa saaukstēšanos. Palīdz mazināt stresu, uzlabot miegu un stimulēt ķermeņa iekšējo spēku.Lai maksimāli izmantotu pārtiku, uzziniet, kāpēc pistācijas ir noderīgas vīriešiem, sievietēm un bērniem individuāli.
Nenovērtējams riekstu serviss
Spēcīgas statistikas pārstāvju aktīvais dzīvesveids bieži ir saistīts ar lēmumu pieņemšanu. Bieži vien ārkārtas situācijas ir stresa un prasa izturību. Kas vīriešiem palīdzēs pretoties šīs pasaules spiedienam un saglabāt veselību? Sabalansēts uzturs. Nav pārsteidzoši, kāpēc Aleksandra Lielā karavīri kampaņās ņēma līdzi ārstnieciskos riekstus. Mūsdienu pētījumi apstiprina seno dziednieku viedokli.
Zinātnieki atklāj, kā pistācijas ir noderīgas 21. gadsimta vīriešiem:
- palielināt izturību;
- paplašināt asinsvadus;
- stimulēt libido;
- uzlabot spermas kvalitāti.
Uztura speciālistiem ieteicams uzturā regulāri iekļaut pistācijas. Lai palielinātu potenci, pietiek ar to, ka vienu mēnesi katru dienu apēd 100 g neapstrādātu riekstu. Turklāt tie ir lieliski apvienoti ar dažādiem produktiem. Neapstrādātus riekstus pievieno zupām, salātiem, gaļas ēdieniem, ceptiem izstrādājumiem un deserti... Un sālītas grauzdētas pistācijas pasniedz kopā ar aukstu alu. Jums nevajadzētu sev liegt šādu prieku!
Hronisku slimību gadījumā ir prātīgi lūgt padomu savam ģimenes ārstam.
Sieviešu laime un veselība
Ģimenes labklājība ir tieši atkarīga no mātes, sievas vai meitas iekšējā stāvokļa. Tāpēc viņiem pastāvīgi jārūpējas par savu veselību. Lai sasniegtu loloto mērķi, daudzas dāmas savā ēdienkartē iekļauj dažāda veida riekstus. Un kādas ir pistāciju priekšrocības sievietēm, kuras tās regulāri lieto ēdiena gatavošanā?
Ārsti norāda uz vairākiem faktoriem:
- magnija klātbūtne produktā stimulē sirds muskuļa ritmu;
- arginīns atslābina asinsvadu sienas, kas veicina to elastību;
- varš ir iesaistīts hemoglobīna molekulu sintēzē;
- B grupas vitamīni ietekmē sievietes ķermeņa hormonālo līdzsvaru.
Diezgan daiļā dzimuma pārstāvji slimo ar diabētu. Lai ķermenis neuzņemtu glikozi, ārsti iesaka lietot pistācijas. Olbaltumvielu un šķiedrvielu klātbūtne riekstos stimulē aizkuņģa dziedzeri ražot insulīnu.
Meitenes
Jaunās skaistules pastāvīgi ir aizņemtas ar savu izskatu. Lai to izdarītu, viņiem katru dienu ir jāvingro, jāuzliek kosmētika un jādara matus. Diemžēl šādi centieni dažkārt beidzas ar vilšanos. Daudz vieglāk ir pajautāt savam dietologam, cik pistācijas jūs varat ēst dienā un ķerties pie lietas.
Ārstu izveidotā vienkāršā pistāciju lietošanas shēma ir:
- sievietes - 30 gabali;
- vīrieši - līdz 50 augļiem;
- pusaudžiem - 20 serdeņi;
- bērni vecāki par 5 gadiem - 7 rieksti dienā.
Ja tiek pārkāpts pistāciju patēriņa ātrums, rodas nepatīkamas sajūtas. Tos bieži pavada sāpes vēderā, reibonis un slikta dūša.
Tomēr fiksēta produkta deva stiprina imūnsistēmu, nagus, novērš matu izkrišanu un uzlabo ādas stāvokli.
Grūtniecības laikā
Dāmas, kuras atrodas interesantā stāvoklī, cenšas ēst tikai veselīgu pārtiku. Tāpēc ikdienas ēdienkartē viņi iekļauj pistācijas. Rieksti palīdz attīrīt zarnas, kas palīdz atbrīvoties no toksikozes. Folijskābe, magnijs un citi elementi uzlabo gan mazuļa, gan mātes asiņu kvalitāti. Pēc dzemdībām pistāciju rieksti stimulē mātes piena ražošanu. Palielinās tā tauku saturs un sastāvs. Piemēram, kalcija klātbūtne organismā ir iesaistīta kaulu audu veidošanā.
Dažreiz zīdaiņiem uz vaigiem parādās alerģiski izsitumi, ko izraisa pistācijas. Šajā gadījumā ir vērts pārskatīt diētu zīdīšanas laikā.
Bērni
Jauna organisma veidošanai ir nepieciešami vairāki ķīmiski savienojumi. Tie tiek papildināti ar veselīgu uzturu, kas ietver pistācijas. Pirmo reizi bērnam tiek dota puse rieksta, lai izsekotu ķermeņa reakcijai uz produktu.Ja uz ādas nav izsitumu vai apsārtuma, devu pakāpeniski palielina.
Pistācijas minerāli palīdz atbalstīt muskuļu un kaulu augšanu. Tie palīdz atbrīvoties no helmintiem, kas ir svarīgi jaunībā. B grupas vitamīni stiprina ķermeņa aizsardzību un uzlabo atmiņu.
Zīdaiņiem, kas jaunāki par 5 gadiem, ir aizliegts dot pistācijas.
Kontrindikācijas lietošanai
Neskatoties uz produkta priekšrocībām, dietologi atzīmē vairākus ierobežojumus. Tas ir kontrindicēts personām, kurām ir:
- augstākā aptaukošanās pakāpe;
- spiediena kritumi;
- pietūkums;
- pārtikas alerģijas.
Turklāt produkta stāvoklis ietekmē pistāciju riekstu priekšrocības un kaitējumu. Dažreiz transportēšanas laikā tas kļūst piesārņots ar aflatoksīnu, kas rada pelējumu. Dažos gadījumos baktērijas "Salmonella" "nosēžas" uz riekstiem. Šāda produkta lietošana izraisa ķermeņa intoksikāciju.
Jums nevajadzētu iekost čaulā ar viltus zobiem. Labāk izmantot pareizo rīku.
Tātad, mēs esam detalizēti analizējuši, kā pistācijas ir noderīgas veselībai. Izrādās, ka rieksti palielina imunitāti. Uzlabo asins sastāvu. Viņi palīdz vīriešiem uzturēt formu, bet sievietēm - saglabāt skaistumu. Uzlabojiet atmiņu un piedalieties bērna ķermeņa veidošanā. Ļaujiet pistācijām ieņemt īpašu vietu mūsu uzturā.