Mēs izmantojam vīģu derīgās īpašības cīņā pret smagām slimībām

Gadsimtiem ilgi cilvēki ir mēģinājuši atrast "burvju" zāles, kas pasargātu ķermeni no slimībām. Laika gaitā zinātnieki atklāja vīģu labvēlīgās īpašības - neaprakstāmus eksotiskus augļus. Ogu iegarena forma atgādina miniatūras sīpolus vai bumbierus. Iekšpusē ir sēklas-sēklas, kas izkaisītas pa mīkstumu. Augļu krāsa galvenokārt ir atkarīga no auga veida. Ir gan spilgti dzeltenas, gan melnas un zilas šķirnes.

Parasti svaigas vīģes ir maigas un mīkstas. Nav redzamu bojājumu. Izžuvuši augļi izskatās kā spīdīgas zelta monētas. Dažreiz ir balta ziedēšana. Tomēr daudzi mūsu tautieši nezina, kas ir vīģes un "ar ko tās ēd." Apskatīsim tuvāk eksotisku koku, kas nes brīnišķīgus augļus.

Vispārīga informācija un auga raksturojums

Viņu dabiskajā vidē vīģes ir sastopamas Turcijā, Grieķijā, Tunisijā, Spānijā, Portugālē, Gruzijā, Azerbaidžānā. To kultivē Krievijas vistālāk dienvidos esošajos reģionos, kā arī Kalifornijas štatā (ASV).

Augai ir vairāki nosaukumi:

• vīģes koks;
• ficus Karika;
• vīģes;
• vīģes koks;
• att.

Kaut arī koks katrā valstī ir pazīstams ar dažādiem nosaukumiem, tas neietekmē tā vērtību ķermenim. Turklāt tas tiek uzskatīts par ilgu aknu. Piemēram, Indijā tika atrasts vīģes koks, kas, domājams, ir apmēram 3 tūkstošus gadu vecs.

Augs ir sulīgs krūms vai koks, kura augstums sasniedz apmēram 12 m. Dabā tas aug kalnu kaļķakmens nogāzēs. Iekštelpu versija izaug līdz 1,5 m. Pirmie augļi parādās 3 gadus pēc stādīšanas. Tā kā augs pieder Ficus ģimenei, tā lapotne un dzinumi izdala biezu baltu sulu.

Gataviem augļiem ir bagātīga salda garša, kas nezaudē, žāvējot.

Lasiet arī rakstu: sausserža derīgās īpašības un kontrindikācijas.

Vērtīgu sastāvdaļu dārgumu krājums

Kopš seniem laikiem tika uzskatīts, ka vīģes ir pārsteidzoši veselīgas ogas. Slavenais filozofs Sokrats mīlēja mieloties ar maiga augļa mīkstumu, redzot tā labvēlīgo ietekmi uz ķermeni. Viņš uzskatīja, ka vīģes attīra asinis un izvada no ķermeņa kaitīgos elementus. Grieķu zinātnieks Galens vīģes iekļāva īpašā diētā sportistiem. Pateicoties tam, sportisti ātri atguva spēkus, lai aktīvi piedalītos sacensībās. Mūsdienu ārsti ir gājuši tālāk. Izmantojot mikroskopu, viņi atklāja vīģu derīgo īpašību noslēpumu un iepazīstināja to ar visiem augļu cienītājiem.

Galvenokārt tas sastāv no unikāla ķīmisko savienojumu komplekta:

• olbaltumvielas (apmēram 3%);
• ogļhidrāti (70%);
• aminoskābes;
• glikoze;
• saharoze;
• fruktoze.

Turklāt vīģe satur B, A, PP grupas vitamīnus, folskābi, askorbīnskābi. Nenovērtējamas kalcija, dzelzs, fosfora un nātrija molekulas tiek uzskatītas par būtiskiem cilvēka ķermeņa celtniecības elementiem. Pateicoties šim komponentu komplektam, oga ir piesaistījusi ne tikai tradicionālo dziednieku, bet arī cienījamu ārstu uzmanību.

Svaigi augļi satur apmēram 15% cukura. Žāvētā produktā tā saturs palielinās līdz 50%.

Dziļi zinātnieku pētījumi un vīģu derīgās īpašības ķermenim

Pastāv viedoklis, ka cilvēks sastāv no tā, ko viņš ēd. Ja mūsdienu produkti būtu kvalitatīvi, cilvēki neslimotu.Par laimi ir unikāls auglis, kas stimulē ķermeņa aizsardzību. Tas jālieto ne tikai slimiem cilvēkiem, bet arī tiem, kas vēlas būt vienmēr veseli. Pirmkārt, izdomāsim, kā vīģes ir noderīgas ķermenim kopumā. Un tad, kā tā vērtīgie elementi ietekmē vīriešus un sievietes.

Ķīmiskais savienojums vīģes kokā stimulē imūnsistēmu. Sakarā ar to gripas epidēmijas laikā tas ražo komponentus, kas iznīcina vīrusus un mikrobus. Īpaši noderīgi vīģes lietot saaukstēšanās, bronhiālās astmas, bronhīta profilaksei.

Vīģu vērtīgās īpašības ietekmē sirds muskuļa kontrakciju skaitu un atjauno tā ritmu. Tvertnēs holesterīna līmenis tiek normalizēts, palielinās hemoglobīna indeksi, asinis atšķaida. Vitamīnu un minerālvielu pārpilnība novērš ļaundabīgu audzēju veidošanos.

Oglās esošais kālijs stimulē skābes un ūdens līdzsvaru organismā. Tas ietekmē šūnu atjaunošanos ķermeņa iekšienē.

Pateicoties vīģu unikālajām īpašībām, tiek uzlabots gremošanas process, kas noved pie aizcietējumu un zarnu traucējumu novēršanas. Kalcija klātbūtne produktā nodrošina kaulu audu veidošanos. Vīģes lieto stomatīta ārstēšanai, zobu sāpju mazināšanai. Viņi noņem lieko šķidrumu no ķermeņa un uzlabo nieru darbību.

Vīģu ārstnieciskās īpašības ļauj to izmantot kā kompresu vai kompresi. Augļu mīkstumu ievieto mazā marles maisiņā. Uzklājiet uz dažādām čūlām un griezumiem uz ādas. Tā rezultātā iekaisums tiek atvieglots un tiek stimulēts dzīšanas process.

Vīģēs atrodamās dzelzs molekulas ir atbildīgas par sarkano asins šūnu veidošanos un asins recēšanu.

Nenovērtējamas vīģu priekšrocības sievietēm

Zinātnieku pētījumi parādīja, ka vīģu labvēlīgajām īpašībām ir īpaša ietekme uz skaistās cilvēces pusi ķermeni. Regulāra produkta lietošana attīra toksīnus un visu veidu toksīnus no iekšējiem orgāniem. Ogu sejas maskas atjauno un baro ādu. Šim nolūkam produkts tiek rūpīgi sasmalcināts. Pēc tam uzmanīgi uzklājiet uz mazgātas un tvaicētas ādas. Stāvēt 15 minūtes. Nomazgāt ar aukstu ūdeni. Pēc procedūras seja kļūst maiga, tāpat kā zīdainim bez pūtītēm un pūtītēm.

Aukstajā sezonā oga palīdz atjaunot fizisko spēku pēc smagas darba dienas. Smalkajai vīģu saldajai garšai ir relaksējoša iedarbība, īpaši periodos. Folijskābes klātbūtne augļos padara to par neaizstājamu produktu, kad sieviete gaida bērnu. Pateicoties tikai vienam auglim, ieguvēji ir uzreiz divi cilvēki. Ja grūtniecības laikā sieviete regulāri ēd vīģes, tad ķermenis saņems daudz vitamīnu un minerālvielu. Augļus labāk ēst 30 minūtes pirms ēšanas. Dažos gadījumos - tā vietā, lai vakariņotu pirms gulētiešanas, bet ginekologa uzraudzībā.

Turklāt oga satur milzīgu daudzumu B9 vitamīna. Tam ir galvenā ietekme uz augļa veidošanos un placentas saglabāšanu. Arī vīģes augļi normalizē hemoglobīna līmeni sievietēm, kuras nēsā bērnu. Bieži zarnu normalizēšanai tiek izmantots ogu caurejas efekts.

Cik skumji, kad dāmas pieņemas svarā, zaudējot savu graciozo figūru. Daudzi joprojām nespēj atgriezties pie agrākajām formām. Tomēr nevajadzētu atstāt novārtā diētu. Vīģes tiek aktīvi izmantotas svara zaudēšanai. Pat apēdot vienu vīģi, uz ilgu laiku var atbrīvoties no nepatīkamās bada sajūtas. Tā rezultātā šķiršanās process ar papildu mārciņām ir daudz patīkamāks.

Pirms ēšanas žāvēti augļi rūpīgi jānomazgā ar karstu ūdeni.

Vīģu priekšrocības ir redzamas arī cīņā pret varikozām vēnām. Tiklīdz uz teļiem parādās ceriņu trauku siets, dāmas sāk izsaukt trauksmi. Bet, lai izvairītos no šāda likteņa, pietiek ar uzturā iekļaut svaigas vai žāvētas vīģes.Laika gaitā kuģi iegūst dabisko elastību, un kājas nezaudē savu agrāko skaistumu.

Eksotiskie augļi un vīrieši

Stiprā dzimuma veselība ir tieši atkarīga no pareizas uztura. Dārzeņi, augļi, gaļa un graudaugi jāiekļauj ikdienas uzturā. Vīrieši, kas zina, kas tas ir - vīģes, mazāk slimo un paliek seksuāli aktīvi ilgāk.

Augļu patēriņa dēļ organismā notiek virkne procesu:

• tiek ražots laimes hormons;
• uzlabojas asinsrite;
• aizraujoša ietekme rodas dzimumorgānos;
• spēka atjaunošana pēc tuvības.

Vīriešiem, kuriem patīk ēst vīģes, ir stipri zobi un locītavas. Viņi necieš no aizcietējumiem, nesaņem anēmiju. Ķermeņa sirds un asinsvadu sistēma darbojas 100%. Ja vīrietis saslimst ar saaukstēšanos, viņam palīdzēs unikāls novārījums, kas tiek pagatavots pavisam vienkārši.

Katliņā ielej 300 ml svaiga mājas piena un uzkarsē to mērenā siltumā. Tad ielieciet vīģes augļus (4 gab.) Šķidrumā. Uzvāra, samazina karstumu. Vāra apmēram 2 stundas. Piena daudzums jāsamazina 3 reizes. Tvertne tiek noņemta no plīts. Aptiniet to ar frotē dvieli, līdz buljons pilnībā atdziest. Tas aizņem apmēram 4 stundas. Dzēriens tiek lietots 10 dienas (0,5 tases) pirms ēšanas. Vīģu ārstnieciskās īpašības, kas nonāk buljonā, piegādā ķermenim nepieciešamos komponentus cīņai pret saaukstēšanos.

Kuņģa-zarnu trakta problēmas var atrisināt, sagatavojot "garšīgas" zāles no šādiem komponentiem:

• kaltētas vīģes;
• žāvētas žāvētas plūmes;
• žāvēti aprikozes;
• medus;
• ekstrakts rožu gurni;
• siena zāle;
• rozīnes.

Augļus sasmalcina ar blenderi. Iegūto maisījumu ielej ar mežrozīšu ekstraktu (100 ml). Pievieno 200 g medus un 50 g siena. To lieto no rīta tukšā dūšā ēdamkarotē un tieši pirms gulētiešanas.

Žultspūšļa un aknu slimības tiek ārstētas ar zālēm, izmantojot žāvētas vīģes, citronu, granulētu cukuru un medu. Sastāvdaļas sasmalcina ar gaļas mašīnā un pēc tam sajauc ar medu un cukuru. Pirms ēdienreizes lietojiet 2 ēdamkarotes zāles. Kā redzat, vīna ogu ārstnieciskās īpašības veicina labu vīriešu veselību.

Iespējamās kontrindikācijas

Neatkarīgi no dzimuma, produkta lietošana dažreiz ir kaitīga ķermenim.

Ārsti neiesaka lietot vīģes cilvēkiem, kuriem diagnosticēta:

• kuņģa čūla;
• gastrīts;
• pankreatīts;
• diabēts;
• podagra.

Ir arī citas augļa kontrindikācijas cilvēka ķermenim:

1. Ar zemu asins recēšanu ir labāk izslēgt vīģes no uztura. Pētījumi ir parādījuši, ka ogai ir retināšanas īpašība.
2. Turklāt vīģu palielinātais saldums provocē ķermeņa svara pieaugumu.
3. Caurejas īpašības var radīt neērtības, ceļojot vai dodoties ilgā komandējumā.
4. Ir bīstami lietot produktu cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām. Ādas apsārtums, pietūkums un izsitumi var būt nopietnu slimību sākums.

Pikanti ēdieni ar vīna ogām

Labākais risinājums līdz šim ir ēst vīģes svaigas. Tomēr ir daudz veselīgu ēdienu, kas saglabā produkta vērtīgās īpašības. Termiskās apstrādes laikā vīģu derīgās īpašības nepazūd. Apskatīsim dažus piemērus.

Konservēta sautēta gaļa

Teļa gaļu sagriež gabaliņos. Izklājiet pannā un cepiet līdz zeltaini brūnai. Pievieno smalki sagrieztu sīpolu un samaisa. Tad maisījumā ievieto vīna gabaliņus. Sautē 7 minūtes. Pasniedz ar jebkuru sānu ēdienu vai zaļumiem.

Vitamīnu salāti

Vīģes ir smalki sagrieztas un ievietotas traukā. Virsū pārkaisa ar rukolu. Pievieno fetas šķēles. Sezona ar olīveļļu.

Biezpiena sacepums ar ogām

Uz ietaukotas cepešpannas ielieciet vīģes, sagrieziet apļos. Virsū izklāj biezpiena masas maisījumu ar garšvielām. Cepiet, līdz parādās brūna garoza.

Iereibis vīģu dzēriens

Ogas sagriež mazos gabaliņos. Ielejiet stikla traukā.Tiek gatavots augstas koncentrācijas cukura sīrups. Ielej vīģes, pievieno vīna raugu. Uzstājiet 30 dienas. Izņem no nogulsnēm un ievieto vēsā, tumšā vietā.

Vīģu labvēlīgās īpašības parādās tikai ar aktīvu un regulāru patēriņu. Tāpēc ir svarīgi to meklēt lielveikalu plauktos, lai to varētu iegādāties laikā. Augu var audzēt arī mājās. Un dienvidu reģionu teritorijā vīģes tiek savāktas tieši no kokiem. Jebkurā gadījumā ķermeņa uzturēšanai mēs izmantosim eksotiskus augļus.

Mēs pētām vīģu labvēlīgās īpašības ķermenim - video