Iepazīšanās ar graudaugiem

Graudaugi ir ne tikai labi zināmas lauksaimniecības kultūras. Ir tādi, kas aug brīvi un cilvēkiem nedod nekādu labumu, kā arī veidi, kurus izmanto dizainam.

Graudaugu apraksts un to nozīme cilvēkiem

Graudaugu augļi ir viendīgļlapu graudu sēklas, kas izaugušas kopā ar čaumalu. Lapas ir garas, ar paralēlu venāciju, šauras, divas rindas. Stublājs ir dobs, plāns. Parasti garš. Ziedkopas ir paniculate, spikelet vai racemose.

Graudaugu augu nozīme ir liela, pat no seniem laikiem cilvēki mācījās gatavot maizi un graudaugus. Sākumā zilzāle (graudaugu dzimtas otrais nosaukums) nepievērsa īpašu uzmanību, līdz saprata, ka viņu augļus var sasmalcināt putekļos, tas ir, miltos. Mīklu gatavoja no miltiem, un no mīklas tika ceptas kūkas, jo šodien nebija maizes un maizes. Vēlāk labībai sāka būt ne tikai uztura, bet arī medicīniska nozīme, pateicoties tajā esošajām lietderīgajām vielām. Papildus kultivētajiem augiem, kas dod labumu cilvēkiem, ir arī lauksaimniecībai kaitīgas nezāles, kā arī daudzgadīgas zāles, kas ir pilnīgi nekaitīgas.

Apstrādāti graudaugi

Laika gaitā cilvēki saprata, ka ne visi graudaugi ir ēdami un piemēroti ēdiena gatavošanai. Viņi meklēja tikai tos, kuru graudos pagatavoja garšīgus ēdienus. Tas ir, vajadzēja tieši kultivētās labības. Arī persona saprata, ka nav nepieciešams kaut ko kaut kur savākt.

Meklējiet piemērotus augus, katru reizi staigājiet un uzziniet: kur tie aug un kādā daudzumā. Pēc tam paņemiet sēklas, nēsājiet tās mājās un tā pa apli. Galu galā jūs varat sākt audzēt graudaugu augus netālu no savas mājas. Stādiet augļus, ūdeni un gaidiet, kamēr tie sadīgst, augi no tiem izaug un nogatavojas.

Tika novākti jauni augļi, dažus atstāja malšanai, bet citus nākamajai sējai. Tā attīstījās lauksaimniecība. Tika izstrādātas jaunas graudaugu šķirnes, kurām jābūt izturīgām pret sausumu un citām negatīvām ietekmēm. Selekcionāri, lai prognozētu jaunu augu ģenētisko struktūru, ņēma vērā labības zieda formulu, lai izstrādātu līdzīgu formulu.

Izmainītās personas tika rūpīgi izpētītas. Selekcionāru galvenais mērķis ir izveidot perfektas šķirnes. Šiem augiem jābūt absolūti izturīgiem pret sausumu, nezālēm un citām nelabvēlīgām ietekmēm. Katrai šķirnei ir savs nosaukums.

Kultivēto, nezāļu un zālaugu saraksts

Zilganzāli iedala trīs galvenajās kategorijās: graudi, nezāles un zāles. Daži no tiem pašiem veidiem tiek izmantoti dekorēšanai.

Sarakstos nav pārstāvēti visi pārstāvji, bet vairākas labi zināmas kultivētās, nezāļu un zālaugu sugas. Patiesībā to ir daudz vairāk.

Labība:

• parastā prosa;
• auzas;
• mieži;
• kukurūza;
• rīsi;
• rudzi;
• kvieši.

Nezāle:

• Ložņu kviešu zāle;
• vistas prosa;
• rudzu uguns;
• humāni;
• daudzkrāsainas pelavas;
• gada zilzāle.

Garšaugi:

• dreboša zāle;
• pērļu mieži;
• spalvu zāle;
• smaile;
• zibens.

Jums nevajadzētu saukt visas zāles par nezālēm, kas brīvi aug pļavās. Tie ir galvenā mājlopu un mājputnu barība.

Graudaugu fotogrāfijas un nosaukumi

Kultivētās labības īpaši audzē izmantošanai kā pārtikas produktu. Rakstiski es izmantoju veselus un sasmalcinātus graudus, miltus un konditorejas izstrādājumus no tā.

Prosa

Prosa ir augs, kas labi panes karstumu un sausumu. Parastā prosa ir vērtīga, prosa tiek iegūta no tās sēklām. Dzimtene - Dienvidaustrumu Āzija. To audzē visur, arī sāļās augsnēs. Augsts skābums ir vienīgais prosa vājums, tas to neiztur un iet bojā. Graudus izmanto graudaugu, zupu un arī mājputnu barībai.

Auzas

Viengadīgs augs, ko plaši izmanto lauksaimniecībā. Tas ir izturīgs pret negatīviem vides apstākļiem, to var audzēt tajās zemēs, kur ir pietiekami auksts. Sākotnēji no dažām Austrumķīnas provincēm, Mongolijas. Iepriekš lauksaimnieki to uztvēra kā nezāli, taču tās lopbarības īpašības šo viedokli atspēkoja. Vēlāk viņi iemācījās no tā gatavot dažādus konditorejas izstrādājumus, un vācieši vārīja tā saucamo balto alu. Tas var būt filmīgs un kails. Pēdējais ir retāk sastopams nekā pirmais un prasa daudz mitruma.

Mieži

Viena no vissvarīgākajām graudaugu kultūrām, kas izveidojusies salīdzinoši nesen, apmēram pirms septiņpadsmit tūkstošiem gadu. Tuvo Austrumu iedzīvotāji bija vieni no pirmajiem, kas pamanīja tā priekšrocības. No miežu miltiem gatavota maize ir smagāka, raupjāka par kviešiem, taču arī tagad to uzskata par veselīgāku produktu. Augs ir vienziedains, apputeksnēts neatkarīgi. Mūsdienās mieži tiek audzēti gan barības, gan pārtikas vajadzībām. Miežu alus ir izplatīts arī šī produkta pazinēju vidū.

Kukurūza

To sauc arī par kukurūzu vai saldo kukurūzu. To lieto barības un pārtikas vajadzībām. No visas ģints tas ir vienīgais kultivēto labības pārstāvis. Tas atšķiras no citām visas ģimenes sugām ar lielu ausu ar dzeltenām sēklām. Izcelsmes valsts - Meksika.

Pārdošanas ziņā tā ieņem otro vietu pēc kviešiem Izmanto kukurūzas cietes, konservu un pat zāļu ražošanai.

Rīsi

Gada zāle. Nepieciešama īpaša uzmanība, augs ir kaprīzs, nepieciešams daudz mitruma. Audzē Āzijas valstīs, bet daži rīsu veidi - Āfrikas valstīs. Rīsu lauki tiek veidoti tā, lai tos varētu applūst ar ūdeni (pasargājot no saules gaismas), kamēr augs ir nobriedis, bet pēc tam novadīt ražas novākšanai. No graudiem viņi ražo labību, cieti. Ja kodoli ir dīgļi, tad tie ir lieliski piemēroti rīsu eļļas pagatavošanai.

No rīsiem ražo alkoholu un zāles. No rīsu salmiem izmanto papīru, no sēnalas - barības klijas.

Rudzi

Mūsdienās ziemāju rudzus galvenokārt izmanto sēšanai, jo tie ir izturīgāki pret nelabvēlīgiem apstākļiem. Nepretenciozs augs, atšķirībā no kviešiem, rudzi nav īpaši jutīgi pret augsnes skābumu. Vislabākā augsne audzēšanai ir melnā augsne. To izmanto miltu, kvass un cietes ražošanai. Nezāļu zāles rudzi viegli nomāc, kas ievērojami atvieglo cīņu pret audzēšanai kaitīgajiem faktoriem. Augs ir divgadīgs un ikgadējs. Vispopulārākais Vācijā.

Kvieši

Pirmajā vietā audzēšanas un pārdošanas ziņā ir šī graudu kultūra. No kviešu miltiem tiek cepta augstākās pakāpes maize, tiek ražoti konditorejas izstrādājumi un makaroni. Kviešus izmanto arī alus un citu alkoholisko dzērienu ražošanā. To audzē gandrīz visās zemēs, izņemot teritorijas, kas pieder tropiskajai zonai. Ietver apmēram desmit veidus.

Daudzi cilvēki uzskata, ka dzeltenās spikelets ar garām ūsām ir kvieši. Tomēr tā nav. Kviešiem ir pelēcīgi smaileņi, mazāk graudu un īsas ūsas.

Fotoattēli un nezāļu nosaukumi

Cilvēkam ir jācīnās pret nezālēm. Daudzi no šiem augiem tiek izmantoti kā dzīvnieku barība.

Ložņu kviešu zāle

Viegli izspiež kultivētos augus. Tas ir ļoti izturīgs, spējīgs no zemes izvilkt sulas, kas nepieciešamas citām sugām. Saknes ir spēcīgas, spēcīgākas nekā kultūras pārstāvju saknes.Ļoti labi jūtas mitrā auglīgā augsnē.

Vistas prosa

Vistas prosa vai kūts. Tas nes šo nosaukumu, pateicoties tam, ka šis augs ir ļoti līdzīgs kultivētajiem radiniekiem. Tas izceļas ar lieliem izmēriem un lielām lapām, kurām nepieciešams daudz barības vielu. Dabiski, ka tā ir spiesta aplaupīt citus augus un visu ņemt sev.

Rošichka

Rasas pilienam, īpaši asins sarkanajam, ir tāda pati spēja izdzīvot kā citām nezālēm. Var pastāvēt skābās augsnēs. Tā paniculate spikelets ir daudz sēklu. Lai tie dīgtu, pietiek tikai ar diviem grādiem siltuma.

Rudzu ugunskurs

To var viegli sajaukt ar rudziem, taču izdzīvošanas līmenis ir nedaudz lielāks. Izturīgs pret sausumu. Apdzīvo rudzu laukus. Ja ražas novākšanas laikā tās sēklas sajauc ar kultivēta radinieka sēklām, ražas kvalitāte pasliktinās.

Gumay

Tam ir arī cits nosaukums - Alepskoe sorgo. Tas ir viens no visbīstamākajiem augiem un nopietni apdraud graudaugu kultūras. Tas labi izdzīvo sausuma laikā, taču, neskatoties uz to, sorgo ir ļoti prasīgs mitrā un auglīgā augsnē. Ir spēcīgs sakneņi pastāvīgai uzturvielu uzņemšanai.

Spļaut daudzkrāsains

Tas ietekmē pākšaugus un graudaugus. Pelavas ir plaši izplatītas visur. Labi izdzīvo nelabvēlīgos apstākļos. Augs ir izturīgs, var sasniegt vienu metru augstumu. Dod priekšroku slāpekļa augsnēm.

Gada bluegrass

Vēl viens labības nezāļu pārstāvis, kas kaitē lauksaimniecībai. Aug laukos, galvenokārt tur, kur kultivē graudaugus. Gada bluegrass ir izturīgs pret negatīvu ietekmi. Šis ikgadējais augs ir plaši izplatīts Vidusāzijā, Rietumsibīrijā un arī Kaukāzā.

Graudaugu garšaugu fotogrāfijas un nosaukumi

Zāles var kļūt par mūsu vasarnīcu rotājumu, ja iemācīsimies tās pareizi lietot.

Dreboša zāle

Tas aug galvenokārt Eiropas pļavās. Tas atgādina krūmu ar saplacinātu smaileņu panikām. Mīl saules gaismu un mērenu mitrumu. Lielisks kā barība liellopiem un mājputni.

Pērļu mieži

To sauc par tāpēc, ka tā sēklas ir ļoti līdzīgas pērļu miežiem. Daudzgadīgs augs, kas aug mežos, dažreiz stepēs. To bieži var atrast gar ezeru un purvu krastiem. Ietver vairākas šķirnes.

Spalvu zāle

Apdzīvo Eiropas stepes un pļavas. Tam ir gara plāna smaile, kas no attāluma atgādina gaiši pelēku diegu. Ļoti labi piemērots lauksaimniecības dzīvnieku barībai. Viņam vajag saulainas, neitrālas augsnes. Apputeksnē neatkarīgi.

Kolosnyak

Aug Eiropas dienvidu daļās. Tam ir gara sakne, jo tā aug smilšainās augsnēs. Augs ir masīvs, ar garām biezām smailēm. Lapu krāsa ir zilganzaļa.

Molinia

Liels daudzgadīgs augs. Atrasts mežos, purvos, kā arī upju un ezeru krastos. Tas izskatās kā krūms ar taisnām lapām. Spikelets ir paniculate, lielas, tumši violetas krāsas. Aug Eiropas kontinentā, saulainos apvidos vai virsmās ar mērenu nokrāsu. To bieži izmanto kā dekoratīvo augu.

Kā izmantot labību vasarnīcā - video