Selerijas audzēšanas un kopšanas iezīmes atklātā laukā
Šo zaļo vitamīnu dārznieki jau sen pazīst un mīl par izcilu garšu un ārstnieciskajām īpašībām. Selerijas audzēšana un kopšana atklātā laukā nebūs sarežģīta pat iesācējiem, ja ievērosiet vienkāršus lauksaimniecības tehnikas noteikumus. Bet pretī jūs varat iegūt galotnes, saknes un pat kātiņus! Tiesa, tam jums būs jāstāda visu trīs veidu selerijas.
Vispārīga informācija par seleriju
Selerijas audzēšanai ārā nepieciešama agrīna augsnes sagatavošana. Visu veidu gultas tiek sagatavotas rudenī:
- atnest fosforu un potaša mēslošanas līdzekļi;
- pievienot labi sapuvušus kūtsmēslus vai kompostu;
- skābai augsnei pievieno pelnus vai dolomīta miltus;
- izrakts ar piķi, noņemot nezāļu saknes;
- veidot gultas.
Stādīšanai selerijas zemē izvēlas atklātas saulainas vietas. Ieteicamās devas minerālmēsli ir norādītas uz iepakojuma, augu organiskajām vielām ir nepieciešams vidējs kauss uz kvadrātmetru, un dolomīta miltu daudzumu var aprēķināt, pamatojoties uz augsnes skābuma līmeni vietā. Vāji skābā stāvoklī pievieno 350–450 g uz kvadrātmetru, jo skābam nepieciešams divreiz vairāk. Ja augsne ir sārmaina, jūs varat darīt, ieviešot 100-150 g, lai piesātinātu to ar kalciju un magniju.
Selerijas audzēšanai un kopšanai atklātā laukā nepieciešama bieža laistīšana un regulāra barošana ar šķidrumu organiskie mēslošanas līdzekļi - deviņvīru spēka vai nātru infūzija.
Ar ūdens trūkumu lapas un kātiņi būs raupja un šķiedraina, un sakņu kultūra nesasniegs vēlamo lielumu.
Kad sēt sēklas
Stādiem petiolate un sakņu selerijas sēj februārī vai martā. Vēlu nogatavojušās šķirnes jāsēj agrāk. Pirms stādīšanas sēklas ieteicams turēt sārtā kālija permanganāta šķīdumā, noskalot un 10–12 dienas noņemt ledusskapja apakšējā plauktā, ietinot mitrā drānā. Tādējādi selerijas sēklas tiek stratificētas un pēc tam dīgst ātrāk un draudzīgāk.
Nosēšanās laiks
Kad selerijas stādīt atklātā zemē - laika apstākļi jums to pateiks. Līdz stādu stādīšanai augsnei vajadzētu sasilt līdz +8 grādiem. Vidējā joslā tas parasti notiek maija vidū. Stādiem līdz šim laikam vajadzētu būt vairākām spēcīgām lapām, attīstītai sakņu sistēmai un sacietētai. Lai to izdarītu, viņu dienas laikā regulāri izved uz balkona vai ielas.
Lauksaimniecības kultūras iezīmes
Selerijas stāda augsnē rindās. Optimālais attālums starp tiem ir vismaz 50-60 cm, un starp augiem - 25 cm.
Augi, kas stādīti blīvākā vietā, nesaņems papildu barības vielas un gaismu. Pēc stādīšanas stādus bagātīgi aplej ar ūdeni.
Nākotnē, lai nodrošinātu labu izaugsmi un attīstību, selerijas regulāri laista, noņem nezāles un atbrīvo.
Sēklas selerijas audzēšanai atklātā laukā ir dažas īpatnības. Sākot ar sezonas vidu, krūmi nedaudz saspiežas, un vasaras beigās, kad kātiņi ir gandrīz sasnieguši prezentāciju, tos var stiprāk uzkalnot un ietīt vieglā papīrā. Šīs procedūras veic, lai iegūtu balinātus kātiņus - tie ir mīkstāki un sulīgāki nekā nebalināti.
Sakņu selerijas audzēšanai atklātā laukā ir arī smalkumi, nezinot, kuru ir grūti iegūt vienmērīgu un lielu sakņu kultūru. Stādi jāstāda uz grēdām, nepadziļinoties. Pēc tam, kad augs sāk veidot sakņu kultūru, regulāri jānoplēš ārējās lapas, uzmanīgi jāapgriež sānu saknes un jāpārliecinās, ka zemē ir tikai dažas biezas apakšējās saknes. Augsne tiek regulāri lāpsta un atbrīvota no saknēm. Pretējā gadījumā pastāv liels risks iegūt noapaļotu sakņu kultūru vietā sakņu suku. Normālai sakņu selerijas augšanai pietiek ar dažām labi attīstītām jaunām lapām un zemākajām saknēm.
Noņemot liekās lapas un saknes no sakņu selerijas, nevajadzētu aizmirst par regulāru barošanu ar organiskajiem mēslojumiem. Tad augs veidos lielu sakņu kultūru.
Kad selerijas novāktas
Lapu selerijas novākšana sākas, tiklīdz izaug pirmie zaļumi. Vasaras periodā tas tiek nogriezts vairākas reizes. Pēc griešanas augu aplaista un baro.
Lapu un sakņu sugas tiek novāktas selektīvi, jo atsevišķi krūmi nobriest. Tas jāpabeidz pirms rudens salu iestāšanās, tas ir, līdz oktobra vidum.
Ja jūs ievērosiet šīs vienkāršās vadlīnijas, selerijas audzēšana un kopšana ārpus telpām būs vienkārša, kā rezultātā raža būs garšīga un bagāta ar vitamīniem.