Ķiršu plūmju šķirnes un to pavairošanas metodes
Ķiršu plūme ir kauliņu augļu koks ar dzelteniem, oranžiem vai sarkaniem augļiem. Koku pavairošanu vislabāk veikt ar spraudeņiem vai potēšanu.
Parasti mērces tiek gatavotas no ķiršu plūmju ogām, jo lielākās daļas šķirņu augļi ir skābi. Selekcionāri ir izaudzējuši vairāk nekā 400 ķiršu plūmju šķirņu, no kurām 20 nav ķiršu plūmēm raksturīgās skābās garšas. Ķiršu plūme ir ļoti sala izturīga kultūra, tāpēc to var audzēt pat Krievijas ziemeļu reģionos. Apsveriet divas auglīgākās un saldākās ķiršu plūmju šķirnes - šķirni Abundant un Gek.
Šķirne bagātīga
Ķiršu plūmju šķirne Bagātīga, vidēji nogatavojusies. Ķiršu plūme zied maija beigās. Ievērojama šīs šķirnes iezīme ir labs divus gadus veco stādu izdzīvošanas rādītājs. Bagātīgā šķirne dabā nenotiek, to audzē tikai stādaudzētavās. Spraudeņi labi iesakņojas citos kaulaugu kokos, tāpēc šī ķiršu plūmju šķirne tiek pavairota, potējot uz plūmju mizu. Ja jūs apstādīsit bagātīgo šķirni uz citām ķiršu plūmju šķirnēm, izdzīvošanas līmenis būs daudz sliktāks.
Ķiršu plūme nes augļus ar sarkanām ogām, kurām, ja tās stāda labi apgaismotā vietā, pilnīgi nav skābās garšas. Ķiršu plūmju augļi ir oranži, ja koks tiek stādīts ēnā. Daudzi cilvēki sajauc bagātīgo šķirni ar plūmēm. Akmens atpaliek no ķiršu plūmes tikai tad, kad augļi ir pilnībā nogatavojušies. Lieli augļi (līdz 30 gramiem) pēc nogatavošanās uz zariem var palikt līdz 20 dienām. Vēl viena šķirnes priekšrocība ir izturība pret slimībām; ķiršu plūmi kaitēkļi praktiski neietekmē. Bagātīga - aukstumizturīga šķirne.
Huck šķirne
Šķirne Gek - vidēja izmēra, vidēji nogatavojusies. Zied ķiršu plūme Huck agrā pavasarī, aprīlī. Ziedēšanas periodā Huck ir neaizsargāts pret strazdiem, tāpēc koku apstrādā ar insekticīdiem. Pavairošana ķiršu plūmes notiek, veidojot jaunus bazālos dzinumus.
Gek šķirnes augļi ir dzelteni, mīksti, ar plānu ādu. Viņi ir ļoti novērtēti par saldo garšu un brīnišķīgo aromātu. Šķirnes Gek augļi var sasniegt 45 g svaru, tie nav piemēroti mērču pagatavošanai, taču no tiem var pagatavot izcilu ievārījumu.
Šķirnes Gek trūkums ir neaizsargātība pret slimībām, īpaši pret pelēko pelējumu. Lai saglabātu ražu, nepieciešams koku apstrādāt ar fungicīdiem. Izsmidzināšana tiek pārtraukta mēnesi pirms ražas novākšanas. Ķiršu plūme Huck dzied jūlija vidū.