Lielo biešu audzēšanas noslēpumi
Bietes ir nepretenciozs dārzenis, kas neprasa daudz barošanas. Turklāt bietes ir diezgan aukstumizturīgi augi. Tieši šo īpašību dēļ to audzē visā pasaulē, sākot no karstām tropiskām valstīm un beidzot ar aukstajiem ziemeļiem, kur vasaras sākumā joprojām snieg. Neskatoties uz to, daudziem dārzniekiem neizdodas audzēt lielas bietes. Šajā ziņā nav nekā grūta, jums vienkārši jāzina un jāizmanto daži noslēpumi.
Pareizās vietas izvēle biešu stādīšanai
Bietes, tāpat kā visas sakņaugi, mīl brīvu augsni. Vietai tās stādīšanai jābūt ēnotai, vismaz 2-3 stundas dienā. Bet pārāk spēcīga ēna slikti ietekmēs sakņaugu veidošanos. Piemērota vieta biešu stādīšanai var būt zona ābeles vai cita zema koka dienvidu pusē.
Vispiemērotākais bietes ir smilšaina augsne. Ja jūsu vietnē dominē smilšmāls, tad šāda augsne ir jāatbrīvo. Daudzi avoti iesaka izmantot smiltis kā cepamo pulveri, un viņi pilnīgi aizmirst, ka labākais cepamais pulveris ir dārzeņu humuss.
Biešu retināšana
Pēc sēšanas bietes ražo nevis vienu, bet vairākus dīgstus. Tāpēc, tiklīdz stādi ir kļuvuši nedaudz stiprāki, tie tiek atšķaidīti. Vājākie stādi tiek noņemti, jo pavasarī tie sāks uzņemt barības vielas, turklāt sakņu kultūrām nebūs vietas attīstīties.
Stādus, kurus esat noņēmis, nevajadzētu izmest. Tos var izmantot kā stādus. Pārstādiet dzinumus uz citu vietu, viegli ēnojiet tos ar plēvi, un pēc tam no dzinumiem veidosies arī sakņaugi.
Pēc pirmās retināšanas attālumam starp biešu dzinumiem jābūt vismaz 7-8 cm. Otro retināšanu veic augusta vidū. Ar normālu stādīšanas blīvumu attālums starp bietēm paliek vismaz 20 cm. Ar sabiezinātu stādīšanu var atstāt 15-10 cm brīvas vietas.
Biešu laistīšana
Augusta sākumā bieži ir sauss laiks. Bietes mīl mitrumu, tāpēc sausās vasaras ir nelabvēlīgi apstākļi sakņu kultūru attīstībai. Augustā ir nepieciešams rūpīgi uzraudzīt augsnes mitrumu. Daudzi dārznieki bietes laista virspusēji, un sakņu kultūras tāpēc ievērojami kavējas.
Laistīšanas ātrums uz 1 m2 stādīšanas platība augustā ir 10-15 litri ūdens. Ja augsne uz vietas ir smilšaina, tad karstajā sezonā laistīšanu var palielināt līdz 20 litriem ūdens.