Dabiskā ābolu sidra etiķa priekšrocības un kaitējums
Nogatavojušies āboli ir veselīga delikatese, kā arī lielisks izejmateriāls konservētu augļu, zefīra, konservu un ievārījuma ražošanai. Veicot vīna fermentāciju, iegūst augļus Ābolu etiķis, kuras ieguvumus un kaitējumu aktīvi apspriež veselīga dzīvesveida piekritēji, dietologi, kosmetologi un citu specialitāšu ārsti.
Kādas vielas šķidruma sastāvā var ietekmēt cilvēka ķermeni? Cik noderīgs ir ābolu sidra etiķis un kas var nopietni kaitēt jūsu veselībai?
Ābolu sidra etiķa sastāvs
Bāze, kas nosaka ābolu sidra etiķa priekšrocības un kaitējumu, ir organisko skābju komplekss, ieskaitot etiķskābes, ābolskābes un skābeņskābes, pienskābes un citronskābes. Daļa šķiedras, kā arī mikro- un makroelementu, aminoskābju, vitamīnu un enzīmu masa organiskajā šķidrumā nonāk no augļu mīkstuma.
Kopumā sastāvs satur vairākus desmitus bioaktīvu komponentu, kas iepriekš nosaka ābolu sidra etiķa ieguvumus veselībai. Turklāt daudzi no tiem izrādās daudz efektīvāki nekā izejvielās.
Ebolā no āboliem iekļūst E un B vitamīna savienojumi, askorbīnskābe un beta-karotīns. Minerāli, kas atrodami šķidrumā, ir magnijs un dzelzs, kālijs un kalcijs, nātrijs, fosfors, varš un silīcijs. Ābolu sidra etiķa kaloriju saturs ir ļoti mazs.
Uz 100 ml šķidruma ir 21 kilokalorija.
Barības vielu pārpilnība izskaidro ābolu sidra etiķa lietošanu medicīniskiem mērķiem, taču vaļasprieki šādam dziedināšanas veidam var būt bīstami, ja neņem vērā šķidruma augsto bioloģisko aktivitāti, esošos ierobežojumus un ārsta apstiprinātās devas. .
Ābolu sidra etiķa ieguvumi veselībai
Augstā bioaktīvo savienojumu koncentrācija, kaut kā ietekmējot ķermeni, nevarēja nepiesaistīt dažādu specialitāšu ārstu uzmanību. Pirmie par ābolu koduma priekšrocībām un kaitējumu cilvēkiem runāja gastroenterologi. Produkta skābes sastāvdaļas:
- aktivizēt gremošanu;
- uzturēt zarnu mikrofloras līdzsvaru, nomācot patogēno baktēriju augšanu;
- palīdzēt organismam absorbēt taukus.
Kā noderīga piedeva ābolu sidra etiķis ir iekļauts uzturā "slinks" gremošanai un zemam skābumam. Turklāt produkts bieži tiek iekļauts uzturā tiem, kuri vēlas atbrīvoties no liekā svara un normalizēt vielmaiņu.
Stimulējot vielmaiņas procesus, gatavu ābolu etiķis:
- dabiski paaugstina imūno aizsardzību;
- palielina efektivitāti un palīdz atjaunoties pēc smagā fiziskā darba;
- novērš depresijas, bezmiega un hroniska noguruma attīstību.
Viegli dzerot ābolu sidra etiķi, tas var palīdzēt attīrīt toksisko savienojumu ķermeni un veicināt regulāru zarnu kustību.
Ābolu sidra etiķa priekšrocības un kaitējums, lietojot lokāli
Ābolu sidra etiķa ārējā izmantošana un tā labvēlīgās īpašības ādas, gļotādu un matu slimību ārstēšanā ir sevi labi pierādījušas. Šajā gadījumā bioaktīvs šķidrums darbojas kā dabisks antiseptisks līdzeklis.
Var uzskatīt par etiķa efektīvas lietošanas piemēru:
- lietojumi ar to pēc kukaiņu kodumiem, ar dermatītu un cita veida kairinājumu;
- gargling ar kakla sāpēm un citām baktēriju rakstura slimībām, ko izraisa stafilokoku, pneimokoku un streptokoku infekcijas;
- berzēšana ar pustulāriem ādas bojājumiem, pūtītēm un pārmērīgu tauku saturu integumentā.
Augstas organisko skābju koncentrācijas dēļ etiķis lieliski izžūst ādu, dezinficē, mazina niezi, regulē ādas sekrēciju veidošanos un stimulē atveseļošanās procesus.
Šīs īpašības izskaidro ieguvumus ābolu sidra etiķis matu veselībai. Šķidrums, kas bagāts ar mikroelementiem, organiskām skābēm un vitamīniem, tiek veiksmīgi iekļauts maskās, kondicionieros un skalošanas līdzekļos:
- paredzēts taukainiem matiem, kuriem ir tendence strauji zaudēt svaigumu un apjomu;
- aktīvai kopšanai un blaugznu ārstēšanai.
Ābolu sidra etiķis dod ievērojamu labumu veselībai tiem, kam ir varikozas vēnas. Kompreses un berzes ar šo rīku stiprina audus un traukus, kas tos piegādā, atbrīvo pietūkumu un stimulē asins piegādi.
Kontrindikācijas un piesardzība, lietojot ābolu sidra etiķi
No āboliem iegūtais dabīgais etiķis ir bagāts ar vielām, kas aktīvi ietekmē veselības stāvokli. Bet, lietojot pārmērīgi vai analfabēti, sastāvs nedos neko labu, un ābolu sidra etiķa kaitējums ķermenim var būt neticami nopietns.
Koncentrētām skābēm ir destruktīva, kairinoša iedarbība uz bojātu ādu un gļotādām, uz zobu emalju un sausiem matiem.
Tādēļ pacientiem ar peptiskas čūlas slimību un pankreatītu, apdegumiem un gastrītu, ko izraisa augsts skābums, vajadzētu atteikties no etiķa terapeitiskās uzņemšanas un arī ierobežot to ikdienas uzturā.
Nelietojiet ābolu sidra etiķi, ja ir mutes gļotādas bojājumi, piemēram, stomatīta pazīmes. Ja netiek veikti piesardzības pasākumi, skābes izraisa aktīvu erozijas attīstību un var sarežģīt ārstēšanu. Tajā pašā laikā etiķis ietekmē zobu emalju, laika gaitā to vājinot un no tā izskalojot kalciju.
Kā lietot ābolu sidra etiķi ar kaitējumu organismam un bez tā? Pirmkārt, jums jājautā savam ārstam par šī produkta priekšrocībām katrā konkrētajā gadījumā un pēc tam jāievēro viņa norādījumi.
Ja etiķi paredzēts lietot iekšēji, tas tiek atšķaidīts līdz drošai koncentrācijai, un pēc tam tiek izmantoti salmi, lai šķidrums pēc iespējas mazāk nokļūtu uz zobiem.
Lietojot ārēji, labāk ir iepriekš pārbaudīt kodumu uz plaukstas ādas. Ja negatīva reakcija nenotiek, šķidrumu var uzņemt kompresēs, maskās un matu skalošanai.