Nenovērtējami bazilika ieguvumi cilvēka ķermenim
Baziliku, kura priekšrocības un kaitējums ir mūsu raksta mērķis, garšaugu cienītāji izmanto kā papildu sastāvdaļu ēdiena gatavošanā. Bez kulinārijas lietošanas baziliku lieto arī kā zāles. Garšvielu ēteriskās eļļas bieži izmanto parfimērijā. Kā baziliks ir noderīgs cilvēkiem? Atbildi uz šo jautājumu atradīsit mūsu rakstā.
Bazilika priekšrocības ķermenim un kontrindikācijas lietošanai
Bazilika ārstnieciskās īpašības:
- Tas ir pretsāpju līdzeklis spazmatiskām sāpēm vēderā.
- Veicina paaugstinātu imunitāti.
- Baziliks ir ieteicams pret pneimoniju un dažāda veida bronhītu.
- Asinsspiediena pazemināšanās.
- Novērš smaganu asiņošanu.
- Piemīt pretsēnīšu īpašības.
- Efektīvi cīnās ar rīkles slimībām.
- Baziliks tiek izmantots hroniska bezmiega gadījumā.
Kontrindikācijas:
- Baziliks ir stingri aizliegts jebkurā formā sliktas asins recēšanas, epilepsijas un koronāro sirds slimību gadījumā.
- Neskatoties uz daudzajām garšvielas labvēlīgajām īpašībām, ārsti neiesaka lietot baziliku grūtniecības laikā. Auga ēteriskās eļļas var izraisīt dzemdes tonusu, kas ir pilns ar priekšlaicīgām dzemdībām.
- Zīdīšanas laikā ir atļauts izmantot tikai žāvētu bazilika tēju. Šis dzēriens palīdz palielināt laktāciju.
Baziliks, kura derīgās īpašības un kontrindikācijas mēs apspriedām iepriekš, jālieto piesardzīgi.
Tā kā šī garšviela satur nelielu daudzumu dzīvsudraba, daudzi eksperti neiesaka lietot lielu daudzumu bazilika.
Tautas receptes
Lai bazilika novārījums ķermenim sniegtu tikai labumu, tas ir pareizi jāsagatavo. Apsveriet dažas no visefektīvākajām receptēm:
- Tonizējošs dzēriens. Emaljas traukā ielej 700 - 800 ml auksta ūdens. Ielieciet pannu uz uguns un uzvāra. Tad mēs ievietojam trīs bazilika lapas ūdenī. 15 minūtes pēc vārīšanās pievienojiet sagrieztus gabaliņus citrona un 2 ēdamkarotes cukura. Vāra uz lielas uguns 10 minūtes. Tālāk jums jāaizver buljons ar vāku un jāļauj tam pagatavot 2 stundas.
- Lai mazinātu spiedienu. Žāvētos ziedus un bazilika lapas ievieto termosā un pārlej ar verdošu ūdeni. Atstājiet tinktūru 4 stundas. Tad mēs dzērienu sasildām līdz istabas temperatūrai un izdzeram pusi glāzes vismaz 3 reizes dienā. Šis līdzeklis ir aktuāls cilvēkiem ar hipertensiju.
- Ar stenokardiju. Strutojošu kakla slimību gadījumā no bazilika lapām nepieciešams izspiest sulu. Svaigi spiestu sulu sajauc ar divām ēdamkarotēm šķidra medus, konsistenci rūpīgi sajauc un patērē pa 1 tējkarotei trīs reizes dienā.
Pirms dzeršanas varat pievienot vienu tējkaroti ziedu medus, tas dzērienam piešķirs unikālu garšu.
Bazilika izmantošana ēdiena gatavošanā
Daudzi cilvēki domā, kur pievieno baziliku? Šo garšvielu plaši izmanto ēdiena gatavošanā, it īpaši ārvalstīs. Apskatīsim vairākas receptes, pievienojot baziliku:
- Uzkodas. Tomāti sagriež apļos un ielieciet tos uz šķīvja. Pēc garšas pievienojiet sāli. Pēc tam, izmantojot rupju rīvi, berzējiet tomātus ar cieto sieru. Baziliku smalki sagriež un apkaisa uz trauka.
- Diētiskā zupa. Notīriet sīpolus un burkānus, sasmalciniet ar smalku rīvi un apcepiet uz pannas. Tikmēr emaljas katliņā ielej aukstu ūdeni un uzliek lielu karstumu. Tiklīdz ūdens vārās, ielieciet nelielu vistas krūtiņu. Pēc 20 minūtēm pēc vārīšanas pievienojiet burkānus, sīpolus, kubiņos sagrieztus kartupeļus, sāli pēc garšas. Tiklīdz kartupeļi sasniegs gatavību izslēgt plīti. Pievienojiet zupai smalki sagrieztu baziliku un pārklājiet ar vāku, lai ievadītu zupu. Pēc stundas trauks ir gatavs lietošanai.
- Salāti. Sasmalciniet vārītu vistas krūtiņu ar nazi. Pēc tam paņemiet tomātus, smalki sagrieziet un apvienojiet sastāvdaļas. Garšojiet salātus ar zemu tauku saturu krējumu. Rūpīgi samaisiet un apkaisa salātus ar baziliku.
Bazilika priekšrocības un kaitējums, kas ir saistīts ar unikālo sastāvu, tiek plaši izmantots dažādos virzienos. Mēreni garšviela nerada briesmas cilvēku veselībai, izņemot kontrindikācijas.