Apbrīnojamo meloņu sēklu priekšrocības
Saldā, aromātiskā melone ir daudzu iecienīta. Šī meloņu kultūra, ko senatnē neko citu nesauca par "paradīzes augli", nogatavojas augusta otrajā pusē. Nogriežot tā sulīgos augļus, mēs vispirms notīra sēklu serdi. Tikmēr melones sēklām, kuru ieguvumi un kaitējums ir pietiekami izpētīti, ir ievērojama medicīniska vērtība, un ir pareizi nosūtīt tās atkritumos, bet gan savākt un rūpīgi uzglabāt.
Melones sēklu uzturvērtība
Sēklas pārmanto vitamīnu sastāvu no pašas melones, tikai to pasniedz mazākā daudzumā. Tajā dominē tā sauktie neirovitamīni, kas nepieciešami cilvēka nervu sistēmas pareizai darbībai - B6, B9 un PP, kā arī spēcīgi antioksidanti C un A.
Bet melones sēklu atzīšana tautas medicīnā nodrošināja galvenokārt augstu minerālvielu saturu. Atkarībā no šķirnes 100 g produkta vidēji satur:
- kālijs - 96 mg;
- nātrijs - 26 mg;
- magnijs - 10 mg;
- kalcijs - 8 mg;
- dzelzs - 1 mg;
- varš - 0,24 mg;
- cinks - 0,1 mg.
Vērtīga melones sēklu sastāvdaļa ir pektīns - polisaharīds, kas ir neaizstājams mūsdienu ekoloģijā. Pektīns spēj veidot saites ar smagajiem metāliem, radionuklīdiem un pesticīdiem, noņemot tos no ķermeņa. Tas arī aptver un izspiež "sliktā" holesterīna molekulas, kas ir vaininieks diabēta, hipertensijas un aterosklerozes gadījumā.
Pamatojoties uz melones sēklu sastāvu, galvenokārt tiek domātas to derīgās īpašības ķermeņa attīrīšana, stiprinot imūnsistēmu un rūpējoties par nervu sistēmu, un tas ir tikai aisberga virsotne.
Uz septiņām nepatikšanām ir viena atbilde: melones sēklu labvēlīgās īpašības
Melones sēklu galvenais nopelns ir tas, ka tās lieliski veic aknu un aizkuņģa dziedzera attīrīšanu, taču tas nav viņu spēju ierobežojums. Ir vismaz 7 iemesli nesūtīt graudus uz atkritumu tvertni, bet piešķirt viņiem goda vietu jūsu mājas zaļo zāļu skapī.
- Melones sēklas palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs un noņem zema blīvuma holesterīnu, padarot tās par neaizstājamu diabēta slimnieku draugu.
- Vielas no sastāva spēj atkorķēt žultspūšļa vārstus, veicinot sadedzinātas žults aizplūšanu ar holecistītu.
- Pateicoties augstajam cinka saturam, melones sēklas ir īpaši noderīgas vīriešiem, uzlabojot spermas kvalitāti un atjaunojot potenci.
- Cinks padara melones sēklas par īstu skaistuma eliksīru, palīdzot ādai atjaunot skaistumu, naglu izturību, kā arī matu spīdumu un krāšņumu. Turklāt tas palīdz dermatīta un pūtītes ārstēšanā.
- Veicinot urīnskābes izvadīšanu, melones sēklas novērš nierakmeņu un uroģenitālās sistēmas veidošanos.
- Melones sēklas satur folijskābi, kas grūtniecības laikā nepieciešama augļa normālai attīstībai.
- Atkrēpošanas īpašību dēļ melones sēklu lietošana palīdz mazināt bronhītu un cituselpošanas sistēmas slimības.
Laba lieta meloņu sēklu apstrādē ir tā, ka tā vienmēr būs visaptveroša.Atbrīvojoties no vienas problēmas, jūs varat stiprināt ķermeņa pretestību vēl vairākām un tajā pašā laikā iegūt apskaužamu izskatu.
Melones sēklas tradicionālajā medicīnā: pārbaudītas receptes
Ārstnieciskos nolūkos tiek izmantotas kaltētas melones sēklas, kas sasmalcinātas pulverī, kā arī to novārījumus un uzlējumus.
Ķirbju sēklas, kurām pieder melone, netiek izmantotas diedzētā veidā, jo dīgšanas laikā tās ne tikai iegūst raksturīgu rūgtumu, bet arī kļūst toksiskas.
Ar cukura diabētu
Lai pazeminātu glikozes līmeni asinīs, kaltētas melones sēklas tiek sasmalcinātas pulverī, izmantojot kafijas dzirnaviņas. No tiem infūziju sagatavo proporcijā 1 ēdamkarote. l. pulveris glāzē verdoša ūdens. Zāles dzesē līdz istabas temperatūrai 3 reizes dienā pirms ēšanas.
Ar nierakmeņiem un uroģenitālo sistēmu
Urolitiāzes gadījumā tiek izmantots meloņu sēklu novārījums. Tās pagatavošanai 1 l sēklas vāra 5 litros ūdens uz lēnas uguns, līdz tilpums samazinās līdz 3 litriem, pēc tam šķidrumu atdzesē, filtrē, iepilda pudelēs un uzglabā aukstā vietā. Buljonu vajadzētu ņemt siltu. Ieteicamā deva ir 100 ml trīs reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas.
Vēl viena iespēja šīs kaites ārstēšanai ar melones sēklām ir balstīta uz infūzijas pagatavošanu. Jums būs nepieciešama 1 glāze sasmalcinātu sēklu un 3 litri vārīta silta ūdens. Sēklas tiek ievadītas visu nakti, un nākamajā dienā ūdens vietā tiek uzņemts šķidrums bez laika un tilpuma ierobežojumiem.
Par potenci un problēmām ar prostatas dziedzeri
Vīriešiem paredzētās melones sēklas ir grūti pārvērtēt, taču jums jāzina, kā tās pareizi lietot. Šeit efektīvāks būs sausais pulveris, kas jālieto tukšā dūšā no rīta un pirms gulētiešanas līdz 100 g dienā. Ja pēc uzņemšanas jūs jūtat smagumu kreisajā hipohondrijā, tad sēklas jāēd ar medus karoti: tāpēc tās mazāk kaitēs liesai.
Ar aizkavētu urinēšanu prostatas dziedzera slimībās šo stāvokli var atvieglot, uzņemot karotes melones sēklu novārījumu glāzē piena. Pirms lietošanas buljonu vajadzētu ietīt un uzstāt apmēram pusstundu. To lieto trīs reizes dienā, 200 ml.
Atkrēpošanas līdzeklis
Pret klepu un augšējo elpceļu slimībām viņi gatavo arī "melones pienu", bet nedaudz citādā veidā. Sasmalcinātās sēklas ielej ar siltu vārītu ūdeni proporcijā no 1 līdz 8 un berzē ar putojamo slotiņu, līdz tās ir pienaini. Pēc tam maisījums jāfiltrē caur sietiņu un jāsaldina. Tas jālieto ceturtdaļās glāzes vairākas reizes dienā pirms ēšanas.
Ar pankreatītu un holecistītu
Lai uzlabotu žults un aizkuņģa dziedzera sekrēcijas aizplūšanu, ieteicams ēst melones sēklas dabiskā formā, žāvētas svaigā gaisā. Lietošanas ērtībai tos var sasmalcināt pulverī.
Kosmetoloģijā
Melones sēklu novārījums ir vērtīgs ķermeņa kopšanas līdzeklis. Viņi mazgā seju, pēc mazgāšanas izskalo matus, kā arī veido vannas rokām un nagiem. Tās pagatavošanai 1 ēd.k. l. sēklas ielej ar glāzi verdoša ūdens, atkal uzvāra un vāra uz lēnas uguns 3 minūtes. Izmantojiet buljonu atdzesētu līdz pieņemamai temperatūrai un izkāstu.
Dziedini, bet zini, kad jāpārtrauc
Tie, kas nolemj dziedēšanai izmantot melones sēklas, šī produkta derīgās īpašības un kontrindikācijas ir rūpīgi jāizsver un jāatsauc ar viņu pašu vēsturi.
Jāatzīmē meloņu sēklu pārmērīga patēriņa kaitējums. Pārdozēšanas gadījumā jebkurš tautas līdzeklis var radīt tādu pašu kaitējumu kā mākslīgi sintezētas zāles. Jāatceras arī, ka sēklās ir daudz tauku.
Ir stingri aizliegts ņemt melones sēklas kuņģa čūlu un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu un citu slimību gadījumā, kas saistītas ar pārmērīgu kuņģa sulas sekrēciju. Ja rodas problēmas ar liesu, nav vēlams tos lietot tukšā dūšā.Grūtniecības laikā sēklas ir nenovērtējamas augļa attīstībai, taču ir ieteicams ierobežot to lietošanu līdz 100 g dienā, lai izvairītos no aizcietējumiem un smaguma sajūtas kuņģī. Jums vajadzētu arī zināt, ka sēklas sarežģī acetona izvadīšanu no organisma, un tas var saasināt toksikozes gaitu.
Melones sēklas ir tikai vēl viens piemērs tam, kā pārtikai, kuru mēs agrāk uzskatījām par pārtikas atkritumiem, ir neticami liels potenciāls. Vienkāršas melones sēklu receptes parāda ne mazāk efektivitāti nekā dārgi farmaceitiskie preparāti, un tajā pašā laikā praktiski nav blakusparādību. Daba nerada neko lieku - jums vienkārši jāspēj virzīt viņas dāvanas cilvēka labā.