Bārbele un godži ogas - kādas ir atšķirības?
Bārbele labvēlīgie augļi bieži kļūst par sašutuma cēloni un "strīdu kaulu" pircējiem, kuri ieradās tirgū, meklējot godži ogas. Negodīgi pārdevēji pēdējo vietā bieži piedāvā praktiski vienus un tos pašus augļus, bet - bārbele. Protams, ja pircējs ir zinoša persona un pārzina dārzkopības smalkumus, nebūs grūti pamanīt aizstāšanu. Un ko atliek darīt tiem, kas ieradās pirkt pirmo reizi? Patiešām, no pirmā acu uzmetiena bārbele var tikt kļūdaini sajaukta ar eksotiskām ogām.
UN bārbele, un godži ogām ir daudz noderīgu īpašību un izcilas garšas. Bet, ja ir svarīgi iegādāties konkrētu produktu, jums jāpievērš uzmanība šādiem jautājumiem:
- augļu forma un garša;
- cena un iepakojums.
Augļu forma un garša
Ārēji gan bārbele, gan godži ogas ir gandrīz vienādas - mazi iegareni augļi ir nokrāsoti spilgti sarkanā krāsā. Bet tas attiecas tikai uz svaigiem augļiem. Žāvējot bārbele zaudē savu bagātīgo krāsu un kļūst tumšāka, turklāt forma ir nedaudz noapaļota. Bet godži ogas saglabā sākotnējo izskatu.
Vieglākais veids, kā noteikt, kāda veida oga ir uz letes, ir ņemt vienu gabalu paraugam. Nokodot, bārbelei piemīt izteikts skābums, un godži ogām ir salda garša.
Viena no galvenajām atšķirībām starp augļiem ir tā, ka bārbeļu iekšpusē ir mazas sēklas, savukārt godži ogās ir mazas sēklas.
Cena un iepakojums
Atšķirībā no bārbele, sarkanās godži ogas tiek pārdotas firmas iepakojumos, uz kuriem uzraksti visbiežāk ir ķīniešu valodā. Dažreiz zem tiem ir tulkojums angļu valodā, bet ne krievu.
Nu, ja preču izmaksas ir ievērojama summa, tās noteikti nav bārbele pircēja priekšā, jo tā cena ir vairākas reizes zemāka. To izmanto negodīgi pārdevēji, lai iegūtu vieglu naudu, dārgākas godži ogas aizstāj ar populārām bārbelejām.
Kādas ir citas atšķirības starp sarkanajiem augļiem?
Bārbele ir plaši izplatīta kultūra, daudzgadīgs krūms bez īpašām grūtībām tiek audzēts gandrīz jebkurā reģionā. Tam nav nepieciešami īpaši augšanas apstākļi, pietiek ar augu laicīgu laistīšanu un dažreiz to apgriešanu, lai saglabātu tā formu. Goji ogu dzimtene ir Ķīna, tāpēc tās nevar audzēt visur, un šis krūms ir ļoti prasīgs kopšanā.
Goji augļiem ir lielāks veselības ieguvumu klāsts nekā bārbelei.