Cukini šķirnes ilgstošai uzglabāšanai ar fotogrāfijām un aprakstiem
Cukini ir ne tikai ikvienam pazīstams garšīgs dārzenis, bet arī vitamīnu un minerālvielu krājums, kas ziemā ir tik ļoti nepieciešami mūsu ķermenim. Kā to pagatavot tā, lai visu gadu varētu baudīt veselīgus augļus?
Ar saglabāšanu problēmu nav. Cukini var sālīt, žāvēt, saldēt, marinēt, pagatavot kaviāru vai pat ievārījumu. Bet kā saglabāt dārzeņus svaigus, nezaudējot garšu un priekšrocības? Kādi cukini veidi ir piemēroti ilgstošai uzglabāšanai? Kādi augļi būs visvairāk "nogatavojušies"? Izdomāsim!
Šķirne "Gribovsky"
- To sēj maijā - jūnijā atklātā zemē, kas ir gatava ražai pēc četrdesmit piecām piecdesmit dienām (jūlijā - septembrī).
- Augs veido lielu, ļoti sazarotu krūmu.
- Nobriedušam dārzeņam ir cilindriska forma, gluda virsma ir gaiši zaļa vai balta.
- Augļu svars var būt no septiņiem simtiem gramiem līdz pusotram kilogramam.
- Raža ir līdz astoņiem kilogramiem uz kvadrātmetru.
- Šķirne ir izturīga pret aukstumu, taču bagātīgai ražai ir nepieciešama bagātīga laistīšana, regulāra atslābināšana un virskārta.
Šķirne "Festivāls F1"
- Sēts jūnijā atklātā zemē, gatavs novākt ražu pēc piecdesmit piecdesmit piecām dienām (septembrī).
- Augs veido kompaktu krūmu ar mazām lapām.
- Augļiem ir noapaļota forma un gluda svītraina miza. Gamma ir balta, melna, dzeltenas un zaļas nokrāsas kombinācija.
- Gatavs dārzenis parasti sver no sešiem simtiem gramu līdz kilogramam.
- Šķirnes raža ir aptuveni seši kilogrami uz kvadrātmetru.
- Dārznieki šo šķirni mīl par sākotnējo krāsu un izcilo garšu. Turklāt uzglabāšanas laikā augļi nav tumšāki un ļoti ilgi nepasliktinās.
Šķirne "Aeronaut"
- To sēj laika posmā no maija beigām līdz jūnija vidum atklātā zemē vai siltumnīcā, augļu tehniskā gatavība notiek piecdesmit dienas pēc stādu parādīšanās.
- Augs veido kompaktu krūmu, kurā ir maz zaru.
- Augļiem ir iegarena cilindriska forma, gluda un ļoti plāna miza. Gatavu augļu krāsa ir tumši zaļa.
- Dārzeņa svars parasti ir aptuveni kilograms (dažreiz tā svars var sasniegt pusotru kilogramu).
- Šķirnes raža ir aptuveni septiņi kilogrami uz kvadrātmetru.
- Augs ir izturīgs pret dažādām slimībām, un augļi ilgu laiku saglabā uzturvērtību.
Šķirne "Bumbierveida"
- Sēts maija beigās - jūnija sākumā, tehniskais briedums iestājas trīsdesmit astoņās - piecdesmit divās dienās.
- Augs veido biezas pātagas ar lielām lapām.
- Dārzeņam ir bumbieru formas gluda, bet blīva miza. Gatavo augļu krāsa ir atšķirīga, sākot no dzeltenas līdz gaiši oranžai.
- Augļa svars var sasniegt pusotru kilogramu, bet biežāk tas ir aptuveni deviņi simti gramu.
- Šķirne ir izvēlīga attiecībā uz mitruma un gaismas pakāpi. Jo lielāki tie ir, jo lielāka raža. Dažreiz tas var būt līdz astoņiem līdz deviņiem kilogramiem uz kvadrātmetru.
- Augļi atšķiras ar īpaši sulīgu un aromātisku mīkstumu spilgti oranžā krāsā.
Šķirne "Arlika F1"
- Šķirni sēj jūnijā, ražai gatava četrdesmit - četrdesmit divas dienas.
- Augs ir kompakts, ar lielām uzceltām lapām.
- Dārzeņiem ir cilindriska forma, gluda miza. Nogatavojušies augļi parasti ir dzeltenīgi vai gaiši zaļi.
- Augļu svars ir no septiņiem simtiem piecdesmit līdz deviņiem simtiem gramu.
- Raža svārstās no pieciem līdz sešiem kilogramiem uz kvadrātmetru.
- Šķirnei nepieciešama regulāra hilling un bagātīga laistīšana. Labvēlīgos apstākļos ilgstoši nes augļus.
Šķirne "Dzeltenaugļu"
- Sēts jūnija vidū, novākts četrdesmit piecas līdz piecdesmit dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās.
- Krūms ar biezām pātagām, bet gandrīz bez lapām.
- Augļiem ir cilindriska forma, pilnīgi gluda miza. Gatavs dārzenis vienmēr tiek krāsots spilgti dzeltenā krāsā, dažreiz ir oranžs raksts smalkas acs formā.
- Augļu svars svārstās no astoņiem simtiem līdz deviņiem simtiem gramu.
- Labos augšanas apstākļos jūs varat iegūt lielisku ražu - līdz astoņpadsmit kilogramiem uz kvadrātmetru.
- Lai sasniegtu iespaidīgu rezultātu, augs ir bagātīgi jālaista un regulāri jābaro.
Šķirne "Negritenok"
- Sēts jūnija sākumā, augļu tehniskais gatavība iestājas pēc trīsdesmit astoņām - četrdesmit trim dienām.
- Krūms ir kompakts, ar biezām pātagām, lielām lapām. Bieži vien veidojas ievērojami vairāk sieviešu ziedu nekā vīriešu.
- Augļi ir iegareni cilindriski, ar blīvu, gludu virsmu. Dārzeņu krāsa svārstās no tumši zaļas līdz gandrīz melnai.
- Augļu svars svārstās no septiņiem simtiem piecdesmit gramiem līdz kilogramam.
- Jāatzīmē, ka sezonā no viena auga var novākt līdz desmit kilogramiem.
- Šķirnei ir lieliska garša un tā ir ārkārtīgi ražīga.