Rupja melotrija vai dažādi gurķi, piemēram, arbūzi - nepretenciozs eksotisks jūsu dārzā

Sakiet, kā sauc gurķu šķirni, piemēram, arbūzus? Mums ir jauna kaimiņiene, tāda saimniece, viņai viss ir dārzā un vesela kolekcija puķu dobēs. Es daudzus augus redzu pirmo reizi, tāpēc izmēģināju šos brīnumus - gurķus. Ļoti neparasta garša, bet skats parasti ir pārsteidzošs. Es varu iedomāties, kā viņi izskatīsies burkās. Es gribu vienu tādu sev iestādīt nākamgad.

Mēs visi jau no skolas laikiem zinām, ka patiesībā arbūzs nav auglis, bet ļoti liela oga, un gurķi ir dārzeņi. Bet zinātnieki - selekcionāri gāja vēl tālāk un šķērsoja šos divus šķietami nesaderīgos produktus. Tā parādījās dažādi gurķi, piemēram, arbūzi, proti, raupja melotrija. Viņi ir saglabājuši ogu izskatu, bet iekšpuse ir dārzenis, vienlaikus ievērojami samazināta to kopija. Turklāt dzinumi ar ražu pat atgādina zaru ar svītrainām vīnogām, jo ​​katra augļa garums nepārsniedz 4 cm. Tomēr, neskatoties uz nelielo izmēru, šī eksotika ir diezgan garšīga. To var ēst svaigus, pievienot salātiem un pat konservēt un marinēt ziemai.

Dažādi gurķi, piemēram, arbūzs, ir lielisks risinājums gan dārzeņu dārzam, gan lapenes dekorēšanai

Pēc savas būtības melotrija ir daudzgadīga liana no ķirbju ģimenes. Tās garajām, līdz 3 m skropstām ir antenas, ar kurām augs ir stingri piestiprināts pie jebkura atbalsta. Tas ļauj audzēt miniatūrus arbūzus pat uz arkas vai lapenes. Kāpēc ne, ņemot vērā blīvi izvietotās lielās lapas. Tie ir ļoti līdzīgi gurķiem, bet nedaudz mazāki. Lapu plāksne ir trīsstūrveida, sadalīta trīs smailos segmentos un pārklāta ar pubescenci.

Vasaras sākumā vīnogulājs zied ar spilgti dzelteniem divdzimumu ziediem, un pēc pāris nedēļām tas priecēs ar augļiem. Mazi, ne garāki par 4 cm, tie ir pārklāti ar plānu ādu ar svītrainu rakstu. Iekšpusē sulīga mīkstums ar sarežģītu garšu:

• vispirms ir jūtama gurķu garša;
• tad parādās kaļķa skābums;
• pēcgaršu noapaļo nedaudz melones garozas savelkošanās.

Sākotnējais izskats deva mini gurķiem daudz vārdu. Viņu skābuma dēļ tos sauc par skābiem ķirbjiem. Un par mazumtirdzniecību un svītrainu arbūzu rakstu - ar arbūzu un gurķi, kā arī amerikāņu, Āfrikas gurķi. Varbūt visneparastākos iesaukas var uzskatīt par “kolibru gurķi” par godu mazākajam putnam un peles arbūzam. Patiešām, šāds auglis būs arbūzs tikai pelēm.

Āfrikas gurķu audzēšanas iezīmes

Savā dzimtenē, Centrālamerikā, melotrija ir daudzgadīga un aug gandrīz kā nezāle... Patiešām, šis augs ir absolūti nepretenciozs un var nest augļus pat visnelabvēlīgākajos reģionos. Jāatzīmē, ka tas vairojas ne tikai ar sēklām, bet arī veģetatīvi - ar bumbuļiem.

Bumbuļi ir arī ēdami: tie izskatās kā saldie kartupeļi, svars pieaugot līdz gandrīz 0,5 kg katrā. Garša ir ļoti specifiska amatierim: redīsu un gurķu krustojums.

Kas attiecas uz Krievijas teritoriju, arī šeit var augt peles arbūzs. Šeit ir tikai neliela nianse: termofīlā daba absolūti nepieļauj mūsu sals. Tāpēc augu audzē galvenokārt stādos, stādot katru gadu. Jau divas nedēļas pēc stādu stādīšanas atklātā zemē viņa dod pirmos arbūzu ceļvežus.Augļi ilgst līdz pašam salam, un no viena krūma var novākt līdz 5 kg augļu.

Kā audzēt melotriju - video