Kā mājās izaudzēt labus gurķu stādus?

Gurķi ir populāra ķirbju kultūraugs, viengadīgs augs, kuru veiksmīgi audzē gan brīvā dabā, gan aizsargātās siltumnīcās. Gurķus cilvēce veiksmīgi audzē vairāk nekā 6 tūkstošus gadu, tie nāk no Himalaju pakājēm un pat ir minēti Bībelē. Neskatoties uz seno izcelsmi, gurķis joprojām ir iekļauts daudzās nacionālajās virtuvēs un ir veiksmīgi izmantots daudzu garšīgu un veselīgu ēdienu pagatavošanai.

Sakarā ar šī dārzeņa uztura īpašībām tam ir daudz fanu visā pasaulē: tas praktiski nesatur olbaltumvielas, ogļhidrātus un taukus, bet satur daudz kālija, kas ir neaizstājams sirds un nieru veselībai, vitamīni, ieskaitot karotīnu , kā arī liels mikroelementu procentuālais daudzums ... Kopš seniem laikiem gurķi izmanto gan kā ārstniecības augu, gan kosmētikā.

Gurķu stādu audzēšanas iezīmes

Lai pareizi audzētu gurķu stādus mājās, jums jāievēro vairāki noteikumi:

• Augsnes izvēle.
• Gurķu stādīšanas laiks stādiem.
• Gaismas režīms.
• Temperatūras apstākļi.
• Stādot gurķu stādus siltumnīcā.

Pareizi audzējot un sagatavojot stādīšanai, gurķu stādiem jābūt vismaz pāris īstām lapām, spēcīgam īsam kātam, bagātīgai sulīgi zaļai krāsai, labi attīstītai sakņu sistēmai (ja trauks stādiem ir caurspīdīgs, tam jābūt redzamam. ka viss zemes gabals ir pīts ar saknēm).

Lai audzētu gurķu stādus siltumnīcai, jāizvēlas tā sauktās partenokarpu jeb pašapputes šķirnes, kurām nav nepieciešama bišu un citu kukaiņu palīdzība. Ja stādi ir paredzēti atklātai zemei, ir piemērotas arī šī dārzeņa bišu apputeksnētās šķirnes.

Pārdošanā piedāvātajām sēklām ir dažādas kvalitātes - parastās, apstrādātās un granulētās.

• Pirms stādīšanas parastās sēklas ir jākalibrē un jānoraida: acīmredzami uzreiz tiek izvēlētas krokas un mazas, bet pārējās tiek iegremdētas stiprā galda sāls šķīdumā - peldošās sēklas nav izmantojamas, un pilnvērtīgas sāks iet uz leju. Tos izvēlas, rūpīgi nomazgā ar svaigu ūdeni un žāvē vai tūlīt pārstrādā sēšanai.
• Apstrādātas sēklas ir sagatavotas stādīšanai, tās bieži ieteicams sēt tieši atklātā zemē, jo tās ir pārklātas ar plānāko pretsēnīšu un pretmikrobu līdzekļu slāni. Granulētās sēklas papildus aizsargājošajām sēklām ir arī pārklātas ar barības vielu slāni, kas dod pozitīvu sākumu jauniem nenobriedušiem augiem.
• Kalibrētām sēklām dīgšanai nepieciešams mitrums un siltums. Ja šie divi nosacījumi netiek nodrošināti, pat jau izšķīlušās sēklas var iet bojā. Visbiežāk tie tiek iesaiņoti mitrā drānā un ievietoti vietā ar augstu temperatūru (apmēram 30 grādi). Sēklas, kas izveidojušas nelielu sakni, nekavējoties jāstāda zemē.

Svarīgs jautājums, lai mājās iegūtu labus gurķu stādus, ir tas, kad stādīt gurķus stādiem.
Ja to izdarīs pārāk agri, stādi pāraugs, izstiepsies un būs bāli un trausli. Šādi stādi, visticamāk, nedarīs spēcīgu un veselīgu aktīvi augošu augu.
Ja jūs aizkavējat gurķu stādīšanu stādiem, augi būs pārāk mazi un vāji, augsne iesakņosies ilgi, un raža būs novēlota.

Optimālais laiks gurķu sēklu stādīšanai stādiem ir 20-25 dienas pirms plānotā transplantācijas laika zemē vai siltumnīcā.

Augsnes izvēle gurķu stādiem

Aktīvai augšanai un kvalitatīvai augļošanai ir ieteicams stādīt gurķu sēklas stādiem zemē, ķīmiskais un mehāniskais sastāvs ir līdzīgs tam, kurā augs turpinās dzīvot. Šajā gadījumā jauna gurķa saknēm būs vieglāk dīgt jaunā vidē un tajā nostiprināties.

Tiklīdz parādās pirmās dīgļlapu lapas, gurķu stādi jānovieto vēsākā un gaišākā vietā. Tas ir nepieciešams, lai stublāja daļa zem dīgļlapām neizstieptos, veidojot vājus, trauslus stādus. Jums vajag daudz gaismas, taču jāizvairās no tiešiem saules stariem - tie var sadedzināt smalkas un mīkstas jaunas lapas. Stādus laista ar siltu ūdeni, izsmidziniet tikai dienas pirmajā pusē, kas nav saulains laiks vai vietā, kas pasargāta no tiešiem saules stariem.

Gurķi mīl mitru gaisu, bet nepieļauj nakts "aiziešanu" ar mitrām lapām - šādā situācijā augi ātri uzbrūk sēnīšu slimībām.

Temperatūras traucējumi, piemēram, pārmērīgs karstums un ilgstoša stādu hipotermija, īpaši kombinācijā ar augstu gaisa un augsnes mitrumu, izraisa melnu kāju slimību. Ar šo sakņu puves formu augu stumbra pamatnē, netālu no pašas zemes, parādās melns laukums, kas izraisa šūnu nāvi un visas zaļās daļas nāvi. Skarto augu nebūs iespējams glābt, tas steidzami jānoņem un jāiznīcina kopā ar zemi - tas ir slimības avots. Atlikušie stādi jāapstrādā ar fungicīdiem.

Optimālais augsnes sastāvs gurķu stādiem:

• Sod vai humusa zeme.
• Kūdra.
• Smiltis.
• Drenāža (pievieno stādīšanas trauka apakšai, lai noņemtu lieko mitrumu). Kā drenāžu var izmantot keramzītu, vermikulītu, saulespuķu sēnalas un citus adsorbējošus materiālus.

Pareiza sēklu stādīšana

Sagatavotas vai apstrādātas sēklas jāstāda atsevišķos traukos, jo gurķis transplantācijas laikā nepieļauj sakņu bojājumus. Šādi stādi ilgstoši iesakņojas, saslimst un var nomirt. Pat izveidots augs būs daudz mazāk produktīvs nekā tas, kas audzēts glāzē un apstādīts ar visu zemes gabalu.

Lai garantētu pareizo augu skaitu, stādīšanas traukos jāstāda gurķi ar 2 sēklām. Pēc sēklu knābāšanas un dīgļlapu lapu atlocīšanas vājākais augs ir jānoņem, pretējā gadījumā konkurences dēļ par ūdeni, gaismu un barības vielām vājinās abi gurķu stādi. Augu nav iespējams izvilkt vai izvilkt - tas var izvilkt gar atlikušā stāda joprojām vājām saknēm un tos sabojāt. Vieglākais veids ir maigi saspiest vai nogriezt to zemes līmenī, pārējais pakāpeniski sadalīsies, nekaitējot otrajam augam. Tagad stāds būs plašs un iegūs daudz barības vielu.

Ko darīt, ja gurķu stādi ir izstiepti?

Ilgstoši bāli stādi ir izplatīta parādība, ja tos audzē mājās. Lai tas nenotiktu, jums jāmaina divi gurķu stādu audzēšanas režīmi - temperatūra un gaisma.

Gaisa temperatūra jāsamazina līdz aptuveni 15 grādiem, un stādi papildus jāapgaismo, ja gaismas ir ļoti maz, tas būs jādara visu diennakti.

Uz spilgtiem logiem pietiek ar sānu un augšējo spoguļu uzstādīšanu, kas atspīdēs saules gaismu uz stādiem. Dažreiz ir pietiekami sakārtot gurķus ar gurķiem viens no otra, it īpaši, ja tiem jau ir pietiekami lielas lapas, kas viens otru apēno.

Ja stādi ir ļoti iegareni, tiem var palīdzēt, stādot zemē. Šāds augs tiek rūpīgi un rūpīgi aprakts dīgļlapām vai pakāpeniski pārkaisa ar siltu un vaļīgu zemi.Galvenais nosacījums izstieptu stādu labai izdzīvošanai ir to stādīšana labi sakarsētā, nevis pārmērīgā augsnē.
Ja tas bija jāstāda aukstā augsnē, zeme ap šādu augu ir pārklāta ar tumšu perforētu plēvi, kas uzkrāj saules siltumu un iztvaiko lieko mitrumu. Šajā gadījumā zemē apglabātā stumbra daļa nepūst, bet dos papildu saknes un atbalstīs vājus iegarenos stādus. Pēc kāda laika tas būs tāds pats spēcīgs un zaļš augs kā visi pārējie.

Gurķu stādi sāk ziedēt ļoti ātri, pat krūzītēs jau veidojas pirmie pumpuri. Tas nelabvēlīgi neietekmē spēcīgu veselīgu stādu kvalitāti, bet no novājinātiem var atņemt jau tā mazo spēku.

Šādiem stādiem labāk būs noņemt pirmos ziedus un dot augam iespēju labi iesakņoties zemē, uzlabot tā veselību un veidot spēcīgu krūmu.
Šis augs sāks nest augļus nedaudz vēlāk nekā pārējie, bet ātri kompensēs zaudēto laiku un būs vienāds ar pārējiem stādiem. Vājš vai iegarens stāds, kas apstādīts ar pumpuriem vai ziediem, ilgi sāpēs, var izdalīt pumpurus un pat olnīcas, kā rezultātā tas dos daudz mazāk augļu.

Gurķu stādi, kas iestādīti atklātā zemē vai siltumnīcā, ir daudz prasīgāki pret gaisa mitrumu nekā citas kultūras, taču viņi to vispār nevar izturēt, ja naktīs uz lapām paliek vismaz ūdens piliens. Šajā gadījumā stādi ātri saslimst ar miltrasu, no kuras var nomirt visa plantācija vai siltumnīcas "populācija".

Tāpēc gurķus no rīta laista ar siltu ūdeni, cenšoties neatstāt lapas slapjas līdz vakaram. Ja nepieciešams, augus izsmidzina, bet tā, lai naktī būtu laiks izžūt.

Gurķi ir viena no vispateicīgākajām dārza kultūrām, kas ar minimālu rūpību un uzmanību pateiks viņu īpašniekiem bagātīgu un garšīgu ražu.

Lasiet par gurķu audzēšanu siltumnīcā mūsu nākamajā rakstā.

Gurķu stādu audzēšana - video