Kā iestādīt cilantro?
Cilantro ir viengadīgs augs, kura garšaugus un sēklas izmanto kā garšvielu ēdiena gatavošanai. Augs ir absolūti nepretenciozs kopšanā, tāpēc, audzējot to pats, neradīs īpašas problēmas. Cilantro var stādīt gan atklātās zemes dobēs, gan podos audzēšanai uz palodzes.
Aug koriandrs brīvā dabā
Garšvielu audzēšanai dārzā ir paredzēts zemes gabals, ko labi apgaismo saule. Ēnainā vietā krūmi stipri izstiepsies un nespēs veidot sulīgi zaļu masu. Turklāt gultām jābūt izvietotām uz līdzenas zemes, kur ūdens nestāv.
Cilantro, tāpat kā daudzas kultūras, mīl brīvu, ar barības vielām bagātu augsni. Ja nepieciešams, gultām atvēlētā platība tiek apaugļota. To var izdarīt gan rudenī, gan pirms sēklu sēšanas:
- rudenī humusu ievada ar ātrumu pusi mēslojuma kausa uz 1 kv. m;
- pavasarī mēslot ar minerālvielu maisījumu 30 g uz 1 kv.m.
Korantro stādīšana sākas aprīlī. Lai līdz rudenim būtu svaigi zaļumi, atkārtotas kultūras veic ar 2 nedēļu starplaiku. Sēklas sēj 2-3 gabalos 10 cm attālumā viena no otras, rindu atstarpei jābūt vismaz 15 cm. Tas atvieglos auga kopšanu, un krūmiem būs pietiekami daudz vietas izaugsmei.
Tā kā cilantro ir lielas sēklas ar diezgan spēcīgu čaumalu, tās jāsēj sekli - apmēram 2 cm. Sēklas nav iepriekš jāmērcē, pietiek ar to, ka pirms sēšanas gultas labi jālaista.
Turpmākā cilantro stādījumu kopšana ietver:
- regulāri laistīšana 2 reizes nedēļā;
- retināt stādus, tiklīdz tie izaug līdz 3 cm augstumā;
- augsnes atslābināšana;
- nezāļu noņemšana.
Pirms ziedēšanas jums vajadzētu sagriezt zaļumus patēriņam, jo tad tie garšos rūgti. Sēklas tiek savāktas vasaras beigās un tiek novāktas pakāpeniski, līdz tās nobriest.
Aug uz cilantro uz palodzes
Cilindru mīļotāji, kuriem nav iespējas to audzēt dobēs, var sēt sēklas podos un audzēt garšvielas uz palodzes. Šajā gadījumā sēšana tiek veikta marta mēnesī. Garos stādīšanas konteineros sēklas tiek izkaisītas ar 5 cm attālumu, stādot atsevišķos mazos podos vai plastmasas glāzēs, vienā traukā tiek sētas 2 sēklas.
Lai radītu siltumnīcas apstākļus, izsmētās sēklas pārkaisa vai labi izsmidzina ar ūdeni no izsmidzināšanas pudeles un pārklāj ar pārtikas plēvi. Noņemiet filmu, kad parādās pirmie dzinumi. Aprūpe par cilantro podos sastāv no augsnes laistīšanas un atslābināšanas.
Cilantro stādi ir ļoti prasīgi pret apgaismojumu. Tā kā agrā pavasarī dienasgaismas laiks joprojām ir ļoti īss, stādus papildus jāapgaismo, lai iegūtu sulīgu zaļumu.
Daudzi dārznieki izmanto jaunus cilantro stādus, kas audzēti uz palodzes, kā stādus stādīšanai gultās. Tas ļauj jums novākt ražu daudz agrāk.