Kā atšķirt melnās avenes no upenēm?
Visi ir pieraduši, ka avenes ir sulīgas un smaržīgas sarkanīgi rozā krāsas ogas. Tomēr ir šķirne, kas ārēji nemaz neizskatās pēc parastajām avenēm, bet vairāk atgādina citu ogu, kazenes, un tāpēc tās bieži vien sajauc, ko negodīgi pārdevēji izmanto.
Un tomēr ir dažas pazīmes, pēc kurām jūs varat noteikt, kura oga atrodas uz letes. Turklāt, pat izvēloties stādu un tos audzējot, var atšķirt augus.
Atšķirības starp melnajām avenēm un kazenēm ir šādas:
- ogu forma un struktūra;
- krūma izskats un forma;
- krūmu ziedēšanas laiks un ražas nogatavošanās.
Ogu iezīmes
Abām kultūrām augļiem raksturīgā melnā krāsa, kas sastāv no vienas sēklas kauliņiem, ir vienīgā kopīgā iezīme, jo ogu forma un struktūra ir atšķirīga.
Kazenes nedaudz spīd saulē un ir iegarena forma. Mīkstums ir blīvs, pateicoties tam tie tiek labi uzglabāti un transportēšanas laikā nesadalās. Ražas novākšanas laikā oga atdalās ar tvertni, savukārt centrā (atdalīšanas vietā) ir redzams balts kodols.
Avenes ir dobas iekšpusē; savākšanas laikā tvertne paliek uz zara. Arī pati oga ir diezgan blīva un labi saglabā formu, kas atšķirībā no kazenes ir noapaļota. Tāpat kā parastajām avenēm, šķirnei ogas ir nedaudz matainas.
Krūmu iezīmes
Aplūkojot nobriedušos krūmus, jūs varat viegli atšķirt kazenes no melnajām avenēm. Kazenes stādījumi ir ļoti blīvi, un krūmi ir augsti, pateicoties garajiem 3 metru dzinumiem. Avenes aug brīvāk, un krūma augstums ir divas reizes mazāks.
Arī dzinumu krāsa ir atšķirīga:
- avenēs - gaiši, ar pelēks-zilu nokrāsu;
- kazene ir zaļa.
Nozīmīgas atšķirības starp abām kultūrām attiecas uz to ērkšķiem: kazenes ir pienācīga izmēra, tās ir spēcīgas un ērkšķainas: ja esat saķēries, ir diezgan grūti atbrīvoties no "draudzīgā apskāviena". Avenēs tie ir trauslāki, pat pūkaini, bet tie ir bagātīgi nokaisīti ar zariem.
Augšanas sezonas iezīmes
Abus augu veidus pavasara sals reti bojā, jo tie zied diezgan vēlu. Bet, ja avenes sāk ziedēt pašā vasaras sākumā, tad kazenes zied tikai līdz tā pirmā mēneša beigām (jūnijam).
Attiecīgi ražas novākšanas laiks ir atšķirīgs: avenes nogatavojas mēnesi agrāk un jūlijā to var noņemt no krūma. Kas attiecas uz kazenēm, pirmās nogatavojušās ogas parādās augustā.
Kazenes spēj nest augļus līdz pirmajam salam, savukārt vasaras beigās aveņu vairs nav.